Установка пастеризационная трубчатая производительностью 5000 л/ч марки Т1-ОУН предназначена для быстрой пастеризации молока в потоке на молочных, сыродельных, маслодельных и молочно-консервных заводах.Установка эффективно используется в случаях, когда последующий процесс обработки молока происходит при температуре, мало отличающейся от температуры пастеризации (например, молоко после пастеризации направляется в вакуум-выпарные установки). Трубчатый аппарат установки может быть использован как охладитель молока и молочных смесей, подогреватель молока перед сепарированием и для высокотемпературной пастеризации молока при производстве топленного молока и ряженки.При использовании установки по ее прямому назначению, т.е. для пастеризации молока, в качестве теплоносителя для обоих цилиндров трубчатого аппарата применяется водяной пар.
| Наименование параметра | Значение |
| Производительность, л/ч | |
| Температура пастеризации, 0С | 80-90 |
| Температура молока начальная, 0С | |
| Давление пара на входе в паровые рубашки цилиндров, кгс/см2 | 0,3-0,5 |
| Поверхность теплопередачи, м2 | 4,5 |
| 1 | 2 |
| Скорость движения молока в трубах, м/сек | 2,4 |
| Давление на выходе молока из верхнего цилиндра после пастеризации, кгс/см2 | 1,2-1,4 |
| Габаритные размеры, мм:- - длина - ширина - высота | |
| Масса, кг, не более | |
| Источники энергии: Электросеть - напряжение, В - частота, Гц - потребляемая мощность, кВт, не более Водяной пар - давление перед приборами регулирования, кгс/см2 Расход пара, кг/ч, не более | 220/380 503,0 3-4 |
Дата добавления: 2015-09-01; просмотров: 103 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Нагнетательный патрубок; 6 – лопасти; 7,8-каналы | | | Наименование |