Задания. 1.4.1Рассчитать количество скотомест для каждого цеха согласно полученному заданию

1.4.1 Рассчитать количество скотомест для каждого цеха согласно полученному заданию. Полученные данные по расчету скотомест занести в таблицу 1.

Таблица 1 Расчет количества скотомест в цехах

Показатель	Поголовье, гол
Мощность комплекса
Цех сухостойных коров
Цех отела - всего
в т.ч. дородовая секция
послеродовая секция
Цех раздоя и осеменения
Цех производства молока
Итого:

*из-за неравномерности отелов по месяцам лактации количество скотомест увеличивается в 1,5 раза.

1.4.2 Рассчитать производство молока по цехам

Методика расчетов. Объем производства молока в цехах определяется с учетом продолжительности пребывания в данном цехе и суточного удоя по месяцам лактации (по данным индивидуального задания и приложения).

Например, на комплексе 400 коров средней продуктивностью 3000, кг. Тогда валовой надой по ферме составит 12000 ц (3000 * 400гол).

В цехе отела коровы находятся 25 дней, из них 15 дней они будут доиться в первом месяце лактации. Суточный удой в I-месяце лактации составит 13,5 кг (за I месяц удой составляет 405 кг, см. приложение 2, тогда 405:30=13,5). Продуктивность на 1 корову в цехе отела составит 202,5 кг (13,5*15). Предполагается, что все коровы комплекса за год один раз отелятся и пройдут через цех отдела, т.е. от всех дойных коров в цехе отдела будет получено 810 ц валового надоя молока (202,5*400).

В цехе раздоя и осеменения коровы находятся 100 дней, т.е. 15 дней оставшегося от первого месяца лактации, по 30 дней второго и третьего месяцев и 25 дней четвертого месяца лактации нахождения в цехе воспроизводства. Здесь также нужно рассчитать валовое производство молока. В нашем примере расчет производства молока выглядит так: 1-й месяц 202,5 кг (405 кг:30*15), 2-й месяц - 405 кг, 3-й месяц – 375 кг и 4-й месяц – 290 кг (348 кг:30*25) (выделенные жирным шрифтом см. в приложении 2). Валовой надой одной коровы в этом цехе составит 1272,5 кг (202,5+405+375+290). Суточный удой за этот период в цехе составит 12,7 кг (1272,5: 100). Валовое производство молока за год от всех дойных коров в цехе воспроизвод­ства составит 5080 ц (12,7 * 400).

Зная норму нагрузки в цехах, рассчитывают производство молока в расчете на 1 оператора. В нашем примере в цехе отела оператор обслуживает 25 коров, где валовой надой этой группы коров составит 50,63 ц (202,5 кг * 25 гол.). За год в цехе отела будет скомплектована 24 дойных групп (365:15).

В цехе раздоя и осеменения валовой надой составит 381,8 ц (1272,5*30 гол.) и будет скомплектована 4 дойных групп (365:100).

Таким же образом рассчитывается про­изводство молока по группе и в других цехах.

Таблица 2 Расчет производства молока по цехам

Показатель	Цех
сухостоя	отела	раздоя	производства молока	Всего
Продолжительность пребывания животных в цехе, дней
Количество коров, гол.		41(27)
Среднесуточный удой, кг	-	13,5	12,7		8,2
Надой за период в цехе на 1 корову, кг	-	202,5	1272,5
Валовой надой, ц	-
Нагрузка коров на одного оператора, гол	-				-
Количество групп на одного оператора за год	-				-
Валовой надой по группе, ц	-	50,63	381,8	762,5	-

1.4.3 Написать вывод по данным, полученным при расчетах.

Приложение 1 Индивидуальные варианты задания

Вариант	Мощность комплекса, гол	Удой на 1 корову, кг	Норма нагрузки в цехе на одного оператора, гол
отела	воспроизводства	производства молока
					50.

Приложение 2 Распределение удоев по месяцам лактации, кг

Удой за 305 дней лактации	Месяц лактации
1-й	2-й	3-й	4-й	5-й	6-й	7-й	8-й	9-й	10-й
месячный удой
									123.
					360.
	'358
										.357

Дата добавления: 2015-07-12