1. Товарные запасы – это часть общественного продукта, находящаяся в сфере товарного обращения и предназначенная для непрерывного удовлетворения нужд общественного и личного потребления. По назначению Запасы текущего хранения создаются для обеспечения непрерывности торгового процесса: Запасы сезонного хранения(фрукты, овощи); Страхове запасы предназначены для снабжения потребителей в случае непредвиденных обстоятельств. В зависимости от места нахождения: В оптовой торговле, Розничной торговле: В пути По признаку соответствия фактических товарних запасов нормативу Сверхнормативные; Не нормативне; По срокам образования; На начало периода; На конец периода. 5.МТО -способ организации деятельности предприятия, позволяющий объединить усилия разных единиц производящих и реализующих товары и услуги с целью оптимизации финансовых, материальных и трудовых ресурсов, используемых фирмой для реализации своих экономических целей. Функции МТО - координации спроса и предложения на конкретные товары при минимизации издержек и в поддержании на должном уровне отношений фирмы с конкретными поставщиками и клиентами. Функции МТО классифицируются: Основные покупка и аренда материальных ресурсов промышленными предприятиями, сопровождаемая изменением формы стоимости Вспомогательные – маркетинговые(включают вопросы определения и выбора конкретных поставщиков материальных ресурсов и юридические связи с правовым обеспечением и защитой прав собственности, подготовкой и внедрением деловых переговоров, оформлением сделок и т.д. | 2.ООО -учреждённое одним или несколькими юридическими и/или физическими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделён на доли; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей или акций в уставном капитале общества. Преимущества в упрощённом способе регистрации; в минимальном финансовом риске для участников, поскольку в ООО более защищены их имущественные права; в возможности расширения бизнеса и привлечения в него инвестиций; в возможности участия общества с ограниченной ответственностью в иных хозяйственных обществах; в возможности определения степени влияния каждого члена ООО на процесс принятия ключевых решений;в отсутствии необходимости публикации документов, отражающих деятельность предприятия; в отсутствии ограничений по размеру уставного фонда; в возможности использования упрощённой системы налогообложения; вкладом в уставной фонд могут служить денежные средства, имущество или ценные бумаги. Недостати общее число участников общества не может превышать 50 человек; любое изменение состава членов общества, пропорций их долей в уставном капитале или управленческой структуры организации предполагает обязательное внесение изменений в пакет учредительных документов.
| 3.Основные методы закупки 1. Закупка товара одной партией (оптовые закупки). Предполагается, что такой метод осуществляется поставкой товаров одной большой партией. 2. Регулярная закупка мелкими партиями (в этом случае заказ поставляется несколькими размельченными партиями). 3. Регулярные закупки (ежедневные, ежемесячные) по котировочным ведомостям. Такой методзакупок используется при закупке недорогого быстроиспользуемого товара. Чтобы проследить потребность, регулярно составляются котировочные ведомости, в которых указываются полный перечень товаров, количество товара на складе, требуемое количество товаров 4. Получение товаров по мере необходимости. При этом методе поставщик поставляет заказ мелкими партиями, при этом в заказе количество товара определяется не точно, а приблизительно, поставка каждой мелкой партии осуществляется при согласовании с заказчиком, оплачивается не то количество, которое было оговорено в договоре о поставке, а то, которое было действительно получено при согласовании, по истечении срока договора заказчик не должен принимать и оплачивать товары, которые еще только должны быть доставлены. 5. Закупка товара с немедленной сдачей. Этот метод применяется только для тех товаров, которые редко используются и требуются в производстве. В этом случае заказ получается сразу и вывозится со складов поставщиков на склады заказчика.
|
4. Запрещается продажа товаров, не имеющих соответствующей маркировки, надлежащего товарного вида, на которых срок годности не указан или указан с нарушением требований нормативных документов, срок годности которых истек, а также товаров, поступивших без документов, предусмотренных законодательством. Безосновательное изъятие, сокрытие, задержание, реализации выставленных для продажи товаров Цены на товары и продукцию указываются на ярлыках (ценниках) или в указателях цен. Субъект хозяйствования обязан: предоставлять потребителю (покупателю) в доступной форме необходимую, достоверную и своевременную информацию о товарах; Помогать потребителю в свободном выборе товаров и дополнительных услуг, по его требованию произвести проверку качества, безопасности, комплектности, меры, веса и цены товаров с предоставлением ему контрольно-измерительных приборов, документов, подтверждающих качество, безопасность, цену товаров; обеспечить возможность использования специальных платёжных средств при осуществлении расчётов за проданные товары (оказанные услуги) в соответствии с законодательством; проверить исправность изделия, продемонстрировать, по возможности, его работу и ознакомить потребителя с правилами пользования; обеспечить приёмку, хранение и продажу товаров и продукции, изготовленной в учреждении ресторанного хозяйства, в соответствии с законодательством; создать условия для хранения вещей потребителей, в случае когда вход в торговый объект с тов, реализуемыми в таких учреждениях, апрещён.
8.42. Под формированием ассортимента следует понимать процесс подбора и установления номенклатуры товаров, соответствующей спросу покупателей и обеспечивающей высокую прибыльность работы торгового предприятия. Процесс формирования ассортимента оптовой организации включает:1. Оценку сложившегося положения в оптовой торговле2. Разработку стратегии товарной политики3. Расширение ассортимента за счет новых товаров и совершенствование его структуры;4. Обеспечение устойчивости ассортимента товаров массового спроса; 5. Достижение условий, способствующих росту товарооборота и доходов торговых организаций. При формировании ассортимента в оптовой торговле необходимо учитывать следующие факторы: спрос потребителей, который является определяющим фактором формирования ассортимента; содержание спроса зависит от особенностей целевых сегментов;направления деятельности и характер специализации оптовика (ассортиментный профиль оптовика — продовольственные товары, бытовая химия и т. п., торговля смешанным ассортиментом или узкоспециализированная деятельность); рентабельность предприятия и отдельных товарных групп; материально-техническая база предприятия, его обеспеченность складскими помещениями и оборудованием; содержание и структура товарного предложения у производителей и поставщиков; содержание и структура товарного предложения у основных конкурентов
| 6. Приёмка по кол-ву –отбор тарных мест для вскрытия тары, подсчёт кол-ва единиц или взвешивания товаров и сверку с транспортными сопроводительными документами, укладку товаров в поддоны. Приёмка по кол-ву состоит в сверке фактически поступивших товаров с показателями транспортных и сопроводительных документов, счёт-фактур, товарно-транспортных накладных, упаковочных листов, личных карт. Осуществляется путём подсчёта единиц,меры или массы товара. Выборочная проверка допускается в случаях предусмотренных ГОСТом При обнаружении недостачи приёмка останавливается, составляется односторонний акт о выявленной недостаче и приглашается представитель отправителя.
10.Розкрийте сутність і функції збуту на промисловому підприємстві Сбытовая деятельность- совокупность всей функциональной деятельности,осуществляемой после завершения производственной стадии вплоть до продажи товарна покупателю,доставки и послепродажного обслуживания. Основынми функцыями сбыта явл продажа и предоставление в аренду предмета сбыта производственным предприятиям как составяющих соответствубщего процесса,его взаимовыгодного обмела с другим субъектом.
11.Назвіть особливості договорів постачання та договорів куплі-продажу, охарактеризуйте порядок їх укладання Договор поставки – договор,по которому продавець обязуется передать в установленный срок товар в собственность покупа теля для использования его в предприниматеельской деятельности или в прочих целях не связанных с личным семейным использованием,а покупатель обязуется принять товар и оплатить за него. Договор купли-продажи - договор по котрому одна сторона(проддавец)передает или обязуется передать товар в собственность другой стороны(покупателю),а покупатель принимает или обязуется принять товар и заплатить за него определенную сумму денег. Порядок составления договоров регулируется статьями 638-650 ГКУ Переговоры начинаются с предложения составить договор,котр одна сторона делает другой -такое предложение называется афертой, а лицом с ней обращающееся –аферентом. Чтобы предложение составить договор считалось афер той оно долино отвечать определенным условиям: В ней должны содержаться все условия будующего договора Аферта должна бать адресована конкретной особе Ответ о принятии предложения имеет название акцепт.Акцептантом мб только лицо, котрому была адресована аферта.
| 7. Дистрибьютор действует от своего имени, распространяя продукт какой-либо компании. Он сам является посредником, и работает также с посредниками, а не с итоговыми покупателями. При этом у дистрибьютора имеются собственные каналы сбыта товара. Дилер сотрудничает с изготовителем наиболее тесно. Он, напротив, всегда заинтересован в прямых продажах и расширении базы клиентов. Дилеры действуют от имени изготовителя, всегда реализуют продукцию изготовителя конкретным потребителям, независимо от того, физическое это лицо или юридическое. Причём товары они закупают по цене изготовителя, а продают по более высокой цене — по цене продавца. Именно эта разница и составляет вознаграждение дилера. Иногда дилер получает вознаграждение в виде премий за большой объем реализованного товара. Торгово-посредническая деятельность -деятельность,при которой выступают контрагентами товаров,занимаются изучением спроса и предложения товара и закупкой их у товаропроизводителей,оптовой продажей товаров покупателям. 13.Охарактеризуйте організацію та технологію прийому товарів за якістю Приёмка по качеству –перемещение товаров к рабочему месту товароведа-брокера,вскрытие тары,проверка качества товаров, укладка проверенных товаров в поддоны.Она проводится с целью выявления качества и комплектности,поступивших на склад товаров и соответствия их требованиям гос стандартов,тех условий и тд. 9.38. Этапы приобретении материальных ресурсов на промышленном пп: 1 – формирование потребностей в ресурсах и определение ее уровня. 2 – решение соответствующего комплекса задач на основе оценки общей полезности ресурсов и соотношения этой оценки с соответствующими издержками в процессе функционально-стоимостного анализа 3- формирование списка потенциальных поставщиков (производителей, посредников) на основе изучения, анализа и оценки таких факторов: предполагаемых ресурсов, организации и условий сбыта, содержание и организации послепродажного обслуживания, уровня конкурентоспособности производственного, ресурсного и конкурентного потенциалов, надежности хозяйственных связей и репутации в деловых кругах, оценки результатов деятельности за прошлый период. 4- формирование портфеля предложений поставщиков на конкретной основе, с акцентом на прогрессивных изменениях в их содержаниях и структуре. 5-сравнительный анализ-факторная оценка квалифицированных предложений 6-результат интегральной оценки и на ее основе выбора поставщиков 7-документальное и юридическое оформление содержания и процедуры приобретения и поставки ресурсов в адрес производственного пп.
|
12.Товарооборот -объем проданных и купленных товаровв денежном выражении за определенный период времени. Классификация оптового товарооборота По назначению по реализации: продажу товаров пп, поставка внерыночным потребителям (армия), на экспорт - внутрисистемные (отпуск товара одними оптовыми пп другим, входящих в одну торговую систему, а также отпуск одними торговыми предприятиями по поручению других непосредственно рыночным или внерыночным потребителям.) По организации товародвижения: - складской – продажа со склада оптовых предприятий; на складах производится проверка, подсортировка, комплектование партий товаров, т.е. преобразование производственного ассортимента в торговый - транзитный – поставка товаров производителями непосредственно потребителям, минуя складские звенья. Бывает с участием в расчетах – оптовые покупатели сначала рассчитываются с поставщиками, а потом предъявляют счета конечным покупателям. А также без участия в расчетах – оптовые покупатели не вкладывают собственные средства в расчеты, а лишь организуют договорные связи и поставки товаров, получая определенные процент за посредничество. Классификация розничного товарооборота: По формам торговли:Розничный товарооборот государственной торговли Розничный товарооборот не государственной торговли По экономическому содержанию Реализация товаров населению Продажа пп,организациям,учереждениям Выручка за услуги по ремонту изделий По территориально-организационным признакам Розничный товарооборот в городе Розничный товарооборот в сёлах По видам оборота Розничной торговли Общественного питания По структуре оборота Продажа продовольствия Продажа не продовольственных товаров.
| 14.Назвіть види та джерела доходів торгівельного підприємства Доходы делятся в зависимости от характера,условий получения и направления деятельности на: Доходы от обычных видов деятельности-выручка от продажи продукции,поступления связанные с выполнением работ и оказанием услуг;доходы полученные организацией от предоставления за плату во временное пользование своих активов и прав возникающих из патентов на изобретение;проышленные образцы и др виды интелектуальной собственности. Операционные доходы -поступления,связ. С участием в уставных капиталах др организаций;прибыль полученная организацией в результате совместной деятельности;поступления от прдажи основных средств и др активов;% полученные за предоставление в пользование денежных средств организации,а так же % за использование средств,находящихся на счету организации в этом банке. Чрезвычайные доходы -последствия черезвычайных обстоятельств хлз деятельности,страхового возмещения,стоимость материальных ценностей,относящихся от списания непригодных к восстановлениюи дальнейшему использованию активов.
15. Договор поставки – договор,по которому продавець обязуется передать в установленный срок товар в собственность покупа теля для использования его в предприниматеельской деятельности или в прочих целях не связанных с личным семейным использованием,а покупатель обязуется принять товар и оплатить за него. Существенным условием данного договора является предмет поставки В договоре поставки должно быть определено наименование и количество товара,срок поставки и цена. | 16. 1. стратегия интенсивного сбыта путем использования максимально возможного числа торговых точек и складов. Эта стратегия охвата подходит для товаров повседневного спроса, сырьевых товаров и нетрудоемких услуг. Особенности: разная рентабельность товаров по рынкам; трудно контролировать весь рынок; имидж марки товара трудно поддерживать. 2. стратегия избирательного сбыта, используемая для товаров предварительного выбора (когда покупатель проводит маркетинг товарных рынков, изучая и сопоставляя показатели качества, цену и другие параметры товаров). Особенности: изготовитель сознательно ограничивает доступность товара, чтобы снизить издержки распределения и добиться от посредников более эффективного сотрудничества; низкая доступность товаров приводит к потерям потенциальных покупателей; ориентация чаще всего на короткий непрямой канал сбыта и самостоятельное выполнение функций оптовика. 3. эксклюзивное распределение и франшиза — способ охвата рынка изготовителем только через одного торговца (фирму). Торговец обязан не продавать конкурирующие марки той же товарной категории, проводить в жизнь политику изготовителя. Франшиза — вертикальная договорная маркетинговая система для сбыта потребительских товаров и услуг, которая предусматривает долгосрочные договорные отношения между изготовителем и фирмой (франшизером), реализующей товар на ограниченной территории. Франшиза может быть между изготовителем и розничным торговцем, между изготовителем и оптовиком, между оптовиком и розничным торговцем, между фирмой по обслуживанию и дистрибьютором (распределителем). |
17. В процессе продвижения товаров от изготовителей до потребителей предприятия оптовой торговли, как известно, являются связующим звеном, выполняющим функции посредника, снабжающего товарами оптовых покупателей. Коммерческая работа по оптовой продаже товаров предполагает осуществление различных операций, основными из которых являются: • выбор оптовых покупателей;
| 18. 46. 25. Законодательством Украины установлены следующие существенные условия договора поставки: предмет, количество и ассортимент поставки; сроки и порядок поставки; качество и комплектность поставляемых товаров; цена товара; порядок и сроки оплаты товара. реквизиты покупателя и поставщика; порядок разрешения споров; ответственность сторон; форс-мажорные обстоятельства; срок действия договора, порядок расторжения и внесения изменений в договор. Ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение договора поставки наступает в форме возмещения убытков и неустойки (штрафа или пени). В случае просрочки поставки или недопоставки поставщик уплачивает покупателю неустойку, размер которой зависит от стоимости продукции, не поставленной в установленный. Если качество продукции не соответствует стандарту, техническим условиям, другим нормативным документам, образцам или условиям договора, покупатель вправе отказаться принять и оплатить продукцию, а если она уже оплачена, потребовать в установленном порядке возврата уплаченных сумм и замены продукции дброкачественной. екомплектная продукция - изготовитель должен доукомплектовать продукцию или заменить ее комплектной. К выполнению этого требования покупатель может не оплачивать некомплектную продукцию, а если она уже оплачена, потребовать возврата уплаченных сумм.
| 19. Коммерческий риск - это риск, возникающий в процессе реализации товаров и услуг, произведенных или купленных предпринимателем. Снижение степени риска – это сокращение вероятности и объема потерь. Для снижения степени риска применяются различные приемы: иверсификация процесс распределения капитала между различными объектами вложения, которые непосредственно не связаны между собой. Приобретение информации о выборе и результатах. Лимитирование – это установление лимита, т. е. предельных сумм расходов, продажи, кредита и т. п. Самострахование означает, что предприниматель предпочитает подстраховаться сам, чем покупать страховку в страховой компании. Тем самым он экономит на затратах капитала по страхованию. Наиболее важным и самым распространенным приемом снижения степени риска является страхование риска. Сущность страхования – инвестор готов отказаться от части своих доходов, чтобы избежать риска, т.е. он готов заплатить за снижение степени риска до нуля. Хеджирование используется в банковской, биржевой и коммерческой практике для обозначения различных методов страхования валютных рисков. «Хеджирование – система заключения срочных контрактов и сделок, учитывающая вероятностные в будущем изменения обменных валютных курсов и преследующая цель избежать неблагоприятных последствий этих изменений учет и оценка доли использования специфических фондов компании и ее общих фондах |
20. Важной проблемой управления закупками материального ресурса и готовой продукции является выбор поставщика. Имеется два основных критерия выбора поставщика: 1. стоимость приобретения продукции или услуг- включает в себя цену продукции или услуг и не имеющую денежного выражения прочую стоимость, к которой можно отнести, например, изменение имиджа организации, социальную значимость сферы деятельности фирмы, перспективы роста и развития производства и т. п. 2. качество обслуживания -включает в себя качество продукции или услуги и надежность обслуживания. Под надежностью обслуживания понимается гарантированность обслуживания потребителя нужными ему ресурсами в течение заданного промежутка времени и вне зависимости от могущих возникнуть недопоставок, нарушений сроков доставки и т. п. Критерии оценки качества Качество не может иметь абсолютной оценки. Поэтому выбор критериев оценки определяет ценность результатов исследования. В зависимости от поставленных целей в основу критериев оценки качества могут быть положены: Соответствие требованиям стандарта (стандартов) или требованиям установленным Организацией (потребителем) Разрыв между показателями проверяемых поставщиков (сравнение качества поставщиков) Разрыв между показателями отдельных аспектов качества ("перекосы") Разрыв между показателями по результатам нескольких периодических проверок (временная динамика качества) Рейтинговая система (количество баллов по отношению к максимуму) Оценка затрат на качество и т.п. | 21.Продажа товаров с открытой выкладкой – покупатель имеет возможность самостоятельно отбирать товар, расположенный в открытом доступе на стеллажах, стендах, прилавках или прилавочных витринах, вешалках и др.видах торгового оборудования в торговом зале, а продавец дает ему при необходимости консультации, подсчитывает стоимость покупки, упаковывает товар и получает за него деньги. Кассир при продаже товаров с открытой выкладкой не требуется – все расчеты ведутся непосредственно с продавцом. Самообслуживание(свободный доступ) позволяет ускорить операции по продаже товаров,, расширить объем реализации товаров. Свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность самостоятельно осматривать и отбирать их без помощи продавца. Отобранные товары оплачиваются в узлах расчета, обслуживаемых онтролерами - кассирам. При самообслуживании изменяются технологическая планировка торгового зала и других помещений магазина, организация материальной ответственности, товароснабжение, а также функции работников магазина. 44. 24. Заключенные договора должны выполняться на тех условиях, которые были согласованы и не должны изменяться, однако договор может быть разорван по соглашению сторон, если: На момент заключения договора стороны исходили из того, что такое изменение обстоятельств не наступит.Выполнение договора нарушило бы соотношение имущественных интересов сторон. Изменение обстоятельств обусловлено причинами, которые заинтересованная сторона не могла предотвратить. ПО существу договора не видно, что риск изменения обстоятельств несет заинтересованная сторона. Односторонний отказ возможен в таких договорах: банковский счет, заем, поручительство, но право одной стороны на односторонний отказ от договора связан с юр.природой договора. | 35.22.53.8Балансовая прибыль – сумма прибылей торгового пп от всех видов хоз. дятельности и включает в себя такие результаты: прибыль от реализации товаров и платных торговых услуг, прибыль от реализации продукции не торговой деятельности, прибыль от реализации другого имущества, прибыль от внереализационных операций (чрезвычайных доходов). Разница между балансовой прибылью и суммой налоговых платежей осуществляемых за счет прибылей - чистая прибыль -прибыль, остающаяся после вычитания всех расходов из общего дохода организации. Маржинальная прибыль — это превышение выручки над переменными затратами на производство продукции, которое позволяет возместить постоянные затраты и получить прибыль. Механизм формирования суммы прибыли построен на таких показателях: объем реализации товаров, сумма и уровень чистого дохода, сумма и уровень издержек обращения и т.д. 23. Основные элементы понятия «культура обслуживания»: Точное соблюдение режима работы организации Наличие в магазине широкого и устойчивого ассортимента Применение прогрессивных методов продажи товаров Предоставление покупателям дополнительных услуг Минимальные затраты времени на обслуживание покупателей Высокая профессиональная классификация работников торгового зала Вежливое, внимательное отношение персонала магазина к покупателю Сообщение покупателям установленных правил продажи товаров Опрятный внешний вид работников торгового зала Хорошее санитарное состояние магазина Широкое использование средств внутримагазинной информации покупателю |
26.Процесс исследования рынка: Исследование рынка ТУ - система мероприятий которая направлена на получение данных, которые достоверно описывают развитие ТУ в данное время или в перспективе. 1 – выявить реальную и потенциальную емкость рынка 2 – выявить долю своего ТУ на рынке 3 – сделать анализ потребительского спроса (осн. потребности и благоприятную цену) 4 – анализ конкурентной среды 5 – анализ на предмет каналов сбыта Существует первичная (наблюдение, эксперимент, опрос) и вторичная (внутренние-внутри пп, внешние-информация гос учреждений) + первичной: новизна, надежность, данные собираются в соотв. с поставленными целями, фирма становится владельцем информации, отающейся секретом для конкурентов) - первичной: дороговизна, сложность, наличие специалиста, временные затраты. + вторичной: дешевизна, быстрота, некоторые данные фирма не могла бы собрать самостоятельно - вторичной:недостоверность, ненадежность, сжатость.
| 27. Разнообразные виды полезных действий, которые дополнительно предоставляют торговые предприятия покупателям в процессе приобретения или потребления товаров являются торговыми услугами. Их специфической особенностью является присущность всех фаз процесса расширенного воссоздания (производство, распределение, обмен и потребление). Торговые услуги являются ведущим элементом системы торгового обслуживания розничной торговой сети, цель функционирования которой заключается в удовлетворении личных материальных потребностей населения при высокой культуре торговли. В сфере торгового обслуживания услуги имеют социально-экономическое (способствуют удовлетворению платежеспособного спроса, сокращают расходы покупателей на потребление, уменьшают затраты времени на осуществление покупки-продажи товара) и этико-психологическое, моральное значение (содействуют развитию духовной культуры потребителя, поскольку удостоверяют к нему внимание, попытку облегчить его быт) Существуют следующие виды услуг: производственного характера; транспортные и погрузочно-разгрузочные; по комплектованию покупок; по продаже товаров; консультации специалистов; связанные с оказанием благоприятной обстановки для посетителей магазина | 28. Систематическое снижение затрат – основное средство повышения прибыльности функционирования фирмы. Можно выделить следующие основные направления снижения затрат: 1. Использование достижения НТП. (более полное использование производственных мощностей, сырья и материалов, в том числе и топливно-энергетических ресурсов, создание новых, более эффективных машин, оборудования, новых технологических процессов.)
|
29. К прогрессивной относят: самообслуживание, продажу товаров с открытой выкладкой, продажу товаров, по образцам, продажу товаров с индивидуальным обслуживанием и электронную торговлю. Прогрессивность данных методов определяется следующими факторами: -широкая самостоятельность; -ускорение процесса обслуживания; -увеличение пропускной способности магазина; -повышение культуры торговли и снижение издержек. В магазинах с прогрессивными методами торговли производительность труда повышается на 15-20 %, снижаются издержки обращения на 10-15 %. Прогрессивные методы продажи позволяют решать одну и важнейших социальных и экономических задач торговли – снижение издержек потребления, актуальность, которой с переходом на рыночные отношения возрастает 33. С точки зрения профессиональных требований, коммерсант должен иметь достаточно глубокие и широкие специальные знания и навыки в вопросах: закупки и продажи товаров, включая внешнеэкономические операции; маркетинга; управления и права; бухгалтерского учета; финансирования и налогообложения. С точки зрения личностных требований, коммерсант должен обладать такими характеристиками, как: готовность рисковать и брать на себя ответственность за это; честность, надежность, верность данному слову; высокие духовные и физические качества; инициативность, находчивость, смекалка, дружелюбное отношение к людям, обходительность; лидерство; ответственность; организаторские способности; решительность, быстрота и точность; упорство и целеустремленность.
| 30. Этапы планирования доходов: 1.определение целей и задач планирования (основная цель планирования -оптимизация размера и структуры доходов в соответствии с условиями работы пп,задачи планирования: максимилизация доходов, экономическое обоснование размера доходов от обычной деятельности) 2. Изучение экономических предпосылок планирования доходов (зучение законодательных и нормативных документов, анализ результатом деятельности пп за пару лет, оценка возможностей пп) 3.выбор методов планирования (качественный-метод экспертных оценок, количественный – экономико-статистический, экономико-математический, метод получения целевой прибыли) 4.Расчет объема дохода разными методами планирования (расчет доходов от основной деятельности, прочих видов дохода) 5. Выбор проекта планирования дохода (экономическая оценка разработанного плана доходов, выбор проекта планов дохода) 6. Разработка плана мероприятий по достижению запланированной величины доходов и осуществление контроля за его выполнением 32. Для повышения доходности пп следует осуществлять такие меры: 1. разрабатывать и проводить в жизнь новые идеи по привлечению покупателей в магазин 2. повышать квалификацию рабочих, что будет сопровождаться ростом производительности их труда, постоянно повышать культуру обслуживания 3. обеспечивать полноту товарного ассортимента 4. постоянно анализировать состояние дел у конкурентов, выявлять его сильные и слабые стороны. 5. широко использовать средства внутримагазинной рекламы 6. снижение уровня издержек обращения за счет роста продаж товаров, реализации внутренних резервов, их экономии и т.д.
| 31. В рамках продовольственного (смешанного) рынка разрешается реализовывать такие виды сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров: - мясо и мясопродукты, сало, птицу, кроликов, нутрий, молоко и молочные продукты, животное масло, масло, мед, куриные яйца; - картофель, свежие и солено-квашеные овощи, фрукты, ягоды, бахчевые культуры, сухофрукты, орехи; - дикорастущие плоды и ягоды, свежие и сушеные грибы; - зерновые, крупяные, бобовые, мука, семена подсолнечника и тыквы; - посадочный материал плодово-ягодных культур, семян овощных культур и цветов, живые садовые цветы, овощную и цветочную рассаду(при наличии заключения контрольно-семенной лаборатории) - живой скот, кроликов, нутрии и живую птицу, домашних животных, декоративных птиц, аквариумных рыб, аквариумы, корм для рыб и птиц и др.; - тропические фрукты и овощи, поступающие по импорту, только при наличии сертификата качества и документов, подтверждающих источник их приобретения. На продовольственных рынках запрещается продажа таких товаров: - соленых и маринованных грибов, консервированных продуктов домашнего приготовления (овощи, мясо, рыба, икра и др.), мясных и рыбных кулинарных изделий и полуфабрикатов, мяса диких пернатых птиц и т животных, кондитерских изделий домашнего приготовления; - частными лицами хлеба и хлебобулочных изделий, алкогольных напитков и табачных изделий; - дикорастущих растений, рыб, занесенных в \"Красную книгу\", полевых цветов, лекарственных растений; - зерновых и крупяных, продуктов, загрязненных семенами вредных сорняков Кроме приведенного перечня запрещенных к реализации продуктов и товаров рыночным продавцам запрещается использовать собственную санитарную одежду и торговый инвентарь
|
34. Для стимулирования сбыта на Предприятии предполагается также организация службы предпродажного и послепродажного сервиса. Предпродажный сервис - консультирование, соответствующая подготовка изделий, а в случае передачи техники в бесплатная пробная эксплуатация - обучение персонала покупателя (или его самого), демонстрация техники в действии, обеспечение необходимой документацией. После прибытия товара к местам продажи работники службы сервиса устраняют возникшие во время транспортировки неполадки, монтируют и регулируют оборудование, т.е. приводят его в рабочее состояние. Предпродажный сервис всегда бесплатен. Послепродажный сервис делится на гарантийный и послегарантийный по чисто формальному признаку: «бесплатно» (в первом случае) или за плату (во втором) производятся предусмотренные сервисным перечнем работы. Формальность здесь проявляется в том, что стоимость работ, запасных частей и материалов в гарантийный период входит в продажную цену или в иные (послегарантийные) услуги. Гарантийный сервис – сервис в гарантийный период, когда производитель старается взять на себя все работы, от которых зависит длительная безотказная работа изделия (машины, оборудование, бытовые приборы. Послепродажный послегарантийный сервис проводится за плату, а его объем и цены определяются условиями контракта на данный вид сервиса, прейскурантами и иными подобными документами.
| 40. Посредники деляться на 2 группы: независимые и связанные с производителем, 1 отличается от 2 наличием права собственности на товар, приобретаемого вместе с товаром. Независимые посредники: оптовые торговцы, дистрибьторы, маклеры, дилеры. Опт.торговцы и дистрибьюторы арендуют складские помещения или обладают ими и выполняют в полном виде все виды посреднических функций, перепродавая различным торговцам товары конечного потребления и непосредственно потребителям товары производственного назначения. Маклеры и дилеры не арендуют складские помещения, потому имеют дело с товарами и выполняют фунции, исключающие хранение, кладирование и связанные с ними технологические операцииСвязанные с производителем: брокеры, агенты, коммисионеры, закупочные организации и аукционыАгенты, брокеры и комиссионеры реализуют товар от имени производителя на определенных процентах от объема сбыта или иксированного вознаграждения за каждую единицу товара.Агенты-представители производственных пп. С ограниченным правом ведения переговоров, выпоняют функции представителей относительно небольших пп по всем товарам. Брокеры не только не обладают правом собственности, но и полномочием распоряжаться товаром, оплата им производиться только за результативные сделки. Комиссионеры имеют товары в распоряжении и осуществляют сбытовую деятельность от своего имени, но на счет производителя. Закупочные организации – это коллективные брокеры или агенты работающие на условиях коммисионной оплаты. Аукционы осуществляют сбыт товаров бывших в употреблении-товаров преимуществноого производственного назначения на основе торгов.
| 39. хозяйственные связи - совокупность экономических, организационных, коммерческих, правовых, административных, финансовых и других отношений, складывающихся между изготовителями, потребителями и организациями производственной инфраструктуры в процессе поставок товаров по поводу закупок или продаж. Все хозяйственные связи осуществляются по единой схеме, характеризующий этапность работ. Выделяется восемь основных этапов: 1. Поиск и выбор субъектов хозяйственной связи - обеспечивает встречу спроса и предложения с помощью специальных организационных форм взаимодействия получателей и поставщиков 2. Соглашение субъектов об условиях обмена товарно- материальных и нематериальных ценностей, заключение договора. Это совершение сделки путем регламентации взаимоотношений, то есть определения прав и обязанностей поставщика и получателя. 3. Передача товарно- материальных ценностей или организация товародвижения от поставщика к одержувача.На этом этапе осуществляется физическое перемещение товарно- материальных ценностей, включая операции по их грузового обработке и хранению. 4. Контроль за осуществлением передачи.5. Применение мер экономической ответственности за несоблюдение условий передачи. Этот этап способствует выполнению соответствующих договорных обязательств и, как следует из названия, наступает только в том случае, если условия осуществления передачи товара не соблюдены. 6. Расчеты за переданные товарно- материальные ценности7. Контроль за выполнением расчетов. По аналогии с четвертым этапом предусматривает контроль за соблюдением соответствующих условий договора и выполнением договорных обязательств, обеспечивающих осуществление взаиморасчетов между хозяйствующими субъектами. 8. Применение мер экономической ответственности за несоблюдение условий расчетов.
|
38. Этапы приобретении материальных ресурсов на промышленном пп: 1 – формирование потребностей в ресурсах и определение ее уровня. 2 – решение соответствующего комплекса задач на основе оценки общей полезности ресурсов и соотношения этой оценки с соответствующими издержками в процессе функционально-стоимостного анализа 3- формирование списка потенциальных поставщиков (производителей, посредников) на основе изучения, анализа и оценки таких факторов: предполагаемых ресурсов, организации и условий сбыта, содержание и организации послепродажного обслуживания, уровня конкурентоспособности производственного, ресурсного и конкурентного потенциалов, надежности хозяйственных связей и репутации в деловых кругах, оценки результатов деятельности за прошлый период. 4- формирование портфеля предложений поставщиков на конкретной основе, с акцентом на прогрессивных изменениях в их содержаниях и структуре. 5-сравнительный анализ-факторная оценка квалифицированных предложений 6-результат интегральной оценки и на ее основе выбора поставщиков 7-документальное и юридическое оформление содержания и процедуры приобретения и поставки ресурсов в адрес производственного пп.
| 36. Оснащение складских помещений зависит от типа и мощности предприятия, нормативов товарных запасов. К оборудованию складских помещений относятся стеллажи и подтоварники для размещения и хранения продуктов, в мясных камерах - подвесные крючья, весоизмерительное, подъемно-транспортное и холодильное оборудование. Складское оборудование подразделяется по назначению. для хранения тарно-штучных грузов; для хранения навалочных и насыпных грузов;для хранения наливных грузов; по видам емкостей: закрытые; полузакрытые; открытые; по конструкции: стеллажи; поддоны (штабельного или стеллажного хранения); контейнеры; специальные устройства; по материалу изготовления: металлическое; пластиковое; деревянное; комбинированное. Для хранения товаров используются стеллажи и поддоны.Стеллажи — это основное модульное оборудование общетоварных складов,используемое для укладки и хранения товаровПолочные стеллажи представляют собой несколько рядов горизонтальных клеток с настилом, укрепленных на каркасе стеллажа На них хранят товары в таре и упаковке либо уложенные на поддоны. | 37.Основные виды внешнеторговых операций: В зависимости от объекта сделки: операции по купле продажи товаров, услуг, научно-технической продукции. В зависимости от каналов сбыта и характера отношений между сторонами сделки: Подписанные на прямую, косвенные(с посредником) В зависимости от способов осуществления экспортной сделки: международные торги, аукционы, международные тендеры, международные выставки, ярмарки, биржи, арбитраж, электронная коммерция.Основные и обеспечивающие(вспомогательные) Основные- осуществляются на возмездной основе между непосредственными участниками.Обеспечивабщие-операции про продвижению товаров от продавца к покупателю (транспортно-экспедиторские операции, хранение и страхование грузов)
41. Термин «коммерция» - означает торговля и выступает одной из функций торговли которая реализуется в процессе КД. КД –организация и управления коммерческими процессами и операциями связаны с товарно-денежным обменом. Конечная цель КД является осуществления купли товара, услуг и получения прибыли.
|
49. В процессе подбора для магазина необходимого ассортимента товаров следует руководствоваться рядом общих принципов: 1. Соблюдение принципа соответствия ассортимента товаров характеру спроса покупателей. 2. Обеспечение достаточной широты и глубины ассортимента. Под широтой ассортимента понимают число товарных групп и подгрупп, входящих в формируемый ассортиментный перечень, а под глубиной - число разновидностей товаров по отдельным потребительским или качественным признакам (фасонам, моделям, размерам и другим показателям). 3. Обеспечение устойчивости товарного ассортимента. Устойчивый ассортимент товаров в магазине обусловливает сокращение затрат времени покупателей на поиск товаров, позволяет стандартизировать все важнейшие торгово-технологические процессы и операции и организовать их выполнение с минимальными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов. 4. Обеспечение рентабельности товарного ассортимента. В связи с этим при построении ассортимента необходимо учитывать издержкоем - кость и налогоемкость реализации отдельных групп товаров, возможные размеры торговых надбавок, оборачиваемость запасов и другие экономические факторы. | 45. Коммерческая деятельность оптовых предприятий — это деятельность по купле-продаже товаров и оказанию услуг контрагентам, нацеленная на обеспечение конкурентоспособности и получение прибыли путем удовлетворения потребностей розничных торговыхпредприятий в товарах и услугах высокого качества. Оптовая торговля играет роль активного проводника товаров отечественного Характерными задачами оптовой торговли являются: поиск поставщиков товаров для розничных предприятий и других покупателей; закупка крупных партий товаров у предприятий-изготовителей; увеличение числа ступеней промежуточных пользователей продукции; формирование торгового ассортимента и приспособление его к запросам промежуточных и конечных потребителей; проведение политики своевременного обновления и улучшения качества товаров; обеспечение предприятиям-изготовителям сбыта их товаров; маркетинговые исследования для производителей товаров и розничных торговых предприятий; информационное обслуживание; принятие риска при обращении товаров. 43.Тов.запасы. - все товары находящиеся в сфере обращения.Величина, уровень товарных запасов и товарооборачиваемость являются взаимосвязанными показателями и зависят от следующих факторов внутренней и внешней среды торгового предприятия: объем производства и качество продукции промышленных и сельскохозяйственных предприятий; сезонность производства; объемы импорта; широта и обновляемость ассортимента; товародвижения; колебания спроса; насыщенность товарных рынков; распределение запасов между оптовым и розничным звеньями торговли; физико-химические свойства товаров, определяющие сроки их хранения и, следовательно, частоту поставок; уровень цен и соотношение спроса и предложения на конкретные товары и товарные группы; объем и структура товарооборота конкретного предприятия и др
| 47.Форма товароснабжения – это процесс доведения товаров до розничных предприятий. Транзитная форма – это когда товар из производственного предприятия направляется в магазины, минуя склады оптовой и розничной торговли. Примущества: исключаются повторные перевозки и погрузочно-разгрузочные работы;· устраняются складские операции по приему, хранению и отпуску товаров; ускоряется товарооборачиваемость; уменьшаются товарные потери и объем транспортно-экспедиционных операций; сокращается потребность в складах; снижаются издержки обращения; обеспечивается сохранность товаров. Складская форма товароснабжения не связана с обязательным получением транзитной нормы. Она позволяет розничной торговле заказывать товары в нужном количестве исходя из спроса ни них и товарных запасов. При складской форме товароснабжения товары завозятся сначала на склады оптовой базы, а затем в розничную торговлю. На складах осуществляется подсортировка и комплектование товаров. складская форма имеет преимущества перед транзитной, т.к. повышает эффективность розничной торговли за счет завоза товаров широкого ассортимента, но мелкими партиями, что позволяет значительно ускорить товарооборачиваемость и сократить издержки обращения.Складская форма товароснабжения требует значительных издержек по осуществлению транспортно-экспедиционных и складских операций, замедляет в целом товарооборачиваемость, т.к. прерывается процесс движения товаров от производства в розничную торговлю. Поэтому применение складской формы, как и транзита, должно быть экономически обосновано.
|
50. Организация сбыта на промышленном предприятии должна осуществляться в соответствии с концепцией маркетинга взаимодействия. Концепция маркетинга взаимодействия основывается на принципах активного вовлечения в процесс производства, распределения, реализации и потребления товара всех участников маркетинговой системы Статус и роль сбытового аппарата фирмы значительно повышаются, так как больше внимания уделяется потребностям рынка; за счет интеграции функций маркетинга осуществляется более глубокая и эффективная увязка сбыта с исследованиями рынка, планированием ассортимента продукции, инструментарием коммуникативного микса, (например, рекламы); меняется характер работы по сбыту продукции, на первый план выдвигаются потребности и удовлетворенность покупателей, а не производителя товара; производитель становится активным участником сбыта продукции благодаря широкому взаимодействию с работниками торговых организаций, включается в переподготовку персонала отдела сбыта. Существующие каналы сбыта предусматривают три основных метода сбыта:
| 52. Обычно маркетинговую информацию подразделяют на первичную и вторичную.Первичная информация - это данные, получаемые в результате специально проведенных для решения конкретной маркетинговой проблемы полевых исследований. Достоинства первичной информации: |
|
55. В качестве субъектов коммерческих операций выступают торговые организации и предприятия, наделенные правом их совершения.Классификация субъектов КД:1) по территории принадлежности:- местные (магазин приостановочный)- региональные (предприятия перерабатывающей промышленности) - национальные (в пределах страны)- международные (METRO)2) по размерам:- крупные средние мелкие 3) по участию в секторах экономики:- организации отрасли первичного цикла, занимающиеся добычей всех видов сырья - организации отрасли вторичного цикла, перерабатывающих сырье -организации отрасли третичного цикла, оказывающее различного рода услуги - организации отрасли информационных технологий 4) по направлению коммерческой предпринимательской деятельности: - производственная- коммерческая- финансовая- консультационная5) по количеству участников:- индивидуальное- коллективное 6) по отношению к прибыли:- коммерческие, которые преследуют извлечение прибыли в качестве своей основной цели- екоммерческие, финансируются из бюджета страны7) по организационно – правовым нормам:
| 56.Упаковка – средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повриждений и потерь,загрязнений, а тпкже процесс обращения продукции. Жесткая упаковка:металлическая - банки, тубы, контейнеры, цистерны, перевязочная лента;- стеклянная - банки, бутылки, баллоны;- деревянная - ящики, контейнеры, лотки, корзины, бочки, кадушки;- полимерная - ящики, бочки.Полужесткая упаковка:- картонная - коробки;- комбинированная - тетрапаки, перпаки и т. п.;Мягкая упаковка:- полимерная - мешки, пакеты, шпагат;- бумажная - мешки, пакеты, оберточная и иная бумага;- тканевая - мешки, перевязочные материалы (шпагат, веревки, ленты и т.п.). Тара — это емкость, предназначенная для размещения в ней опре-деленного количества продукта или товара._Товар в таре хранится и перемещается от поставщика к потребителю, т.е. тара есть элемент упаковки. Так, например, банка, флакон - это тара, а банка или флакон с пробкой, капельницей, этикеткой — это упаковка.По назначению тара подразделяется на: 1) транспортную - контейнеры, ящики деревянные, мешки из крафт-бумаги; 2) потребительскую — картонные коробки, флаконы, тюбики и т.д.
| 57. ярмарка-выставка — кратковременное, периодически и в основном в одном и том же месте проводимое мероприятие, в рамках которого большое количество предприятий (экспоненты) с помощью образцов (экспонатов) представляют объективный масштаб товаров и услуг одной или нескольких отраслей с тем, чтобы посетитель получил ясное представление об их предпринимательских возможностях, тогда как экспонент при помощи экспонируемых товаров стремится распространить информацию о своей фирме, ее продукции и заключить прямые торговые сделки. Классификация выставок и ярмарок Выставки и ярмарки можно классифицировать по основным признакам. 1. Классификация по географическому составу экспонентов: • всемирные • международные • с международным участием • национальные • межрегиональные • местные (региональные) 2. В соответствии с отраслевой принадлежностью экспонатов выставки и ярмарки подразделяются на универсальные и специализированные (многоотраслевые и отраслевые). 3. Классификация выставок и ярмарок по значимости мероприятия: • государственного значения • межрегионального значения; •регионального значения • местного значения — имеющие значение для города, области.
|
58.Мебель для торговых залов магазинов мебель для торговых предприятий принято классифицировать по следующим наиболее важным признакам: месту применения; назначению; товарному профилю; конструкции Торговое холодильное оборудование Контрольно-кассовое оборудование
| 59. Закупочная работа является основой коммерческой деятельности в торговле. коммерческая работа в торговле начинается с закупки товаров с целью последующей их продажи. По своей экономической природе закупки представляют собой оптовый или мелкооптовый товарооборот, осуществляемый субъектами торговой деятельности с целью последующей перепродажи закупленных товаров.
| 60 Охарактеризуйте поняття ассортименту товарів та класифікацію товарів за розділами,групами та ін.. ассортимент продукции — состав, соотношение отдельных видов изделий в продукции предприятия, отрасли, группе товаров с учётом их качества и сортности. Товары повседневного спроса – это товары, которые потребитель обычно покупает часто, без раздумий и с минимальными усилиями на их сравнение между собой Товары предварительного выбора – это товары, которые потребитель в процессе выбора и покупки, как правило, сравнивает между собой по показателям пригодности, качества, цены и внешнего оформления. Товары особого спроса – это товары с уникальными характеристиками или отдельные марочные товары, ради приобретения которых значительная часть покупателей готова затратить дополнительные усилия. Товары пассивного спроса – это товары, о покупке которых потребитель обычно не думает заблаговременно (например, надгробия). Классификация товаров промышленного назначения Материалы и детали полностью используются в изделии производителя, их подразделяют на сырье, полуфабрикаты и детали. Капитальное имущество – это товары, постепенно используемые в производстве. Его можно подразделить на две группы: стационарные сооружения и оборудование. Вспомогательные материалы не используются непосредственно в производстве продукции. Это рабочие материалы – смазочные масла, писчая бумага, карандаши, материалы для технического обслуживания и ремонта Разработка нового товара. При разработке нового товара необходимо рассматривать понятие товара на трех уровнях: замысел товара, реальный товар и товар с подкреплением. Товары длительного и кратковременного пользования, услуги. Товары длительного пользования – это материальные изделия, обычно выдерживающие многократное использование.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 72 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| Вы знаете, кто лучший из мужчин?А он со мной живет в одной квартиреИ у меня есть множество причин,Считать, что лучше всех он в этом мире.И утверждать я вовсе не стыжусь,Что он мне в жизни, всех | | | 1. Проблемы антро,,,Антропосоциогенез — процесс историко-эволюционного формирования физического типа человека, первоначального развития его трудовой деятельности, речи, а также общества. Важная |
