Читайте также:
|
Размещение – распределение товаров на площади торгового зала в соответствии с планом помещения. Размещение рассчитывается для каждого типа магазина при составлении технологической планировки.
При размещении товаров учитывают:
1. Ассортимент.
2. Методы продажи для каждой товарной группы.
3. Конструктивные особенности зала.
4. Расположение окон, дверей и тому подобное.
5. Размещение торгового оборудования.
При продаже через прилавок покупателям предлагаются только образцы товаров находящиеся за прилавком, поэтому для них не имеет значения, как расположены товарные запасы.
В магазинах самообслуживания размещение товаров оказывает прямое влияние на товарооборот.
В магазинах, ассортимент которых состоит из продовольственных и непродовольственных товаров для размещения этих товаров рекомендуется выделять отдельные зоны, или на участках соприкосновения товаров размещать нейтральные по своим свойствам товары.
При размещении необходимо определится с последовательностью размещения отдельных групп. Необходимо обеспечить обозреваемость всех товаров. При размещении учитываются физико-химические свойства товара, правила товарного соседства, направление движения покупателей. Товары размещаю, что бы обеспечить равномерное распределение покупательских потоков.
При размещении товаров стремятся подбирать их по принципу комплексного потребления, взаимозаменяемости ил по назначению. Рекомендуется периодически менять место товарных групп. При отсутствии, какого либо товара его место должно быть заполнено другим.
При закреплении за товарной группы постоянных зон размещения учитывают следующие требования:
1. Зоны товарных групп, которые подготавливаются к продаже, должны примыкать к помещениям предпродажной подготовки.
2. Для товарных групп, которые требуют длительного знакомства покупателей с ними выделяют зону в глубине зала, где нет основных покупательских потоков.
3. Крупногабаритные, тяжелые товары располагают в зону, около кассового узла, близко к выходу.
4. Товары, которые требуют частого пополнения, размещают в близи подсобных помещений.
5. При размещении товара необходимо обеспечить свободный проход между ними покупателям.
Товары дорогостоящие и в мелкой упаковке размещают вблизи рабочего места кассира, на специальных горках или в тележках.
Товары повседневного спроса размещают вглубине зала.
Продовольственные товары, требующие нарезки, упаковки, взвешивания, устанавливают за прилавком.
При размещении учитывают правила товарного соседства.
Дата добавления: 2015-08-02; просмотров: 73 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Состав и зависимость помещений магазина. | | | Выкладка товаров в торговом зале. |