Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Сырники сладкие тушеные

КАША ИЗ ЦЕЛЬНОЙ ПШЕНИЧНОЙ КРУПЫ | ЗАПЕКАНКИ, СУФЛЕ И БИТОЧКИ | РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА | ЗАПЕКАНКА ИЗ ПАПРИКИ И ПОМИДОРОВ С СЫРОМ | ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ | ЗАПЕКАНКА ПЕРЕД ЗАРПЛАТОЙ | ЗАПЕКАНКА ИЗ НИЧЕГО | СУФЛЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ | БИТОЧКИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ | ОМЛЕТ С ЯБЛОКАМИ |


Читайте также:
  1. Быстрые сырники
  2. Жареные, томленые и тушеные овощи
  3. Сладкие газированные напитки

 

Приготовить сырники или творожники по одному из предложенных выше рецептов, сложить в миску или кастрюльку. Сковороду с остатками масла, на котором жарились сырники, отставить с огня, положить 2 ст. ложки густого меда и распустить. Добавить 3‑4 ст. ложки густой сметаны, влить 1/2 стакана молока или кипятка и все хорошо перемешать. Поставить сковороду с получившимся соусом вновь на совсем слабый огонь и прогреть до кипения. Залить сырники горячим соусом, прикрыть миску крышкой и слегка протушить на слабом огне 2‑3 минуты. Подать горячими, полив каждую порцию оставшимся в миске соусом.

 

СЫРНИКИ СЛАДКИЕ С ИЗЮМОМ

 

Приготовить тесто для сладких сырников или творожников, выложить на разделочную доску, вспыленную мукой, и разделать кружочки толщиной около 1 см и диаметром 5‑6 см. Тщательно перебрать изюм, промыть, добавить сироп из любого варенья и проварить на слабом огне до загустения массы. На подготовленные кружочки творожного теста положить по ложечке изюма, скатать шарик, приплюснуть его в лепешку и жарить на растительном масле с обеих сторон до готовности. В посуду, в которой варился изюм и сироп, положить 4‑5 ложек сметаны, хорошо прогреть, не давая закипеть, добавить немного сахара и залить горячие сырники.

 


Дата добавления: 2015-09-02; просмотров: 39 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
ВЗБИТАЯ ЯИЧНИЦА| ТВОРОЖНАЯ МАССА ШОКОЛАДНАЯ

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)