Читайте также:
|
а) 2 л; в) 4 л;
б) 3 л; г) 5 л.
12. НЕ является ролью соляной кислоты в гидролизе белков:
а) ускоряет набухание белков, делает их доступными для действия ферментов;
б) активирует трипсиноген и переводит его в трипсин;
в) оказывает стерилизующее действие на содержимое желудка, прекращает гнилостные процессы;
г) облегчает растворение соединений кальция, железа и других труднорастворимых соединений.
13. При окислительном дезаминировании аминокислот образуются:
а) кетокислоты; в) предельные карбоновые кислоты;
б) оксикислоты; г) непредельные карбоновые кислоты.
14. При восстановительном дезаминировании аминокислот образуются:
а) кетокислоты; в) предельные карбоновые кислоты;
б) оксикислоты; г) непредельные карбоновые кислоты.
15. При гидролитическом дезаминировании аминокислот образуются:
а) кетокислоты; в) предельные карбоновые кислоты;
б) оксикислоты; г) непредельные карбоновые кислоты.
16. При внутримолекулярном дезаминировании аминокислот образуются:
а) кетокислоты; в) предельные карбоновые кислоты;
б) оксикислоты; г) непредельные карбоновые кислоты.
17. При окислительном дезаминировании аминокислоты аланин образуется:
а) пировиноградная кислота; в) молочная кислота;
б) пропионовая кислота; г) фумаровая кислота.
18. При восстановительном дезаминировании аминокислоты аланин образуется:
а) пировиноградная кислота; в) молочная кислота;
б) пропионовая кислота; г) фумаровая кислота.
19. При гидролитическом дезаминировании аминокислоты аланин образуется:
а) пировиноградная кислота; в) молочная кислота;
б) пропионовая кислота; г) фумаровая кислота.
20. При внутримолекулярном дезаминировании аспарагиновой кислоты образуется:
а) пировиноградная кислота; в) молочная кислота;
б) пропионовая кислота; г) фумаровая кислота.
21. Основным путем дезаминирования аминокислот у животных является:
а) окислительное дезаминирование;
б) восстановительное дезаминирование;
в) гидролитическое дезаминирование;
г) внутримолекулярное дезаминирование.
22. Такие пути дезаминирования как восстановительное, гидролитическое и внутримолекулярное характерно для:
а) бактерий; в) животных;
б) грибов; г) растений и некоторых видов бактерий.
23. Наиболее активной дегидрогеназой, принимающей участие в окислительном дезаминировании аминокислот является::
а) аланиндегидрогеназа; в) лейциндегидрогеназа;
б) валиндегидрогеназа; г) лизиндегидрогеназа.
23. Наиболее активной дегидрогеназой, принимающей участие в окислительном дезаминировании аминокислот является:
а) сериндегидрогеназа; в) аспартатдегидрогеназа;
б) валиндегидрогеназа; г) глутаматдегидрогеназа.
24. Для большинства аминокислот основной реакцией по аминогруппе является:
а) окислительное дезаминирование;
б) восстановительное дезаминирование;
в) гидролитическое дезаминирование;
г) внутримолекулярное
25. В реакциях переаминирования аминокислот участвуют:
а) пировиноградная кислота; в) фумаровая кислота;
б) молочная кислота; г) яблочная кислота.
26. Участником реакций переаминирования аминокислот является:
а) уксусная кислота; в) альфа-кетоглутаровая кислота;
б) пропионовая кислота; г) стеариновая кислота.
27. Продуктами реакции переаминирования аланина и ЩУК являются:
а) пировиноградная и глутаминовая кислоты;
б) пировиноградная и аспарагиновая кислоты;
в) молочная и глутаминовая кислоты;
г) молочная и аспарагиновая кислоты
28. Фермент, ускоряющий реакцию между аминокислотой аланин и пировиноградной кислотой, является:
а) метилтрансферазой; в) аминотрансферазой;
б) декарбоксилазой; г) дефосфорилазой.
29. Продуктами реакций декарбоксилирования аминокислот по карбоксильной группе являются:
а) другие аминокислоты и углекислый газ;
б) карбоновые кислоты и водород;
в) вода и углекислый газ;
г) биогенные амины и углекислый газ.
30. Реакцию декарбоксилирования аминокислот по карбоксильной группе изучил:
а) М.В. Ненцкий; в) А.Н. Белозерский;
б) А.А. Баев; г) Д.Н. Прянишников.
31. Агматин является продуктом реакции декарбоксилирования аминокислоты:
а) аланин; в) лизин;
б) аргинин; г) тирозин.
32. Кадаверин является продуктом реакции декарбоксилирования аминокислоты:
а) аланин; в) лизин;
б) аргинин; г) тирозин.
33. Биогенный амин гистамин:
а) снижает кровяное давление, усиливает деятельность желёз внутренней секреции;
б) повышает кровяное давление и при его распаде образуются токсичные фенолы;
в) оказывает сильное влияние на тонус сосудов, принимает участие в гуморальной регуляции функций центральной нервной системы, а также пищеварительной, выделительной, эндокринной систем;
г) влияет на работу рибосом клеток.
34. Биогенный амин тирамин:
а) снижает кровяное давление, усиливает деятельность желёз внутренней секреции;
б) повышает кровяное давление и при его распаде образуются токсичные фенолы;
в) оказывает сильное влияние на тонус сосудов, принимает участие в гуморальной регуляции функций центральной нервной системы, а также пищеварительной, выделительной, эндокринной систем;
г) влияет на работу рибосом клеток.
35. Биогенный амин кадаверин:
а) снижает кровяное давление, усиливает деятельность желёз внутренней секреции;
б) повышает кровяное давление и при его распаде образуются токсичные фенолы;
в) оказывает сильное влияние на тонус сосудов, принимает участие в гуморальной регуляции функций центральной нервной системы, а также пищеварительной, выделительной, эндокринной систем;
г) влияет на работу рибосом клеток.
35. В реакцию окисления по радикалу вступают две аминокислоты:
а) аланин; в) серин;
б) цистеин; г) лизин.
36. В реакцию окисления по радикалу вступают две аминокислоты:
а) аланин; в) серин;
б) цистеин; г) лизин.
37. Продуктом реакции декарбоксилирования по радикалу аминокислоты аспарагиновая кислота является:
а) аланин; в) серин;
б) валин; г) лизин.
38. Продуктом реакции окисления, декарбоксилирования, метилирования аминокислоты тирозин является:
а) адреналин; в) кадаверин;
б) серотони; г) цистин.
39. Адреналин синтезируется в результате реакций из аминокислоты:
а) серин; в) тирозин;
б) триптофан; г) треонин.
40. Аммиак, образующийся в результате дезаминирования аминокислот, в свободном виде или в виде солей аммония в окружающую среду выделяется у:
а) всех животных гидросферы;
б) некоторых животных гидросферы, (речной рак, крабы, креветки);
в) у пресмыкающихся;
г) у птиц.
41. В инактивации аммиака в месте его образования принимают участие аминокислоты:
а) лизин и аргинин; в) серин и треонин;
б) цистеин и метионин; г) аспарагиновая и глутаминовая кислоты.
42. Продуктом инактивации аммиака в месте его образования являются:
а) аммиак и цитруллин; в) аспарагиновая и глутаминовая кислоты;
б) орнитин и карбамилфосфат; г) амиды аспарагин и глутамин.
43. Аспарагинсинтетаза и глутаминсинтетаза являются активаторами реакции образования:
а) амидов; в) аммиака;
б) аминов; г) солей аммония.
44. В инактивации аммиака принимают участие:
а) только свободные аминокислоты (аспарагиновая и глутаминовая кислота);
б) только белки (радикалы аспарагиновой и глутаминовой кислот);
в) свободные аминокислоты асп и глу и белки (радикалы аспарагиновой и глутаминовой кислот);
г) белки (радикалы аспарагиновой и глутаминовой кислот) и липиды (радикалы высших карбоновых кислот).
45. В инактивации аммиака принимают участие белок:
а) миозин мышц; в) миоглобин мышц;
б) гемоглобин крови; г) альбумин крови.
46. Конечным продуктом белкового обмена большинства гетеротрофов является:
а) углекислый газ и вода; в) мочевая кислота;
б) мочевина; г) аммиак и соли аммония.
47. Мочевина является:
а) полным амидом угольной кислоты;
б) неполным амидом угольной кислоты;
в) амидом уксусной кислоты;
г) амидом фосфорной кислоты.
48. Орнитиновый цикл, являющийся современной теорией образования мочевины, предложил:
а) Я. Беккари; в) Э.Фишер;
б) Дж. Уотсон; г) Х. Кребс.
49. В конце 19 века М.В. Ненцкий и И.П. Павлов доказали, что образование мочевины идет в:
а) почках; в) мочевом пузыре;
б) печени; г) потовых железах.
50. В организме человека за сутки вырабатывается мочевины примерно:
а) 5 г; в) 30 г;
б) 20 г; г) 50 г.
51. В орнитиновом цикле принимает участие аминокислота:
а) аргинин; в) лизин;
б) лейцин; г) изолейцин.
52. В орнитиновом цикле принимает участие аминокислота:
а) аспарагиновая кислота; в) лейцин;
б) глутаминовая кислота; г) изолейцин.
53. Сырьем для синтеза мочевины в орнитиновом цикле является:
а) аммиак и вода; в) аммиак и углекислый газ;
б) аммиак и кислород; г) аммиак и фосфорная кислота.
54. На первом этапе орнитинового цикла принимает участие фермент:
а) карбаматкиназа; в) лиаза;
б) трансфераза; г) аргиназа.
55. Участником орнитинового цикла является:
а) пировиноградная кислота; в) уксусная кислота;
б) молочная кислота; г) фумаровая кислота.
Тест по теме «Витамины»
1. Ученый, открывший витамины:
а) А.Н Бах; в) Н.И. Лунин;
б) А.Я. Данилевский; г) В.А. Энгельгардт;
2. Ученый, предложивший термин «витамин»:
а) Функ; в) Н.И. Лунин;
б) Х. Кребс; г) В.А. Энгельгардт;
3. Витамины участвуют в реакциях обмена в организме человека, потому что:
а) поступают вместе с пищей;
б) являются питательными веществами;
в) входят в состав ферментов;
г) входят в состав конечных продуктов реакции.
Значение витаминов для живого организма:
а) замедляют обмен веществ и рост организма;
б) влияют на развитие и рост организма;
в) являются биокатализаторами химических реакций;
г) являются пластическим материалом.
4. Близкие по химической структуре соединения, обладающие одинаковыми биологическими свойствами, являются:
а) витаминами; в) гомологами;
б) изомерами; г) витамерами.
5. Нарушения в организме, вызванные избыточным накоплением витамина, называют:
а) гипервитаминоз; в) авитаминоз;
б) гиповитаминоз; г) мутация.
6. Характеристика, НЕ являющаяся признаком витамина:
а) большинство не синтезируются в организме человека;
б) служат источником энергии и пластическим материалом;
в) входят в состав активных групп ферментов;
г) потребность в сутки невелика.
7. К жирорастворимым витаминам относятся:
а) А, Д, Е, С; в) А, С, Н, К;
б) А, Д, Е, Н; г) А, Д, Е, К.
8. К водорастворимым витаминам относятся:
а) А, С, Н, Р; в) С, гр. В, Д, К;
б) С, гр. В, Н, Р; г) С, РР, Е, Р.
9. Никотин и никотиновая кислота – это витамины:
а) В1; в) В5;
б) В3; г) В12.
10. Витамин В12 содержит в своем составе катион:
а) калия; в) натрия;
б) кобальта; г) магния.
Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 92 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Из разных источников выделено более … видов жиров. | | | Антипелларгическим является витамин |