Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Суміш для хлібобулочних виробів



Суміш для хлібобулочних виробів

"Fiona-mix"

 

Найменування: суміш для приготування хлібобулочних виробів з високим вмістом житніх харчових волокон.

 

Складники: пшеничне борошно, житні харчові волокна, цукор, солод житній молотий, емульгатори Е 471 і Е 482, солод пшеничний молотий, кукурудзяний крохмаль, загущувач Е 412, консервант Е 262, ферменти, антиокислювач Е 300.

Дозування: 15 – 50 % від кількості борошна

Харчова та енергетична цінність в 100 г продукту:

енергія

1150 кДж (280 ккал)

білок

12,0 г

вуглеводи, в т.ч.

--сахароза

50,0 г

7,4 г

жири, в т.ч.

--насичені жири

2,8 г

0,7 г

клітковина

2,7 г

Упаковка: паперові мішки з поліетиленовим прошарком вагою 20 кг.

Термін зберігання: 10 місяців в сухому прохолодному місці при температурі не вище 20°С

 

Виробник: фірма "OY KARL FAZER AB" Fazer Mill & Mixes", Kasakkamäentie 3
FI-15100 Lahti, Фінляндія.

 

Постачальник: ТОВ «Лейпурін», 04128, Україна, м.Київ, вул. Стеценка 19/68,

тел.044.494.08.38 (39)

 


Дата добавления: 2015-09-30; просмотров: 25 | Нарушение авторских прав




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Цибулева суміш для хлібобулочних виробів | Суміш для хлібобулочних виробів

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)