Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

МИФ 2:
 В вегетарианском рационе не хватает белка

Мои логические рассуждения | МИФ 6:
 Все вегетарианцы изможденные и нездоровые на вид | МИФ 7: 
Все врачи и диетологи говорят о вреде вегетарианства | МИФ 8:
 Беременным женщинам и детям нужно обязательно есть мясо | МИФ 10: 
Мои предки испокон веков ели мясо | МИФ 11:
 Вегетарианство – это легкий путь испортить себе здоровье | МИФ 13:
 Вегетарианство подходит для жаркого климата. В северных широтах вы не протяните без мяса и до вечера | МИФ 14:
 Вегетарианство – это очередная модная диета для оздоровления | МИФ 15: У человека есть клыки поэтому от природы он хищник | Дореволюционная Россия с вегетарианскимЪ духом |


Читайте также:
  1. Quot;Мне не хватает тебя".
  2. В чем сила белка?
  3. Вдруг Кристина вскрикивает и хватается за живот.
  4. Витамины в рационе питания человека. Классификация витаминов.
  5. Вопрос 20 .Сенаж и силос. Технология приготовления и использования в рационе.
  6. Детерминантные группы О-антигена бактерий по химической природе являются: белками тейхоевыми кислотами пептидогликанами липополисахаридами полисахаридами
  7. Доброе утро Солнышко. Ты такой милый когда спишь. Знаешь, мне так не хватает твоего голоса, твоих глаз. Если бы ты только знал, как я тебя люблю… - я перевела взгляд в сторону.

Реальность: 
Белок – это молекулярная цепь, состоящая из аминокислот. В растительных продуктах (зерновые, бобовые, орехи) не хватает одной и более незаменимой аминокислоты (кроме кедрового ореха и водоросли спирулины, которые содержат все незаменимые аминокислоты).

Проблема решаема путем сочетания зерновых и бобовых продуктов

Сочетая злаки (рис, пшеница и др.) и бобовые (фасоль, соя, чечевица, бобы, горох), можно получить полноценный белок. Например, в обед можно съесть рис с фасолью и овощами.

Разнообразные бобовые — лучший источник растительного белка. Cогласно Британской Энциклопедии, «содержание белка в орехах, стручковых овощах (фасоль, горох и т.д.), злаках и молочных продуктах выше, чем в мясе и достигает 56 %. То, что вегетарианцам хватает белка, наглядно продемонстрировали великие спортсмены из мифа №1.


Дата добавления: 2015-08-17; просмотров: 50 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
МИФ 1: 
Вегетарианцы – слабаки. Мужчина должен есть мясо, чтобы быть сильным| МИФ 3:
 У вегетарианцев не хватает питательных веществ для умственной деятельности

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)