Суміш для хлібобулочних виробів

Суміш для хлібобулочних виробів

"Kaurapellava-mix"

Найменування: сумішдля приготуваннявівсяного хліба, з великим вмістом вівсяних

продуктів. Вівсяний хліб поновлює складові крові, запобігає утворенню

тромбів, підвищує кількість лейкоцитів, нормалізує обмін речовин; зміцнює

імунітет організму, підвищує перистальтику шлунку, нормалізує обмін жирів,

сприяє схудненню. Процентний вміст білків, жирів, вуглеводів і вітамінів

групи В в вівсяному зерні є оптимальним для організму людини.

Складники: вівсяні пластівці (40%), пшеничні пластівці, житнє борошно, насіння льону (10%),

цукор, солод житній, солод пшеничний, емульгатор Е 472е, ферменти.

Вологість: 7±2%.

Дозування: 15 – 25% від кількості борошна

Харчова та енергетична цінність в 100 г продукту:

- енергія 1460 кДж (350 ккал)

- білок 13,0 г

- вуглеводи 55,0 г

- жири 8,1 г

клітчатка 13,0 г.

Упаковка: паперові багатошарові мішки, вагою 20 кг

Термін зберігання: 10 місяців в сухому прохолодному місці при температурі не вище 20°С

Виробник: фірма "OY KARL FAZER AB" Fazer Mill & Mixes", Kasakkamäentie 3 FI-15100 Lahti,

Фінляндія.

Постачальник: ТОВ «Лейпурін», 04128, Україна, м.Київ, вул. Стеценка 19/68,

тел.[phone] (39).

Дата добавления: 2015-09-30