Новогоднее меню кафе «батуми»

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ КАФЕ «БАТУМИ»

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Наименование	Вес г	Цена
Мясное ассорти (карбонат, с/к и в/к колбаса, бекон)		250 руб.
Сырное ассорти (сулугуни, чанах)		250 руб.
Рыбное ассорти (семга, масляная)		300 руб.
Язык отварной говяжий с хреном		300 руб.
Помидоры пикантные (сыр, чеснок, майонез)		250 руб.
Форель жареная (речная) с лимоном	1шт.	250 руб.
Селедочка под водочку (филе сельди, картофель отварной, лук, растительное. масло)		200 руб.
Овощная нарезка (огурцы, помидоры, лук, зелень)		200 руб.
Баклажаны с грецкими орехами (жар. баклажаны, соус из грец. орехов, гранат)		200 руб.
Ассорти из маринованных овощей (капуста, острый перец, чеснок, черемша, огурцы )		200 руб.
Букет из зелени (лук зеленый, петрушка, укроп, редиска)		200 руб.
Оливки, маслины		150 руб.
Бутерброд с красной икрой (крас. икра, сливочное масло, хлеб)	1шт.	150 руб.
Бутерброд «По-русски» (шпроты, соленый огурец, яйцо, майонез, хлеб)	1шт.	70 руб.

САЛАТЫ

Наименование	Вес г	Цена
«Дамский каприз» (кальмары, ветчина, копченая колбаса, кукуруза, петрушка, яйцо, майонез)		270 руб.
«Высшая Лига» (салат Айсберг, язык гов., кур. грудка, ветчина, зелёный горошек, сыр, соус)		270 руб.
«Цезарь» (кусочки обжаренной курицы, сыр, помидоры черри, сухарики, салат Айсберг, соус)		270 руб.
«Океан» (креветки, кальмар, яйцо, свеж. огурец, перец, зелень, майонез)		270 руб.
«Оливье» (колбаса, картофель, яйцо, огурцы, зел. горошек, морковь, майонез)		250 руб.
«Мимоза» (конс. рыба, яйцо, слив. масло, сыр, лук репка, майонез)		250 руб.
«Сельдь под шубой» (филе сельди, лук, картофель, морковь, свекла, майонез)		250 руб.

ВЫПЕЧКА

Наименование	Вес г	Цена
Хачапури с сыром по «Имеретински»		350 руб.
Хачапури с сыром по «Мегрельски»		350 руб.
Лаваш		70 руб.
Хлеб (белый, черный)	2куска	3 руб.

ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

Наименование	Вес г	Цена
Свиная корейка по «Батумски» (свиная корейка, картофель по-деревенски, жар.грибы, солен. огурец)	180/180	380 руб.
Мясо по-французски (свинина, сыр, грибы, помидоры, майонез)		330 руб.
Цыпленок «Табака» (цыпленок, чесноч. соус)		360 руб.

ГОРЯЧИЕ ГРИБНЫЕ БЛЮДА

Наименование	Вес г	Цена
Жюльен (грибы, лук, сыр, приправы)	75/100	240 руб.

ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА

Наименование	Вес г	Цена
Стейк семги (филе)	170/180	450 руб.
Стейк семги (с косточкой)	130/140	300 руб.

ШАШЛЫК

Наименование	Вес г	Цена
Свинина (шейка)	180/200	350 руб.
Люля-кебаб (фарш свинина+говядина, лук, аджика, хмели сунели, зелень)	150/160	300 руб.

СОУСЫ

Наименование	Вес г	Цена
Соус томатный (лук, чеснок, зелень, аджика)		60 руб.
Майонез с чесноком		60 руб.
Наршараб (соус к рыбе)		80 руб.
Соус «Баже» (ореховый)		150 руб.

ГАРНИРЫ

Наименование	Вес г	Цена
Картофель по-деревенски		120 руб.

Десерт

Наименование	Вес г	Цена
Фруктовая ваза		500 руб.

Дата добавления: 2015-10-21