Приготовление браги. Брага для самогона

Брага для самогона

Брага (от слова бродить) - это продукт, полученный из раствора сахаров с добавлением дрожжей в процессе химической реакции (брожения). Схема брожения выглядит так:

САХАР (C6H12O6) + ДРОЖЖИ + ВОДА (H2O) → ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ (2С2Н5OH) + ВОДА (H2O) + УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ (2CO2)↑

Спирт является побочным продуктом жизнедеятельности дрожжей, т.е. они едят сахар, в водной среде (минералы) выделяя при этом спирт и углекислый газ. Поэтому для быстрого получения качественной браги необходимо следить за состоянием (самочувствием) дрожжей. Оптимальная температура браги 24°-40°. При уменьшении нижнего порога температуры дрожжи (хлебные) засыпают, а при увеличении верхнего погибают. При засыпании последних раствор можно подогреть (поставить в теплое место), а при превышении 40° в более прохладное место и добавить дрожжей. Процесс брожения (размножения дрожжей) можно ускорить путем периодического перемешивания браги, так делают при производстве пива. Сам не пробовал, но говорят, что можно в стиральной машине старого образца приготовить брагу для самогона за несколько часов. Также ускорить процесс брожения можно с помощью добавления катализаторов: картофеля, гороха, томатной пасты, отвара хмеля.

Скорость реакции сбраживания зависит от концентрации сахара в растворе, чем его больше тем лучше, но при достижении крепости браги выше 15°, дрожжи начинают погибать от спирта и процесс брожения затухает. Поэтому чрезмерное содержание сахара в браге (если мы используем ее в дальнейшем для перегонки) приводит к его потере и удорожанию конечного продукта. После завершения брожения просто попробуйте брагу,она должна быть горькой и без сладкого вкуса.

Если делаем брагу из сахара, то рекомендуется следующее оптимальное соотношение продуктов в растворе:

1 кг сахара: 100 г дрожжей: 4-5 л водыПри расчете учитывайте, что в процессе брожения у вас будет выделяться углекислый газ, ко

торый будет образовывать пену и она может вытекать за край сосуда с брагой.

Во время брожения получаемый этиловый спирт одновременно окисляется (соединяется с кислородом) образуя продукты окисления: уксусную кислоту, опасного для здоровья уксусного альдегида. Отсюда следует, что кислород враг браги и других, получаемых из нее продуктов, и поэтому необходимо ограничить доступ воздуха в емкость с брагой за счет использование водного затвора.

Брагу можно получать из любых органических продуктов содержащих сахар или крахмал. Основным критерием является доступность сырья, его цена. Суть процесса такая же, что при приготовлении браги из сахаров, только для перевода крахмала в сахар необходим фермент (или солод) который находиться в семенах, например в зерне. Когда зерно начинает прорастать, фермент, находящийся в зерне активируется и проникает в залежи крахмала, переводя его в сахар который питает зародыш.

Рецепты браги для самогона:

1. Брага из зерна. Зерно, из расчета 1 кг, дробят до муки, добавляют 3 л воды (1:3), дрожжи 50 г, 200 г сахара, солода 200 г. Размешивают в емкости и выдерживают 10-14 дней в теплом месте, до прекращения выделения углекислого газа.

2. Брага из картофеля. Картофель 8 кг, 10 л воды.200 г солода, 300 г сахара, 150 г дрожжей.

Вид сырья	Выход самогона, мл	Выход спирта, мл
Сахар
Крахмал
Рис
Гречиха
Пшеница
Овес
Рожь
Пшено
Горох
Ячмень
Картофель
Виноград
Свекла сах.
Груши
Яблоки
Вишня
Таблица 3.1 Выход самогона и спирта на 1 кг сырья

Вода для браги имеет большое значение. Главное требование к воде - она должна быть питьевой. Также излишне жесткая вода тормозит процесс брожения. И воду не кипятить, так она теряет кислород, который способствует жиздедеятельности дрожжей. Не рекомендуем применение для сусла дистиллированной воды или очень мягкой воды, в ней отсутствуют необходимые дрожжам микроэлементы, что может затруднить и замедлить их развитие.

Если в браге нет ничего, кроме сахара и воды, дрожжам не очень комфортно,им нужны ещё минеральные питательные вещества. Без них брожение так-же идёт, но выделяется больше вредных примесей. Поэтому сахарную брагу лучше подкормить. Дрожжам в основном нужен азот и фосфор. Поэтому на каждый килограмм сахара в идеале нужно добавить сульфат аммония - 1,5-2 г; суперфосфат - 3-4г. Можно вместо этого положить чайную ложку комплексного минерального удобрения, типа нитрофоски. Можно обойтись и без "химии", многие подходящие пищевые продукты содержат нужные вещества. Можно добавить в брагу для подкормки фруктовый сок или сами фрукты-ягоды в раздавленном виде. Можно добавлять хлеб, обычно черный. Можно зерновое сырьё, которое лучше предварительно разварить. Количество можно рекомендовать приблизительно 0,5 - 1кг на 10-15 литров браги.

Хочу самогон из зерна. Просто добавить воды и дрожжей? Нет. В зерне почти нет сахара, и дрожжам будет нечего сбраживать. Зато в зерне есть крахмал. А молекула крахмала легко распадается на сахара под действием ферментов при температуре 50-70 градусов. Нужные ферменты содержатся в солоде, то есть проросшем зерне. Каждый килограмм солода способен превратить в сахар крахмал около пяти килограммов зерна. Также давно существуют микробиологические ферменты, которые применяются в промышленности. И их несложно раздобыть.

После того, как процесс брожения закончен, брагу стоит осветлить – т.е. максимально убрать дрожжевой осадок, образующийся в ней. Для этого можно вынести брагу в холод или просто подождать несколько дней, дождавшись когда дрожж осядут на дно…Сама же брага станет менее мутной… Для ускорения осветления можно применить бентонит, это такой сорт глины. При смешивании с брагой способствует быстрому осаждению. Источник бентонита - некотoрые наполнители для кошачих туалетов, как не странно. Такое вот ноу-хау.

Хранение готовой бражки нежелательно из-за возможности образования побочных продуктов, однако, если перегнать сразу не получается, ее можно до недели хранить в холодном месте при обязательном гидрозатворе для предотвращения скисания. (Французы вообще рекомендуют хранение виноградных бражек для перегонки на коньяк 1,5-2 месяца на осадочных дрожжах. Но это французы и виноград).

Чем различаются дрожжи?
С точки зрения микробиологии все дрожжи, встречающиеся в продаже, относятся к одному виду и отличаются только размером и скоростью образования осадка и пригодны для изготовления самогона из любого сырья. Однако в процессе промышленной селекции у них появились некоторые особенности. Пивные дрожжи предназначены для сбраживания зерновых бражек с небольшим содержанием сахаров, быстро образуют осадок, но набраживают мало спирта: 5-7%. При больших концентрациях спирта начинают "болеть" и выделять много примесей. Хлебопекарные выращиваются на среде из чистого сахара и применимы для бражек на сахаре, однако без ненормальностей набраживают только 7-9% спирта. Спиртовые дрожжи похожи на хлебопекарные, но лучше развиваются на зерновых бражках, предельный спирт те же 7-9%. Винные дрожжи (культурные) хороши для бражек из плодового сырья, некоторые сорта способны набраживать до 16% спирта, однако при этом удлиняется срок брожения. Дикие дрожжи находятся на поверхности плодов, особенно их много на винограде. Хороши для брожения плодовых бражек, набраживают 7-9% спирта.

бродильная емкость.

Объем емкости выбирается из потребностей. Ей может быть как 3-х литровая банка, так бочка или даже цистерна. Все будет зависеть от ваших аппетитов. Единственно, что хочу посоветовать, никогда не ставьте брагу в оцинкованной посуде. А так же не следует этого делать и в пластмассовой посуде, на которой нет надписи «Для пищевых продуктов». Можно ставить в эмалированной, стеклянной, фарфоровой, из нержавейки, из алюминия, и наконец из пищевой пластмассы. Самым распространенной емкостью, для этого дела, является молочный бидон или фляга на 25 или 38 литров. Хотя сейчас ее начинают вытеснять различные емкости из пластмассы.

Вход холодной воды к холодильнику снизуВместе с брагой засыпаем пару столовых ложек активированного угля БАУ-А и чуть-чуть марганцовки. Процесс получения самогона с одной скороварки у меня составляет около 1,5 часа. Процесс конденсации начинается с температуры в 88 на темометре скороварки и продолжается до 97. Первые драгоценные капли (20-30 гр.) безжалостно удаляем. НЕ ЖАДНИЧАЙТЕ! Не надо вываривать все до конца, только продукт испортите!

То, что мы получили, уже можно пить, но лучше почистить. Так вот, берем 2 белка куринных яиц и вливаем в литровую банку самогона. Все нормально! Так и должно быть! Аккуратно сцеживаем через марлечку. Далее делаем фильтр: овес, белый хлеб, активированный уголь БАУ-А, ржаной хлеб, вата, марля. Фильтруем. Я фильтрую три раза.

Разводить полученный самогон лучше родниковой водой. Если ее нет, то обычной магазинной питьевой водой. Дистиллированная вода, по моему мнению, портит вкус:(По моим наблюдениям, оптимальное содержание спирта после разбавления 50%. Фильтровать нужно уже разбавленный самогон.

А ещё проще, чтобы получился чистый самогон за время перегона, нужно сделать так.
Скороварка и стеклянный змеевик-холодильник.
Берём пол стакана 250 граммового душистого растительное масло (можно положить сливочное масло вместо растительного, но я не пробовал) и заливаем в скороварку. Тяжёлые фракции сивушного масло смешиваются с растительным маслом внутри скороварки и в спитр не попадает.
У меня получалась самогонка за 50 мунут 800 мг, вкус миндаля, чистая как слеза, а пьётся как вода. Не обжигает, не воняет и т.д. Вкуснятина до невозможности.
А ещё очищают самогон от сивухи ультразвуковой стиральной машинкой " Ретона"
Нужно Ретону опустить в емкость с самогоном и включить на два часа… Происходят мощные ультразвуковые колебания и вся грязь которая смешана со спиртом в самогоне отделится и осядет на дно ёмкости в которой самогон. Попробуйте, потом поделитесь впечатлением. Хуже не будет. Во всяком случае быстрей чем через активированный уголь, марганцовку и прочие заморочки.

Облагороженный самогон!

«Коньяк» (вориант1)
На 3 л крепкого самогона добавить по 1 ст. ложке сахара и хорошего чая, 3 лавровых листа, 6 горошин черного перца, 3-5 бутонов гвоздики, на кончике ножа ванилин, несколько лимонных или апельсиновых корок. Настаивать 10 дней, процедить.

«Коньяк» (вариант 2)
Взять 3 лавровых листа, 6 горошин душистого 50 перца, 6 горошин черного горького перца, 3 ст. ложки сахара, '/4 ст. ложки ванилина, 1 ст. ложку корицы, 2 ст. ложки чая, 6 бутонов гвоздики. Все это завязать в марлю и опустить в банку с 3 л крепкого самогона. Настаивать 10 дней, процедить.

«Коньяк» (вариант 3)
На 3 л крепкого самогона положить по 3 ч. ложки сахара и растворимого кофе, 3 лавровых листа, 5 бутонов гвоздики, 8 горошин черного перца. Настаивать 10 дней, после чего процедить.

Самогон из пережаренного риса
Взять 500 г дробленого риса, пережаренного наподобие кофе, 5 г шафрана.

Залить 12 л очищенного самогона, после чего перегнать до получения 8,5 л самогона. По желанию, готовый самогон можно подкрасить жженым сахаром.

Рисовой самогон на малаге
Смешать бутылку малаги, 200 г дробленого риса, 400 г крупного тщательно промытого и обсушенного изюма, долить по вкусу сахарный сироп и варить 30- 40 мин, пока не сварится рис. Затем готовый отвар остудить и добавить 200 г белых пивных дрожжей, разведенных в 400 мл теплой кипяченой воды. Оставить бродить в этой же посуде примерно на 3-4 дня.

Затем добавить 12 л самогона, 6 л мягкой родниковой воды и перегнать так, чтобы вышло 9 л самогона.

В отдельную посуду налить 0,2 л 70-градусного спирта или тройного самогона и всыпать 3—4 ч. ложки ванили. Настаивать 3—4 дня, потом отфильтровать.

Настойку ванили и 2 капли розового масла добавить к уже перегнанному самогону.

Все тщательно перемешать. В чистый холщовый мешочек положить 600 г свежей дубовой коры и 5 г очищенного корня калгана.

Этот мешочек крепко завязать, после чего опустить в емкость с самогоном. Емкость плотно закупорить и настаивать примерно 10-12 дней. Затем мешочек осторожно удалить.

Рождественский самогон
Свежими яблоками заполнить бочонок и залить самогоном, чтобы все они были покрыты жидкостью. Настаивать полгода.

Затем процедить, слить в кастрюлю, подсластить по вкусу и дать вскипятить 3 раза, следя за тем, чтобы самогон не вспыхнул.

Дать отстояться несколько дней в прохладном месте, чтобы гуща осела на дно, процедить и добавить воды из расчета 2,5 л на 10 л жидкости. Затем перегнать и отфильтровать.

Приготовление этой водки требует терпения, зато она отличается отменным качеством.

Данный напиток всегда готовился именно к Рождеству, когда, как правило, бывали сильные морозы. Поэтому «рождественский» самогон должен быть достаточно крепким.

Персиковый сомогон (вариант1)Взять 2 кг листьев персика и залить 12 л самогона. Настаивать в темном теплом месте в течение 20 дней, затем перегнать.

Измельчить по 400 г ядер косточек персика и горького миндаля. Эту массу развести молоком (около 0,5 л). К перегнанному самогону добавить полученный «кисель» и настаивать в течение 15 дней, после чего профильтровать.

Персиковый сомогон (вариант 2)
Истолочь как можно мельче 400 г ядер персиковых косточек и смешать с 6 л самогона. Перелить смесь в толстостенную бутыль, плотно закупорить.

Обмазать тестом (слоем 4—6 см) и поставить на 3 дня в печь на маленький жар (очень удобна для этого русская печь). Если печи нет, можно ставить бутылки в остывающую духовку в течение 3 дней, но проделать это надо не менее 12 раз. Трещины в тесте по мере их появления замазывать свежим тестом.

После завершения нагрева открыть бутыль, содержимое процедить и перегнать. Затем положить в продукт перегонки горсть березового листа, горсть листьев черной смородины, горсть листьев черемухи, 1/2 горсти листьев мяты. Все смешать и настаивать 1 день, после чего процедить. По желанию можно подсластить.

Персиковый самогон (вариант 3)
Взять 800 г персиковых ядер, мелко истолочь, развести водой до состояния киселя, наполнить толстостенную бутыль, плотно закупорить, обмазать тестом и в течение 2-3 дней 8-10 раз ставить в остывающую духовку.

Затем отфильтровать, добавить 100 г изюма, залить 6 л самогона и перегнать. Подсластить сиропом по вкусу.

Вишневый самогон ароматизированный
Взять 5 л самогона, 65 г корицы, 25 г кардамона, 15 г гвоздики, 15 г мускатного ореха, 0,6 л воды, 4 горсти толченых вишневых косточек, настоять в течение 3 суток и перегнать на медленном огне.

Отжать сок из свежих вишен, залить в емкость, дать отстояться, как только гуща опадет, процедить.

Перелить сок в кастрюлю, добавить сахар и варить до уваривания 1/3 части, затем добавить корицу, семена кардамона, гвоздику, накрыть крышкой и томить на медленном огне без кипения, затем остудить.

На 1,2 л сока взять 400 г сахара, 15 г корицы, 6 г кардамона, 10 г гвоздики. Приготовленным соком разбавить полученный самогон в соотношении 2: 1 (одна часть - самогон, две части сок и отфильтровать.)

Вишневый самогон сладкий
Из вишен (2—3 кг) вынуть косточки, мякоть размять и положить на 2 дня в прохладное место для выделения сока.

Затем мякоть отжать через полотно, а выжимки перемешать с толчеными косточками, залить 3-4 л самогона, добавить 1-1,5 л воды, настоять в течение суток и перегнать, предварительно отфильтровав. Полученный самогон (крепость его должна быть не менее 60 градусов) разбавить вишневым соком в соотношении 2: 1 соответственно, добавить сахар по вкусу, хорошо перемешать и отфильтровать.

Самогон «Запеканка»
Взять 1-2 кг сухих лимонных корок, залить 8-9 л самогона и настаивать сутки, потом перегнать. Взять 100 г корицы, 35 г гвоздики, 45 г бадьяна, 45 г кардамона, 10 г мускатного цвета и 4 мускатных орешка, все измельчить. Бутыль из толстого стекла наполнить полученной смесью и залить самогоном, оставив сверху немного свободного места. Бутыль обмазать тестом толщиной 6 см и плотно закупорить.

Сильно нагреть духовку и выключить. Поставить туда бутыль и ждать, пока духовка не остынет полностью. Нагревать духовку и ставить туда бутыль следует раз 8-10. Вытаскивая бутылку, каждый раз осматривать тесто. Появляющиеся в нем трещины замазывать свежим тестом. Затем самогон отфильтровать и подсластить сиропом.

Анисовый самогон сладкий
Взять 400 г свежих анисовых семян, 200 г бадьяна, 200 г кориандра, 50 г фенхеля, залить 12 л очищенного самогона и настаивать 4 недели. После этого перегнать до получения 10 л самогона.

Добавить в полученный самогон 1,3 кг сахарного песка, разведенного в 1,5 л воды, размешать и процедить.

Анисовый самогон зеленый
Истолочь 400 г семян аниса, залить 12,5 л самогона, перегнать на медленном огне, положив под выход змеевика холщовый мешочек, наполненный истолченным анисом (50 г) и размельченными сушеными березовыми листьями (50 г).

Просачиваясь через мешочек, самогон приобретет дополнительный аромат и зеленый цвет.

Апельсиновый самогон
Настаивать любой самогон на апельсиновой цедре 7 дней (в соотношении 5:1). Затем разбавить водой, которой должно быть вдвое меньше, чем объем использованного самогона, и перегнать так, чтобы получить объем, равный первоначальному объему самогона. Затем аккуратно срезать цедру с 2-3 апельсинов и залить перегнанным самогоном.

Настаивать в теплом месте примерно 5—8 дней, затем тщательно отфильтровать. Можно немного подсластить.

Шалфейный самогон (вариант 1)
Взять 200 г шалфея, 50 г кориандра, 25 г укропа, 60 г шиповника или цветов розы, залить 12 л самогона, плотно закрыть и настаивать в течение 2 дней. Затем перегнать.

Шалфейный сомогон (вариант 2)
Взять 80 г шалфея, 10 г кориандра, 10 г укропа, залить 5 л самогона и перегнать на медленном огне. При желании можно подсластить сиропом. Затем тщательно отфильтровать.

Джин (вариант 1)
Взять 600 г можжевеловых ягод, истолочь их как можно мельче, всыпать в бутыль и залить 6 л разведенного до 40% самогона. Настоять несколько дней, перегнать на очень маленьком огне.

Джин (вариант 2)
Взять 500 г можжевеловых ягод, добавить по 30 г кориандра и миндаля, по 10 г мускатного ореха и корицы, 50 г лимонной цедры. Залить все это 5 л'40%-ного самогона, бутыль закрыть пробкой и настаивать в течение суток. Затем перегнать.

Вишневая водка
Взять 4 кг вишни, 200 г персиковых ядрышек, 35 г миндаля, по 25 г кожуры грейпфрута и лимона, 20 г корня аира, 12 г корицы.

Залить эти компоненты 2 л водки и, настояв в течение месяца, профильтровать и перегнать.

В оставшуюся после фильтрации гущу залить 2,5 л водки и настоять в течение 4 дней, а затем настойку тщательно отфильтровать и смешать с продуктом перегонки. Подсластить напиток сиропом, приготовленным из 1 кг сахара и 2,5 л воды. Дать продукту отстояться, после чего процедить.

Можжевеловая водка (вариант 1)
Истолочь 200 г можжевеловых ягод, положить в перегонный аппарат, залить водой, добавить 2 л

водки и перегнать на очень медленном огне. Продукт перегонки подсластить сахаром (600 г), который предварительно растворить в небольшом количестве холодной воды.

Можжевеловая водка (вариант 2)
Взять 1,6 кг можжевеловых ягод, истолочь их и залить 8 л двойного 40%-ного самогона. Настаивать 14 дней, затем перегнать и подсластить по вкусу.

Можжевеловая водка с пряностями
Взять 100 г можжевеловых ягод, по 50 г горького миндаля, кардамона, лавровых ягод, винного камня, по 30 г корня фиалки, розмарина, ягод шиповника, по 12 г мирры, тмина и кориандра. Искрошить как можно мельче все компоненты и залить их 10 л водки. Через неделю настой перегнать, подсластить и профильтровать. Сироп приготовить следующим образом: 1.2 кг сахара на 5 л воды.

Сладкая анисовая водка
Смешать и мелко истолочь 65 г аниса и 30 г фенхеля. Взять 2/3 этого порошка и залить 2 л водки, добавить туда 0,4 л воды.

Полученную смесь перегнать, а в продукт перегонки добавить оставшийся порошок и дать настояться в течение 1 недели, после чего подсластить сахаром, который предварительно развести в холодной кипяченой воде из расчета 600 г на 3 л воды. Полученный продукт профильтровать.

Сосновая водка
Молодые сосновые шишки залить водкой, настаивать в течение 3 суток, затем перегнать. По желанию можно подсластить.

Тминная водка
Взять 400 г тмина, по 25 г мяты кудрявой и белого имбиря, 16 мл померанцевой (грейпфрутовой) воды, по 12 г белой корицы и винного камня. Истолочь все эти компоненты и залить их 12 л водки. Через 8 дней перегнать и подсластить сиропом, приготовленным из 600 г сахара и 4 л воды.

Кариандровая водка
Заготовить хорошие семена кориандра (они должны иметь бледно-желтый или рыжеватый цвет). Истолочь 70 г заготовленных семян и залить их 3 л водки. 60 Дать водке настояться в течение 10 дней, затем

перегнать ее. Полученный продукт подсластить сахарным сиропом, приготовленным из расчета 500 г сахара на 3 л воды. Профильтровать подслащенную водку.

Московская травная водка
Взять по 8 г калгана, имбиря, аниса, мяты, залить 1 л двойного самогона и настаивать 3 недели. Затем добавить 1,5 л воды и перегнать до получения первоначального объема, т. е. 1 л самогона.

Московская старинная водка
Взять по 40 г имбиря, калгана, шалфея, мяты и аниса, залить 1 л очень крепкого самогона, настоять в течение 3 недель. Затем добавить в настой 1,5 л холодной сырой воды, лучше ключевой, и все вместе перегнать через самогонный аппарат.

Если самогон взят некрепкий, можно водой не разбавлять или разбавить немного.

Чайная водка
Взять 200 г хорошего зеленого чая, залить 1,2 л кипятка, плотно закрыть, дать остыть и процедить. Этим чаем разбавить 7,5 л двойного самогона, сюда же отжать через полотно заварку, плотно закрыть и настаивать 8 дней. Затем добавить еще 100 г зеленого чая, 2,5 л кипяченой воды и перегнать до получения 3,7 л самогона. Подсластить по вкусу сиропом и отфильтровать.

Настаивают виски на коре дуба, кураге и черносливе. Этот состав придает нужный аромат и цвет напитка. Кору дуба можно приобрести в аптеке, все остальное – в магазине. В этот состав добавляют древесный уголь, примерно 50г. Всю смесь надо залить самогоном и настаивать подольше, около 2 недель, затем необходимо отфильтровать напиток и можно подавать к столу в охлажденном виде.

Всем добрый вечер. Предлагаю рецепт настойки 1. СЭМ двойной 45 град. чищенный после первой перегонки маслом и углём, 2. 1 ст. ложка дубвой коры (5 грамм) аптечной хорошего качаства, 3.5 грамм калгана (лапчатка прямостоячая), 4. 2 гвоздики, 6. 4зерна кориандра (раздавить или смолоть), 7.0,5 грамм корицы (лучше немолотой),8. ваниль от стручка отрезать примерно 1,5-2 мм, 9. 5шт.изюма, 10.1шт. чернослива, 11. 15 грамм сахара (для смягчения СЭМа). Всё в 3-хлитровую банку, СЭМ под самую крышку. Настаивать 10-12 дней в тепле (я тупо держал возле батареи ц.о.). Пьётся очень мягко на уровне коньяков класса VSOP. Большинство наших (СНГ) коньяков нервно курят в сторонке. Главное не переборщить со специями. Всем удачи в нелегком и благородном деле винокурения.

коньячок получатся изумительный, но я добавляю ещё АРОНИЮ,(это разновидность черноплодной рябины)и сахар не просто сыплю,а делаю жжёнку (как в детстве леденцы на ложке) это придаст более насыщенный цвет, от магазинского хрен отличишь.

Дата добавления: 2015-08-13