Салат Аппетитный колобок
Ингредиенты:
Огурцы (2 шт.)
Картофель (4 шт.)
Луковицы (2 шт.)
Твердый сыр (200 г)
Морковь (2 шт.)
Вареная колбаса (300 г)
Яйца (6 шт.)
Майонез (200 г)
Чеснок (2 зубчика)
Маслины без косточек (10 шт.)
Приготовление:
Сварить яйца вкрутую, охладить, очистить, отделить белки от желтков и натереть их на мелкой терке в отдельные емкости.
Отварить картофель, охладить, натереть на мелкой терке.
Нарезать мелкими кубиками огурцы и колбасу.
Мелко нарезать лук, залить кипятком на 10 минут, потом промыть холодной водой.
Натереть твердый сыр на мелкой терке.
Натереть морковь на мелкой терке, пропустить чеснок через пресс, соединить с морковкой, добавить майонез, перемешать.
Выложить салат слоями на смазанное майонезом блюдо, смазывая майонезом каждый шар, кроме последнего, в такой последовательности: огурцы, картофель, лук, сыр, морковь, колбаса, белки, желтки.
Выложить из маслин глазки и ротик, из моркови с майонезом — щечки и язычок. Дать салату немножко пропитаться.
Приятного аппетита!
Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 25 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| 1. Твой взор, как прежде, не суров,.. («О дева Роза, я в оковах» (1919-1921)) | | | Салат Нежность |