Составить схему подготовки товара к продаже на примере бытовой техники (холодильник «Атлант») используя предложенный материал.

1. Группировка по ассортиментным признакам

2. Снятие антикоррозийных покрытий

3. Распаковка товара (холодильник Атлант)

4. Проверка работы холодильника в условиях эксплуатации

5. Подача товара в торговый зал

6. Придание товарного вида

7. Проверка правильности маркировки

8. Размещение и выкладка в торговом зале

Задание: Проставьте цифры элементов системы в ячейки схемы

Инструкция: Впишите в квадраты соответствующие цифры

Время выполнения задания на одного обучающегося

Выполнение задания - 10 минут

Контрольно-измерительный материал

Практические задания на освоение профессиональной компетенции

ПК 4.3.Обслуживать покупателей: предлагать и показывать товары, демонстрировать их в действии, помогать в выборе товаров

Кейс задание№3

Составить схему процесса обслуживания покупателя на примере продажи женской обуви. Разделите на предпродажные и продажные услуги и заполните таблицу.

Используя предложенный материал:

Расчет на кассе за покупку обуви

Упаковка

Доставка на дом

Консультация продавца по вопросам качества и информации о товаре

Предложение сопутствующих товаров и услуг

Предложение размерного ряда

Предложение товарного ряда

Прием предварительных заказов на обувь

Таблица - Схема процесса обслуживания покупателя на примере продажи женской обуви

Предпродажные услуги	Послепродажные услуги
1.	1.
2.	2.
3.	3.
4.	4.

Инструкция: Впишите в таблицу предпродажные и продажные услуги:

Таблица - Схема процесса обслуживания покупателя на примере продажи женской обуви.

Время выполнения задания на одного обучающегося

Выполнение задания - 10 минут

Контрольно-измерительный материал

Практические задания на освоение профессиональной компетенции

ПК 4.4 Подсчитывать стоимость покупки и выписывать чек

Кейс задание№4

Покупатель в вашей секции приобрел следующие товары:

Наименование	Цена за ед., руб	Кол-во
Мыло хозяйственное	6,50	3 шт
Жидкость для мытья посуды «Золушка»	20,50	1 шт
Шампунь «Sunsilk»	52,00	1 шт
Зубная паста «Колгейт»	20,90	1 шт

Задание:

1.Вычислите стоимость покупки.

2.Сколько сдачи Вы должны выдать покупателю, если Вам была дана купюра достоинством 1000 рублей?

3.Приведите необходимые расчеты.

Перечень необходимого оборудования, инструментов, расходного материала в расчете на одного обучающегося:

1. калькулятор; бумага формата А 4- 1 лист,

Время выполнения задания на одного обучающегося

Выполнение задания - 10 минут

Контрольно-измерительный материал

Практические задания на освоение профессиональной компетенции

ПК 4.5 Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования

ПК 4.9 Работать на контрольно-кассовой машине, подсчитывать чеки (деньги) и сдавать их в установленном порядке, производить сверку сумму реализации по показаниям кассовых счетчиков

Кейс задание№5

Используя рисунок 1, расставьте цифры, обозначающие элементы конструкции на ККМ «АМС 100 Ф» в таблице 1

	рис. 1 ККМ «АМС 100 Ф»

Таблица 1 - Элементы конструкции на ККМ «АМС 100 Ф»

Название элементов конструкции на ККМ «АМС 100 Ф»	№ элемента конструкции ККМ «АМС 100 Ф» на рис. 1
клавиатура
кожух
индикатор кассира
принтер
контрольная лента
замок
индикатор покупателя
денежный ящик
чековая лента

Инструкция: Впишите в таблицу соответствующие цифры

Время выполнения задания на одного обучающегося

Выполнение задания - 10 минут

Контрольно-измерительный материал

Практические задания на освоение профессиональной компетенции

ПК 1.6 Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей

Кейс задание№6

Согласно предложенному температурно — влажностному режиму хранения непродовольственных товаров определите соответствие температуры и относительной влажности определенной группе товаров:

Наименование товара	Температура хранения	Влажность в помещении
Текстильные товары	0-25С	70%
Парфюмерно — косметические товары	15-18 С	60-65%
Металлохозяйственные товары	12-18С	60 - 65%
Галантерейные товары	15-25 С	65 %

Задание: Заполните таблицу «Соответствие температуры и относительной влажности определенной группы товаров»

Наименование товара	Температура хранения	Влажность в помещении
Текстильные товары
Парфюмерно — косметические товары
Металлохозяйственные товары
Галантерейные товары

Выполнение задания 10 минут

Контрольно-измерительный материал

Практические задания на освоение профессиональной компетенции

ПК 4.7. Упаковывать товары, выдавать покупку или передавать ее на контроль

ПК 4.11. Подготавливать и получать упаковочный материал; убирать нереализованные товары и тары

Кейс задание№7

Определите соответствие упаковочного материала наименованию товарной группы, и заполните таблицу «Соответствие упаковочного материала наименованию товарной группы»

Наименование товарной группы	Вид упаковки
Галантерейные товары	Пакеты или коробки, ящики
Трикотажные товары	Картон или бумага
Парфюмерно – косметические товары	Полиэтиленовые и бумажные пакеты, коробки с крышкой
Швейные товары	Металлические и аэрозольные баллончики
Обувные товары	Пачки, коробки
Керамические товары	Потребительская и транспортная тара
Металлохозяйственные товары	Ящики выстланные чистой бумагой, картонные коробки
Меховые товары	Покрыты антикоррозийной смазкой, бумага, коробки или ящики

Задание: Заполните таблицу «Соответствие упаковочного материала наименованию товарной группы»

Таблица – «Соответствия упаковочного материала наименованию товарной группы»

Наименование товарной группы	Вид упаковки
Галантерейные товары
Трикотажные товары
Парфюмерно – косметические товары
Швейные товары
Обувные товары
Керамические товары
Металлохозяйственные товары
Меховые товары

Инструкция: Впишите в таблицу соответствующие каждой товарной группе упаковочный материал, используя данные из таблицы задания.Выполнение задания - 10 минут

Контрольно-измерительный материал

Практические задания на освоение профессиональной компетенции

4 .8.Подготавливать товары к продаже: распаковывать, собирать, комплектовать, проверять эксплуатационные свойства

Кейс задание № 8

На примере продажи электронной аппаратуры (компьютерная техника) составить схему предпродажных услуг.

1. Комплектация сопутствующих товаров
2. Демонстрация в действии
3. Предложение и показ компьютерной техники
4. Консультация продавца
5. Выявление спроса покупателя
6. Встреча покупателя

Задание: Проставьте цифры элементов системы в ячейки схемы

Инструкция: Впишите в квадраты соответствующие цифры

Время выполнения задания на одного обучающегося

Выполнение задания - 10 минут

Контрольно-измерительный материал

Практические задания на освоение профессиональной компетенции

4.10. Изучать спрос покупателей

Кейс задание № 9

Задание: Использование методики проведения опросов потребителей по выявлению потребностей.

Оценить 3 марки телевизоров в соответствии с приведенными в таблице атрибутами и выбрать марку, наиболее соответствующую требованиям покупателя, используя способ оценки по ожидаемой значимости (средний балл).

Марка	Атрибуты	Баллы
Ди­зайн	Эконо­мич­ность	Надеж­ность	Долго- веч­ность	С учетом важности	С учетом дифференциации	Средний балл
А
Б
В
Важность	0,25	0,35	0,20	0,20
Диффе­ренци­ация	1,73	1,95	1,84	0,87

Дата добавления: 2015-08-02