Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Определение плотности растительных масел, рыбьего и китового жира

По выполнению практической работы № 4 по дисциплине | Первыйзаключается в опускании футштока до днища отсека и в определении, до какой отметки футшток будет испачкан жидкостью. Спо­соб определения "взлива". | Мерительные инструменты | Определение плотности груза | Перевозка патоки наливом | Пересчёт плотности r20/4 на r15\15 и обратно | Поправки к высоте взлива и пустоте (в данном случае одинаковы для |


Читайте также:
  1. III. Определение и характер религии Вавилона
  2. III. Определение сорбционных характеристик угля-сырца и активного угля
  3. IV.1. Уравнение политропы. Определение показателя политропы.
  4. V. Определение цены и объема производства в условиях монополии.
  5. Аксиоматическое определение вероятности
  6. Аналитическое определение эффективности и гидравлического сопротивления пористого фильтра
  7. Аудитория СМИ – определение, характеристики, социально-психологическая типология.

В полученных от грузоотправителя качественных паспортах обычно указывается плотность жиров r20/20 r15/15, и реже r17,5/17,5. Это зависит от того, каким прибором пользовались в лаборатории при определении плотности данного продукта.

По данным паспорта необходимо вычислить плотность r либо r15/4. Предположим, что температура жира, масел во время определения плотности была t1 а воды t2.

Сначала делают перерасчёт температуры жира (масел) от t1 к тем­пературе +20°С в предположении, что температура воды остаётся неиз­менной.

1. Если пересчёт ведётся на t=+20°C, нужно пользоваться формулой:

r20\t2+a(t1-20) (13)


2. Если пересчёт ведётся на t=+15°C, пользуются формулой:

r15\t2=rt1\t2+a(t1-15) (14)

 

При температурах, близких к t=+15-20 °C, для большинства жиров (масел) можно принять a=0,0007, для высокомолекулярных жиров (ма­сел) a=0,0008.

Переход от плотности, найденной при температуре воды t2 к плот­ности при температуре воды +4°С производят по формулам:

 

r20\4=r20\t2rt2 (15)


r15\4=r15\t2rt2 (16)

где, рt2 означает плотность воды при температуре t2. Таким образом, для пересчёта плотности, найденной при некоторой температуре воды, нужно умножать её на плотность воды при температуре, указанной в знаменателе rt1\t2. Для выполнения пересчётов необходимо знать плотность воды при разных температурах (таблица № 4).

Пример: Пусть температура жира +17° С, плотность жира r= 0,9261. Сначала требуется вычислить плотность r15/17. Примем среднюю температурную поправку для жира a= 0,0007, тогда по формуле (11) имеем плотность при температуре +15°С.

r15/17 = 0,9261 + 0,0007 (17 - 15)= 0,9275.

При пересчёте плотности к температуре воды +4°С умножим ре­зультат на плотность воды при 17°С (таблица №4). Получим:

r15\4=0,9275х 0,9988 = 0,9264.

Если возникает необходимость, то пересчитать плотность r15/ 4 на r 20\4 не составляет большого труда.

Умножив объём погруженного жира, определённый по судовым ка­либровочным таблицам, на рассчитанную плотность жира, получим коли­чество погруженного жира или растительных масел. Растительные масла, китовый и рыбий жиры не обладают большим коэффициентом расшире­ния, поэтому при их погрузке нет необходимости оставлять большой запас пустоты в грузовых танках на расширение в случае повышения темпера­туры груза на переходе.

Следует учесть, что согласно ГОСТ при перевозке жиров и масел приводить плотность к температуре +20°С (+15°) плотность воды учитывать при температуре =+4°С, так же как это делается и для нефтепродуктов.


Дата добавления: 2015-09-05; просмотров: 178 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Определение плотности с помощью нефтеденсиметра| Расширения

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)