|
Наименование продукции | Вес на 1 п. | Цена | Общее кол-во | Вес всего | Сумма |
Канапе | |||||
Канапе на бисквите с сыром Филадельфия и копченой уткой | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе на бисквите с сыром Филадельфия и пармской ветчиной | 0,035 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе на бисквите с сыром Филадельфия и слабосоленой семгой | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе на бисквите с сыром Филадельфия и холодной маринованной говядиной | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с бужениной и свежим огурчиком | 0,06 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с кетовой икрой | 0,02 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с копченым угрем, креветками и осьминожками | 0,032 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с куриной грудкой | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с масляной рыбой и красной икрой | 0,045 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с ростбифом | 0,06 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с сельдью | 0,06 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с семгой специального посола | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с сырокопченой колбасой | 0,045 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с сырокопченой корейкой | 0,04 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе с утиной грудкой и мандарином | 0,06 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе со спелыми томатами и королевскими креветками | 0,045 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе со шпротами | 0,06 | 0,000 | 0,0 | ||
Канапе угрем и лаймом | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Крустадо с анчоусами | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Крустадо с ветчинным муссом | 0,036 | 0,000 | 0,0 | ||
Крустадо с гусиной печенью | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Крустадо с кетовой икрой | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Крустадо с креветками | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Крустадо с овощным хумусом | 0,035 | 0,000 | 0,0 | ||
Крустадо с семгой и двумя видами сыра | 0,035 | 0,000 | 0,0 | ||
Крустадо с семужным муссом | 0,04 | 0,000 | 0,0 | ||
Крустадо с сырами "Дор-Блю" и "Филадельфия" | 0,038 | 0,000 | 0,0 | ||
Сырные канапе с фруктами | 0,1 | 0,000 | 0,0 | ||
Фуршетные закуски | |||||
Мини-рулетики в лаваше с куриным филе, черносливом и манго | 0,035 | 0,000 | 0,0 | ||
Мини рулетики в лаваше с баклажанами, сыром и зеленью | 0,035 | 0,000 | 0,0 | ||
Мини- рулетики из семги в лаваше со сливочным сыром и зеленью | 0,035 | 0,000 | 0,0 | ||
Мини-рулетики из масляной рыбы с красной икрой в лаваше | 0,037 | 0,000 | 0,0 | ||
Рулетики в лаваше с селедочным форшмаком | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Мини-рулетики в лаваше с грибами, сыром и зеленью | 0,035 | 0,000 | 0,0 | ||
Мини-рулетики с пармской ветчиной сыром "Филадельфия" и ананасом в лаваше | 0,032 | 0,000 | 0,0 | ||
Мини-рулетики в лаваше с семгой и авокадо | 0,035 | 0,000 | 0,0 | ||
Закуска из лосося с зеленым яблоком и имбирем на шпажке | 0,035 | 0,000 | 0,0 | ||
Мидии в луке-порей под соусом "Айоли" | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Мини-канапе "Три сыра" с курагой | 0,02 | 0,000 | 0,0 | ||
Мини-помидорчики с муссом из сельди | 0,025 | 0,000 | 0,0 | ||
Мини-помидорчики с ростбифом и паприкой | 0,055 | 0,000 | 0,0 | ||
Моццарелла с копчеными томатами и паприкой | 0,02 | 0,000 | 0,0 | ||
Пармская ветчина с грушей "Дюшес" | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Пармская ветчина с черносливом | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Рулетик из семги с яблоком под легким соусом | 0,055 | 0,000 | 0,0 | ||
Рулетик из сырокопченой корейки с огурчиком и паприкой | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Рулетики из копченой утки с сегментом апельсина | 0,025 | 0,000 | 0,0 | ||
Рулетики из печеных цуккини с сыром и копчеными томатами | 0,04 | 0,000 | 0,0 | ||
Рулетики из ростбифа с яблоком и сельдереем | 0,02 | 0,000 | 0,0 | ||
Рулетики из салата Романо с сырной пастой | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Рулетики из семги со свежим огурчиком | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Цукини с фетой и зеленым салатом фризе | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Черри с муссом из тунца | 0,025 | 0,000 | 0,0 | ||
Черри с сыром моцарелла | 0,032 | 0,000 | 0,0 | ||
Салаты в заварных бочонках | |||||
Салат "Купеческий" из отварного язычка с томатами в заварном бочонке | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Салат "Пармский" из ветчины с сыром и огурчиком в заварном бочонке | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Салат "Фьюжн" салат из холодной новозеландской баранины, яблок, отварного картофеля, маринованных огурчиков, грецких орехов под пикантным соусом в заварном бочонке | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Салат "Оливье" в заварном бочонке | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Салат из индейки со смородиновым конфитюром в заварном бочонке | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Салат из кальмаров в заварном бочонке | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Салат из нежной телятины с маринованным лучком и корнишонами в заварном бочонке | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Выпечка | |||||
Пирожки закусочные с грибами | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Пирожки закусочные с капустой | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Пирожки закусочные с луком и яйцом | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Пирожки закусочные с мясом | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Сдобная булочка с корицей | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Сдобная булочка с курагой | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Сдобная булочка с маком | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Сдобная булочка с сыром | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Сдобная булочка с яблоком | 0,05 | 0,000 | 0,0 | ||
Десерты | |||||
Ассорти классических итальянских пирожных со свежими ягодами и сыром "Маскарпоне" | 0,035 | 0,000 | 0,0 | ||
Десерт "Тропикана" (мусс из экзотических фруктов на мини - бисквите) | 0,025 | 0,000 | 0,0 | ||
Заварное мини-пирожное | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Миндальное пирожное с черносливом | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Миндальное пирожное со свежими ягодами | 0,03 | 0,000 | 0,0 | ||
Йогуртовое пирожное с вишней | 0,1 | 0,000 | 0,0 | ||
Пирожное "Чиз-кейк" (ягодный, клубничный, шоколадный, апельсиновый) | 0,1 | 0,000 | 0,0 |
Итого: 0,00 |
Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 21 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
Фруктовий салат з авокадо | | | Характеристики интерфейса: |