Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней

Понадобится: (слова автора)

Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).

Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки.
Растопить вместе с маслом, на водяной бане.
2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Для творожного крема, творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).
Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.
Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
Перемешиваем миксером
Добавляем разрыхлитель. И муку
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
В форму с высокими бортиками (21 см.),
смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.
Выкладываем половину творожной массы.
На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.
Далее: тесто,творожная масса,вишня, тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.
Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.
Затем освобождаем от формы,режим на кусочки и.... наслаждаемся!!!

Салат Греческий

Ингредиенты для приготовления:

1. Перцы 3 шт
2. Огурцы 3 шт
3. Помидоры 3 шт
5. Луковица 1 шт
7. Маслины
8. Брынза или фета 1 уп

Салат

Ингредиенты для приготовления:

1. грудка копченая 1 шт

2. Сыр

3. огурцы соленые 2 шт

4. изюм

5. гр. орехи

6. яйца

7. морковь вареная 2 шт

Пицца 2 шт

Ананасы

Курица

Оливки

Ветчина

Грибы

Помидоры

Огурчик мар

Конфеты, фрукты

Дата добавления: 2015-09-29