|
"Fiona-mix"
Найменування: суміш для приготування хлібобулочних виробів з високим вмістом житніх харчових волокон.
Складники: пшеничне борошно, житні харчові волокна, цукор, солод житній молотий, емульгатори Е 471 і Е 482, солод пшеничний молотий, кукурудзяний крохмаль, загущувач Е 412, консервант Е 262, ферменти, антиокислювач Е 300.
Дозування: 15 – 50 % від кількості борошна
Харчова та енергетична цінність в 100 г продукту:
енергія | 1150 кДж (280 ккал) |
білок | 12,0 г |
вуглеводи, в т.ч. --сахароза | 50,0 г 7,4 г |
жири, в т.ч. --насичені жири | 2,8 г 0,7 г |
клітковина | 2,7 г |
Упаковка: паперові мішки з поліетиленовим прошарком вагою 20 кг.
Термін зберігання: 10 місяців в сухому прохолодному місці при температурі не вище 20°С
Виробник: фірма "OY KARL FAZER AB" Fazer Mill & Mixes", Kasakkamäentie 3
FI-15100 Lahti, Фінляндія.
Постачальник: ТОВ «Лейпурін», 04128, Україна, м.Київ, вул. Стеценка 19/68,
тел.044.494.08.38 (39)
Дата добавления: 2015-09-30; просмотров: 25 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
Цибулева суміш для хлібобулочних виробів | | | Суміш для хлібобулочних виробів |