Рио-де-Жанейро - в переводе означает Январская река - бывшая столица, самый посещаемый город в Бразилии. Бог сотворил мир за шесть дней, а на седьмой день он создал

Рио-де-Жанейро - в переводе означает "Январская река" - бывшая столица, самый посещаемый город в Бразилии. "Бог сотворил мир за шесть дней, а на седьмой день он создал Рио-де-Жанейро" - так, с любовью говорят бразильцы о своем сказочно красивом городе. Город делится на Старый, Новый и предместья. В Старом городе находятся таможня с доками, арсенал, биржа, Национальная академия художеств, ратуша, музеи, почти все театры. В Новом городе - монетный двор, тюрьма, главный вокзал, Инвалидный дом.

Немного истории:

• Первого января 1502 г. португалец Андре Гонсалвиш, которому король вручил обследовать земли, недавно открытые Кабралом, заметил бухту. Ошибочно приняв ее за устье большой реки, он дал ей имя "Рио" (река). Португальцы называли открытые ими острова и материки именем святого, покровительствующего соответствующему дню. У первого января не было своего святого, и они дополнили "Рио" определением "де Жанейро" (января). Получилось название места - Рио-де-Жанейро - река января.
• Получив это название, побережье было оставлено на полвека, и индейцы тупининкин получили передышку.
• Первым в этих краях поселился один француз. Спасаясь от религиозных воин, бретонский адмирал и гугенот мальтийский рыцарь де Вильганьон основал там со своими войсками "Антарктическую Францию". Но этот желчный святоша оказался страшным сектантом, хотя сам бежал из Франции из-за преследования сектантов. Индейцев он считал за животных и не подпускал своих солдат к дикаркам. Моральный дух, конечно, пошатнулся; начались раздоры на теологической почве. И презираемые индейцы оказались слабой опорой, когда в 1560 г., португальцы решили выставить французов.
• И вот первого марта 1565 г., рядом с Пан-ди-Асукар, на месте нынешнего Ботафогу, генерал Эстасиу ди Са основал город Рио-де-Жанейро. Ради этого проекта он трудился день и ночь, не обращая внимания на недовольства колонистов, прибывших из Сан-Винсенти: капитаны и их войска считали, что у них недостаточно людей, чтобы заселить эти места. 2 марта колонисты принялись обрабатывать землю, и Эстасиу ди Са вздохнул с облегчением.
• Через 50 лет население насчитывало 3 тысячи индейцев, тысячу белых и сотню рабов, занятых на лесозаготовках и на плантациях сахарного тростника. Индейцы называли дом белого Кариока: так и стали называть жителей города.
• 1763 г.: Баия - старый официальный центр Бразилии - стала уступать свою главенствующую роль Рио-де-Жанейро, который оказался главным пунктом, связывавшим Минас-Жерайс (основные рудники), где добывались золото и алмазы, с внешним миром.
• В 1807 г. был заключен договор в Фонтенбло, согласно которому половина Португалии отошла Наполеону;
• в 1808 г. португальскому регенту Жуану пришлось бежать от армии Жюньо. Весь двор перебрался в Бразилию. Когда королевские ковры выгружали рядом с Пан-ди-Асукар, королева Мария сошла с ума.
• В 1816 г. город стал столицей португальской империи. Пребывание в нем короля содействовало развитию экономики и культуры. Был отменен колониальный договор. Порты были открыты для торговли, чем активно воспользовались англичане.
• В 1822 г. португальский парламент потребовал, чтобы принц-регент Жуан вернулся в Португалию, чтобы "продолжить учебу". Принцу было лучше в Рио-де-Жанейро, и - то ли от мания величия, то ли от нелюбви к учебе - он провозгласил себя императором независимой Бразилии, что не очень понравилось его семье, тем более что одна любовница принесла ему четверых детей, и он истратил золото, которое должно было пойти на украшение церквей метрополии. Через девять лет он отрекся от престола в пользу своего пятилетнего сына, относительно которого подданные питали некоторые надежды, в частности, он не такой мот, как папаша.
• В 1872 г. Рио-де-Жанейро насчитывал 250 тысяч жителей.
• Начиная с 1889 г. к ним стали присоединяться бывшие рабы с Северо-Востока и эмигранты из Европы, главным образом португалоговорящие.
• В 1900 г. префект Перейра Пассус изменил город в духе французского архитектора Османа. Ограниченное пространство заставило 700 тысяч жителей расселяться дальше и дальше от центра, а здания расти вверх. Жобин говорил: "Бразилия, какой я ее помню, - это рай".
• В 1959 году столицей стал город Бразилиа, но Рио-де-Жанейро остается витриной Бразилии: здесь работают конторы многих предприятий, здесь находится первый аэропорт Латинской Америки, и именно отсюда распространяются блестящие бразильские новшества. Это произведёт на Вас впечатление:
• МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ТЕАТР. Pt Rio Branco, Praca Floriano Peixoto. Тел. [phone]. Танцы и классическая мызыка. Открыт в 1909 г. Здесь ставятся балеты и играют знаменитые оркестры. Цены умеренные. В полдень в подземном помещении сбоку от театра открывается удивительный ресторан, который следует посетить
• ТЕАТР ЖИНАШТИКУ — GINASTICO. Graca Aranha, 187. Тел. [phone]. Музыкальные комедии. В квартале Синеландия можно найти другие театры. А вообще в Рио-де-Жанейро их около 50. LARGO DO BOTICARIO. Cosme Velho, 822. Иногда на площади проходят концерты классической музыки MARIUS. Nova York, 157. Тел. [phone]. Ресторан и бар, где время от времени хорошие гитаристы играют босанову
• MAMMOTH METROPOLITAN. Нижний уровень Via Parque Shopping Center. Barra de Tijuca. Вход от 30 до 60 реалов. Прошлым летом торжественно открыт Даяной Росс. В дни концертов до отказа забит зрителями
• IMPERATOR. Rua Dias da Cruz, Meier. Тел. [phone]. Находится в северной зоне
• Praca Tiradentes. В 18.30 начинаются концерты в театре Карлоса Гомеса
• КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР БАНКУ ДУ БРАЗИЛ — CENTRO CULTURAL BANCO DO BRASIL. Rua 1er de Marco, 66. (центр), Тел. [phone]
• РЕСПУБЛИКАНСКИЙ МУЗЕЙ. Rua do Catete, 153, (центр). Тел. [phone]. Рядом с одноименной станцией метро. По средам в 18.30 проходят концерты классической музыки
• NACIONAL. Sao Conrada. Тел. [phone]. Настоящее святилище. Здесь проходит ежегодный фестиваль джазовой музыки
• JAZZMANIA. Raina Elisabeth, 769, Ipanema. Тел. [phone]. Здесь выступают артисты из разных стран
• PEOPLE. Bartelemeu Mitre, 370, Leblon

Рестораны и кафе в Рио-де-Жанейро: Ресторанная кухня Бразилии представлена практически всеми странами мира, и очень популярны здесь итальянская и японская кухня. Китайская кухня одна из первых появилась в Бразилии, как экзотическая и была принята бразильцами на ура. В Рио-де-Жанейро кафе можно встретить каждые 30 м

• Жанейро. Если в Рио есть чего-то в достатке, так это еды. Существует три вида ресторанов.
• Первое, это традиционные рестораны с меню. В основном при гостиницах. Цены здесь самые высокие. Один из самых дорогих ресторанов
• Второй тип – это рестораны akilo (еда килограммами). Смысл питания здесь такой. Вы заходите в ресторан. На входе вам дают талончик. Далее шведский стол. Салаты, мясные блюда, все в одной цене. Морепродукты и суши накладывайте отдельно, они немного подороже. Далее подходите с этими тарелками к весам, где вам их взвешивают и вписывают сумму в талончик. После этого вы садитесь за стол, подходит официант, и вы заказываете попить. После того, как вы поели, на выходе отдаете талончик и расплачиваетесь. Это самый дешевый тип ресторана.
• Ну и третий тип – это шарушкарии (Churrascarias). Вся еда у вас включена в фиксированную цену (10-20 долларов на человека и, зависит от уровня заведения). Сначала идете к шведскому столу с салатами и закусками. Выбор здесь огромный, начиная с различных салатов и заканчивая морепродуктами и суши. Но не спешите этим наедаться, все самое интересное впереди. Когда ваша тарелка с салатами будет подходить к концу, к вам начнут подходить официанты с большими кусками мяса на вертелах.
• CAFE DE LA PAIX. Meridien, Copacabana. По субботам в полдень играют босанову
• Кафе ALO ALO. Barra de Tijuca, 5750. Тел. [phone]. Открыто по четвергам и пятницам с 22.00.
• CHALE. 54, Rua Matriz. Тел. [phone] Босанова.
• WELLS FARGO. Rua General Urquis, 102, Leblon. Тел. [phone]. Открыто по четвергам и воскресеньям с 21.00
• COPACABANA PALACE. Atlantica, 1702, Copacabana. Внутри поднимитесь по лестнице, сверните налево и окажетесь на чудесной террасе прямо перед бассейном.
• CAFE DO TEATRO. Rio Branco (напротив площади Floriano). Украшено удивительными керамическими барельефами в египетском стиле. Вход сбоку. Еда приличная
• CONFEITARA COLOMBO. Rua Gonzalves Dias (центр). Старое литературное кафе, основанное еще в 1984 г. по примеру парижских литературных кафе
• SAGRES. Baixa Gavea. Кажется, все жители собираются тут по вечерам
• Pt Rio Branco, Praca Floriano Peixoto. Тел.: [phone] В полдень в подземном помещении сбоку от театра открывается удивительный ресторан, который следует посетить сдесь прекрасный шеф повар который вас удивит своим мастерством
• CAF? DE LA PAIX. Meridien, Copacabana, Кафе ALO ALO. Barra de Tijuca, 5750. Тел.: [phone],
• CHALE. 54, Rua Matriz. Тел. [phone] музыкальное кафе играют босанову кухня изумительная
• GRILL INN. Barato Ribeiro, 638, Copacabana. Выбор блюд: без мяса 12 реалов, с мясом 14 реалов за кг. Приятное обслуживание, уютное помещение. Открыто с 10.00 до 23.00 каждый день.
• MIRAGE. Atlantica, 1936, Loja А. Тел. [phone]. Открыт с 10 00 до 4.00. Расположен прямо напротив пляжа Копакабаны. Хозяин, внешне напоминающий баска, предложит вам традиционное блюдо фейжоада — смесь мяса, сосисок, фасоли, маниоковой муки и риса. Здесь же есть швейцарский плавленый сыр и рыба по-баийски или по-капишабски. Фейжоада на двоих стоит 16 реалов. Ее можно дополнить искусно поджаренным на медной сковородке бананом и отправляться гулять по пляжу. Три раза в неделю слепой гитарист поет босанову.
• COPAGRILL. Ministro Viveiro de Castro, 47. Тел. [phone] реалов 1 за кг. Работает до 21.00. Находится в северной части Копакабаны: от гостиницы Meridien перейдите через проспект и налево. Великолепное мясо и большой выбор гарниров. Хорошее обслуживание и приятное помещение со светлыми стенами. Вечером спокойно, днем его оккупируют семьи бразильцев.
• AROSA. Santa Clara, 110, Copacabana. Тел. [phone]. Открыто ежедневно с 11.00 до 00.00. Что-то вроде закусочной. Спагетти по 4 реала, цыплята по 3 реала, нежное филе по 12 реалов.
• RUTH. Divivier, 101. Располагается прямо на тротуаре. Здесь можно поесть за 5 реалов и подышать морским бризом.
• PIZZA INN. Viera Souto, 236. Современный, просторный и светлый ресторан напротив пляжа. Такой же расположен в Леблоне по адресу: Ataulfo de Paiva, 1235.
• GAUCHA. Laranjeiras, 114. Шашлычная. Хороший выбор блюд по 12 реалов за кг. Вечером там малолюдно, музыканты играют босанову.
• CAESAR PARK. Ресторан находится в одноименной гостинице. Изысканное место, сквозь окна виден пляж Копакабаны. Сюда ходят артисты, писатели и даже принцы. Фейжоада за 25 реалов и взбитые белки с клубникой на десерт.
• LE CAFE DE LA PAIX. Расположено в гостинице Meridien. Берите классическую фейжоаду. На десерт подаются блины, пироги с шоколадом и кокосом. Выпечка просто великолепна. По субботам после обеда здесь выступают замечательный гитарист и певица, исполняющие босанова.
• CARRETAO. Ronald de Carvalho, 55 (возле Copacabana Palace). Один из самых симпатичных ресторанов Рио-де-Жанейро. Дерево, люстры, зеркала, картины. За 15 реалов огромный выбор закусок. 38 блюд из мяса: цыпленок, отбивные, филе, баранина, жареное мясо. Португальские, бразильские, чилийские вина, божоле или Valpolicella. Около 20 блюд на десерт: пироги с черным и белым шоколадом, с клубникой, с кремом, с кокосом, лимоном, quindao — смесью кокоса с яйцом, разнообразные фрукты и мороженое. Лучше заказывать столик заранее, в воскресенье можно простоять два часа в очереди на самом пекле.
• MARIUS. 290. Atlantica, Тел. [phone]. Находится в Леме (Leme), в самой северной части Копакабаны, под защитой Пан-ди-Асукар. Ресторан пользуется хорошей репутацией среди деловых людей. Прямо на входе стоит каска. которую носил Айртон Сенна в 1988 г. В зале на огромном экране телевизора можно увидеть знаменитые футбольные поединки. Обслуживание безупречное. Как только вы занимаете столик, вам тут же подают коктейль. Так же как и в шашлычной, вы пишете на бумаге названия блюд, которые желаете заказать. Широкий выбор закусок. Более двадцати мясных и рыбных блюд. Если вы хотите заказать бифштекс с кровью, скажите "мал рассаду", если хотите нормальный бифштекс, скажите "а понте". Филе-миньон под чесночным соусом просто верх совершенства. Более 20 блюд на десерт: различные фруктовые кремы, мороженое, профитроли, пироги с разнообразной начинкой, сырный торт. Хорошая музыка.
• PALACE. Rodolfo Dantas, 16 (рядом с Copacabana Palace). Тел. [phone]. От входа вас с улыбкой проведут в огромный зал в стиле 80-х гг. Сюда приходят бразильцы и туристы. На листке бумаги вы напишете название гарнира, который вы пожелаете к жареному мясу: рис, бананы, маниока, жареная картошка, капуста. На выбор предлагается около 15 мясных блюд и около 20 блюд на десерт. За 13 реалов это великолепно.
• COPACABANA. Copacabana, 1144. Тел. [phone]. Атмосфера ресторана 30-х или 50-х гг. Большой выбор закусок. Затем вам предложат телятину с соусом из нежной спаржи, бефстроганов, фейжоаду или ромштекс. Пироги с яблоками и кокосом, разнообразные фруктовые муссы.
• MARIUS. Fco Otaviano, 96. Еда та же. что и в одноименном ресторане в Копакабане, обстановка лучше.
• PORCAO. Barao de Torre, 218. Тел. [phone]. Большой зал. великолепный пианист. Много еды и народа. 25 реалов.
• OS ESQUILOS. Estrada Escragnolle, (2 км). Ресторан расположен среди леса Тижуки. Здесь больше наслаждаешься природой и свежим горным воздухом, чем превосходной едой.
• САВАСА GRANDE. Rua do Ouvidor, 12. Великолепно.
• RIAN. Santa Clara, 8a. Тел. [phone]. Хорошие блюда и приятная атмосфера.
• LE HAMPS ELYSEES. Pt. Carlos, 58 (12-й этаж Дома Франции). Тел. [phone]. В полдень с понедельника по пятницу. Отсюда, с последнего этажа открывается великолепный вид на залив Рио-де-Жанейро. Шеф-повара заслуживают всяческих похвал. Дневные цены от 20 до 35 реалов. Очень хороши блюда из слоеного теста и жареная или запеченная рыба. Вообще выбор блюд очень широк.
• OURO VERDE. Atlantica, 1456. Швейцарский дворец, обставленный массивной мебелью и увешанный гобеленами и старыми гравюрами. Вид на море. Филе-миньон по-московски — 28 реалов.
• CLAUDE TROISGROS. Custodio Serrao, 62, Leblon. Тел. [phone]. Открыт с понедельника по вечер субботы. Хорошая кухня.

Покупки:

• Магазин Stern на ул. Visconde de Piraja, 479, Ipanema. Или в Копакабане, рядом с Copacabana Palace. Можно посетить мастерские и увидеть ювелиров за работой. Камни стоят от 30$ и до... Здесь вы увидите многоцветные колье, сделанные из желтых топазов, красных гранатов, розовых турмалинов, зеленых турмалинов, фиолетовых аметистов и синих топазов. Супермаркеты работают круглосуточно.
• FASHION SHOPPING MALL. Sao Conrado (рядом с гостиницей National).
• FORUM, IPANEMA. Пл. NS da Paz. Здесь вы узнаете о последних тенденциях в бразильской моде.
• NORTE SHOPPING находится в северной части, самый большой торговый центр Латинской Америки.
• РЫНОК АНТИКВАРИАТА. CASA SHOPPING, Praca General Osorio (между улицами Жангадейрос (Jangadeiros) и Тейшейра ди Мелу (Teixeira de Melo), Ватта. По субботам и воскресеньям с 9.00 до 18.00. Хрусталь, фарфор, ковры, гравюры.
• АНТИКВАРНЫЙ РЫНОК В ЛАГОА. Borges de Medeiros, 1424. Lagoa. Работает по воскресеньям с 10.00 до 18.00. Хрусталь, фарфор, посуда. I
• ФИЛАТЕЛИСТИЧЕСКИЙ РЫНОК. Praca do Passeio Publico. Работает по воскресеньям с 9.00 до 14.00 Что можно купить в Бразилии
• Гамаки из отбеленного хлопка
• Великолепное кружево Северо-Восточного региона
• Драгоценные и полудрагоценные камни: аметисты, аквамарины, бриллианты, турмалины, изумруды, сапфиры, опалы, бирюзу, хрусталь. Типичные товары для туристов
• Ленточка (fita) — африканский символ процветания, она приносит счастье
• Penca — украшение, на которое вешают изображение фруктов и птичек из серебра
• Carrancas — деревянные амулеты, что-то вроде тотема, предназначенного от избавления от налогов. Они охраняют также от морских демонов.
• Saci-perere — маленькая фигурка негра в красной шапке, курящего трубку. Если удастся сорвать с него красную шапочку, он принесет счастье.
• Chimarrao — сосуд, из которого бразильцы пьют мате, травяную настойку.
• И конечно, браслеты из ткани, которые приносят счастье. Их накручивают в три ряда на запястье.

А это- даже очень зажигательно: Развлечения в Бразилии - это как ураган, водопад желаний и страстей, огонь, корорый не угасает никогда. Говорят, что у неунывающих бразильцев 30 праздников в году - то есть, выходит, целый месяц из 365 дней они отводят душу, как умеют. Музыка и танцы для бразильцев больше, чем просто развлечение. Это лучшее лекарство от тягот жизни.

Дата добавления: 2015-08-28