Реферат. Выпускная квалификационная работа: 130 с., 32 рис., 16 табл.

Выпускная квалификационная работа: 130 с., 32 рис., 16 табл., 28 источников, иллюстративная часть - 9 листов формата А1.

АКТИВАЦИЯ ИЗВЕСТКОВОГО МОЛОКА, АКТИВАЦИЯ ИЗВЕСТКОВАННЫХ КЛЕРОВОК ПЕРЕД ДЕФЕКАЦИЕЙ, ВОЗВРАТ ФИЛЬТРАЦИОННОГО ОСАДКА НА КЛЕРОВЫАНИЕ САХАРА-СЫРЦА, КОМБИНИРОВАННАЯ ПРОБЕЛКА САХАРА КЛЕРСОМ И ПЕРЕГРЕТОЙ ВОДОЙ, ЧЕТЫРЕХКРИСТАЛЛИЗАЦИОННАЯ СХЕМА.

В выпускной квалификационной работе дан анализ существующей на ЗАО «Успенский сахарник» существующей технологической схемы получения сахара-песка из тростникового сахара-сырца, отмечены ее недостатки и меры по их устранению.

Для решения поставленной задачи в выпускной квалификационной работе предложены следующие мероприятия:

- активация известкованной клеровки сахара-сырца перед дефекацией,

- проведение сатурации до рН=8,5,

- возврат части непромытого фильтрационного осадка на клерование сахара-сырца,

- установка подогревателя клеровки желтого сахара II для пробелки сахара в центрифугах,

- четырехкристаллизационная схема,

В результате реконструкции были получены следующие результаты:

- увеличился выход сахара на 0,57 %,

- уменьшился расход воды на пробелку с 3 % до 1,5 %,

- уменьшилось содержание сахара в мелассе на 0,22 %,

- расход известнякового камня снижен в 2 раза,

- увеличена мощность завода с 1200 до1400 т сахара – сырца в сутки.

Содержание

Слово «Содержание» записывают в виде заголовка (симметрично тексту) с прописной буквы. Наименования, включенные в содержание, записывают строчными буквами, начиная с прописной буквы. Ниже приведены содержание курсового проекта и выпускной квалификационной работы.

Содержание курсового проекта

Содержание

Введение..........................................................

1 Нормативные ссылки..............................................

2 Термины и определения............................................

3 Сокращения.......................................................

4 Теоретическая часть................................................

4.1 Актуальность поставленной задачи................................

4.2 Технологическая схема реконструированного отделения и анализ ее влияния на технологические показатели.................................

4.3 Анализ возможных способов проведения технологических процессов и аппаратурного оформления в соответствии с последними достижениями науки и техники....................................................

4.4 Результаты НИРС.............................................

4.5 Выбранные мероприятия для решения поставленной задачи и описание технологической схемы реконструированного отделения..................

5 Расчетная часть....................................................

5.1 Расчет количества и состава продуктов отделения....................

5.2 Расчет установленного оборудования. Построение графика мощности основного оборудования и выбор мощности отделения…….............................. 5.3 Окончательный расчет и подбор оборудования, сборников, насосов.....

6 Химико-технологический контроль..................................

7 Стандартизация технологических процессов..........................

8 Мероприятия по охране труда и пожарной безопасности................

Заключение........................................................

Список использованных источников...................................

Содержание выпускной квалификационной работы

Содержание

Введение...........................................................

1 Нормативные ссылки...............................................

2 Термины и определения............................................

3 Сокращения

4 Теоретическая часть...............................................

4.1 Актуальность поставленной задачи.............................

4.2 Технологическая схема реконструируемого завода и анализ ее влияния на технологические показатели................................

4.3 Анализ возможных способов проведения технологических процессов и аппаратурного оформления в соответствии с последними достижениями

науки и техники....................................................

4.4 Результаты НИРС............................................

4.5 Выбранные мероприятия для решения поставленной задачи. Описание технологической схемы реконструируемого завода..............

4.6 Сравнение технологических показателей завода до и после реконструкции

5 Расчетная часть...................................................

5.1 Расчет количества и состава продуктов..........................

5.2 Расчет установленного оборудования. Построение графика мощности основного оборудования и выбор мощности завода..............

5.3 Окончательный расчет и подбор оборудования, сборников, насосов;

5.4 Тепловые расчеты.............................................

5.5 Технико-экономические расчеты................................

6 Химико-технологический контроль..................................

7 Стандартизация технологических процессов..........................

8 Мероприятия по охране окружающей среды...........................

9 Мероприятия по охране труда и пожарной безопасности.................

Заключение.........................................................

Список использованных источников....................................

Приложения

Дата добавления: 2015-10-21