Фруктовий салат з авокадо

ФРУКТОВИЙ САЛАТ З АВОКАДО

ü ПОТРІБНО

ü 3 середні стиглі каліфорнійські авокадо, 2 ст. л. лимонного соку, 1\2 чашки йогурту без наповнювачів, 2 ст. л. меду, 1 ч. л. тертої лимонної цедри, 1 середнє яблуко, 1 середній банан, 1 чашка винограду, 1 банка консервованих мандаринів без сиропу.

ü ПРИГОТУВАННЯ

ü Наріжте авокадо. Видаліть кісточки з 3 середніх стиглих каліфорнійських авокадо і поріжте плоди на шматочки. Для цього можна розрізати авокадо навпіл, видалити кісточку і, не очищаючи, зробити подовжні і поперечні розрізи до самої шкірки. Після цього кубики авокадо можна витягнути ложкою.

ü Викладіть кубики авокадо в миску. Полийте їх 2 ст. л. лимонного соку. Перемішайте, щоб сік потрапив на всі шматочки. Злийте сік, але не виливайте. Відкладіть авокадо в бік. Приготуйте заправку. У невеликій мисці змішайте 1/2 чашки йогурту без наповнювачів, 2 ст. л. меду і 1 ч. л. тертої лимонної цедри.

ü Змішайте фрукти і авокадо у великій мисці. Наріжте і додайте в миску 1 середнє яблуко, 1 середній міцний банан, 1 чашку винограду без кісточок і 1 банку консервованих мандаринів без сиропу. Заправте салат. Вилийте заправку на фрукти і перемішайте інгредієнти.

Сайт. Shefkuhar.com.ua.

Дата добавления: 2015-08-29