Анализ производства и реализации продукции

Анализ производства продукции коневодства целесообразно начинать с изучения её динамики, с оценкой произошедших изменений. Для этого необходимо иметь данные о валовом производстве продукции коневодства за 3 года. На основании этих данных рассчитываются темпы роста (см. табл. 3.1).

Производство мяса в целом по предприятию в 2010 году уменьшается по сравнению с 2008 годом на 45,25%, а приплода в 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличился на 3,75%.

Таблица 3.1.1.

Динамика производства продукции табунного коневодства

Продукция	Прирост, ц.	Темп роста, %	Приплод, гол.	Темп роста, %
		59,95		103,75
		54,75		100,83

Рис. 3.1.1. Динамика производства продукции табунного коневодства

При анализе динамики реализации продукции табунного коневодства в 2009 году наблюдается превышение реализации над приростом продукции что и обусловило снижение поголовья скота в отчетном 2010 году. Произошло все это за счет слабой кормовой базы хозяйства и падежа животных.

Таблица 3.1.2.

Динамика производства и реализации продукции табунного коневодства

годы	Скот в живой массе, цент.
Прирост, ц.	Темп роста, %	Реализовано	Темп роста, %
		59,95		103,75
		54,75		100,83

Рис. 3.1.2. Динамика реализации продукции коневодства

Производство продукции во многом зависит от поголовья сельскохозяйственных животных, в частности приплод. Необходимо проанализировать среднегодовое поголовье животных за 3 последних года. При анализе, которого было обнаружено таблица 3.1.3.

Таблица 3.1.3.

Среднегодовое поголовье лошадей

	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Откл. 2010 от 2008 г.
абс. +/-	отн. %
лошади всего				-173	74,10
основное стадо				-142	65,87
молодняк на выращивании и откорме				-31	87,70
конематки				-22	93,57
жеребцы-производители				-9	93,02

За анализируемый период времени среднегодовое поголовье животных резко снизилось (на 26%) и составило в 2010 г. 495 гол. что меньше 2008 г на 173 гол. по всем группам животных также не наблюдается каких-либо изменений. Более 50% от структуры стада занимают конематки что также характеризуется отрицательно, так как в структуре стада поголовье конематок должно быть около 70%.

Себестоимость формируется за счет оплаты труда с начислениями, амортизации, прочих затрат материальных затрат в том числе, кормов, электро- и теплоэнергии, текущего ремонта и накладных расходов и т.д.

Таблица 3.1.4.

Себестоимость производства продукции табунного коневодства

Статьи затрат	2008 год	2009 год	2010 год	Откл. 2010 г. от 2009 г.
абс. +/-	отн. %
Материальные затраты					106,30
Корма					111,07
Электроэнергия					#ДЕЛ/0!
Топливо					107,87
Нефтепродукты				-9	97,55
Запасные части и материалы					105,88
Оплата услуг и работ выполн. стор. организациями				-88	82,71
Зарплата					209,22
Начисления					199,14
Амортизация				-281	54,01
Прочие				-286	41,87
ВСЕГО					114,76

При анализе продукции коневодства наблюдается повышение себестоимости, так как производство продукции животноводства весьма затратное производство, но это не означает что производство продукции данной отрасли не эффективно, а наоборот необходимо производить данную продукцию, так как позволяет обеспечить местное население продуктами питания. Для снижения себестоимости производимой продукции необходима поддержка государства и материальная заинтересованность работников для максимальной производительности работников.

Уровень себестоимости продукции существенно зависит и от тех­нологии производства. Внедрение интенсивных технологий выра­щивания животных позволяет увеличить объем производ­ства продукции при одновременном сокращении затрат труда и ма­териальных ресурсов на единицу продукции.

Рентабельность производства зависит только от уровня выручки и себестоимости производства продукции. Для определения влияния данных факторов воспользуемся методом абсолютных разниц.

Таблица 3.1.5.

Анализ рентабельности производства продукции табунного коневодства

	Выручка	Себестоимость	Рентабельность
			10,43
			-24,01
			-39,42

За анализируемый период времени рентабельность производства продукции снижается и в 2010 г. убыточность производства данного вида продукции составила 39,42%. Деятельность предприятия возможна лишь благодаря субсидиям и дотациям со стороны государства.

Дата добавления: 2015-10-28