Противоречия, проявляющиеся в развитии АТ.

При развитии и расшир-и АТ оптимальная стр-ра асс-та д. обеспечивать макс. рентаб-сть и достаточн. стабильность орг-ии в целом. Кроме того, наимен-ий прод-ии не д.б. слишком много, т.к. чересчур большой асс-т плохо сказыв-ся на эк. пок-лях: появл-ся много позиций, кот. по объемам продаж не м. выйти на уровень безубыточности. Помимо этого большой асс-т заставляет распылять силы орг-ии, затрудняет грамотное предложение т-ра пок-лю. В рез-те 5-10% наименований товаров "кормят" весь асс-т. Исключение из асс-та нерентабельных и малорентаб. товаров могло бы позволить орг-ям увеличить общую рентаб-сть на 30-50%.

В данной ситуации важно правильно опр-ть удельный вес каждой товарн. позиции в асс-те. При принятии реш-я о стр-ре асс-та необходимо руководств-ся не только соображ-ями эк. эфф-сти, но и учитывать стратегич. интересы. Нужно понимать, что если сократить долю низкорентаб. т-ров, то можно потерять пок-лей, кот. хотят приобретать все необход. товары у одного поставщика. Поэтому необходимо балансировать между собственными интересами и интересами покупателей.

27. Потребности и спрос в формировании и развитии ассортимента товаров.Формирование ассортимента потребительских товаров в общественном воспроизводстве в соответствии с потребностями и спросом населения является важнейшей задачей общественного развития. Посредством целенаправленного форми-рования ассортимента товаров во всех сферах общественного воспроизводства создаются условия для удовлетворения потребностей, достигается баланс в развитии производства и потребления. Практика свидетельствует, что вопросам выпуска ассортимента товаров, соответствующих возрастающим потребностям населения, придается первостепенное значение во всех промышленно развитых странах мира.

Обеспечение производства товаров высокого качества и их совершенного ассортимента рассматривается как основная проблема национальной экономики, от решения которой зависят темпы развития страны, ее престиж в мировом сообществе. Уровень удовлетворения потребностей имеет ключевое значение для формирования потенциала общества и возможности его прогресса. Поэтому разработка и реализация мер по удовлетворению потребностей граждан, защите их интересов является не только социально-экономической, но и политической функцией государства. Соответственно, деятельность по разработке и применению комплекса мер, обеспечивающих высокоэффективное формирование и функционирование ассортимента товаров в общественном воспроизводстве, составляет суть управления.

Принцип рационального потребления вытекает из целей всемерного удовлетворения многосторонних потребностей человека, формирования его не только как физически и духовно развитого потребителя, но и активного творческого производителя.

Целенаправленное формирование и эффективное управление ассортиментом товаров в общественном воспроизводстве основывается на системном подходе, который предполагает взаимосвязанное построение и комплексную организацию управленческих решений на всех уровнях функционирования ассортимента товаров. При этом вырабатывается комплекс правовых, экономических и организационных мер, создающих условия и стимулы для формирования оптимального ассортимента и улучшения качества товаров. Этот комплекс встраивается в механизм социально-экономического развития государства и реализуется с учетом его дифференцированного применения в отраслевом и региональном разрезе, т.е. от общегосударственного уровня до разветвления по сферам общественного воспроизводства.

На практике добиться совершенного ассортимента товаров — значит построить целостную систему, в которой все подсистемы и звенья взаимосвязаны на основе функционирования экономических, природных, материально-технических, научных, социально-политических и духовных факторов.

Комплексность создания ассортимента товаров и управления им исключает возможность принятия и реализации отдельных решений без учета общей стратегии развития промышленности и торговли, а также задач удовлетворения потребностей человека, т.е. того, что связывает воедино все фазы общественного воспроизводства.

На начальном этапе формирования ассортимента товаров изучаются потребности современного человека, определяются приоритеты и тенденции их развития во взаимосвязи с научно-техническими прогнозами развития производства. Со-ответственно, управленческая деятельность государства, производителей должна находиться в подчинении прежде всего удовлетворению потребностей общества в целом и запросов потребителей.

Принципы и особенности формирования ассортимента товаров в отдельных сферах общественного воспроизводства существенно различаются и зависят от множества факторов. Общим остается главный принцип — удовлетворение потребностей, определяющий производство, товародвижение, реализацию и потребление товаров. Проблемы формирования ассортимента потребительских товаров многогранны и неоднозначны по масштабам и специфике решения в отраслевом, товарно-групповом, региональном разрезе.

Как свидетельствует мировой опыт, преимущество в конкурентной борьбе получает тот, кто производит совершенные изделия, наиболее компетентен в ассортиментной политике, владеет методами ее реализации и способен ею управлять. Высокая значимость для жизни общества рационального по составу и структуре ассортимента потребительских товаров вызывает необходимость в государственном управлении про-цессом его формирования. Посредством законодательных актов государство стимулирует создание во всех сферах общественного воспроизводства условий, способствующих деятельности в социально-экономических интересах как общества в целом, так и отдельных коллективов и индивидов. Одновременно государство заботится о формировании разумных потребностей у своих граждан, подчеркивая целесообразность выбора товаров, отвечающих гармоническому развитию личности.

Уровень жизни общества напрямую зависит от его производственного потенциала. Для повышения эффективности экономики есть безальтернативный путь — снижение затрат времени на выпуск продукции. Государство, используя экономические и административные рычаги, регулирует развитие производства и, соответственно, ассортимента товаров. Немалую роль при этом играют достижения научно-технического прогресса.

Общегосударственный подход в первую очередь направлен на решение таких задач, как улучшение условий быта людей посредством обеспечения выпуска высокоэффектив-ных изделий, которые способствуют: сокращению времени на ведение домашнего хозяйства; ликвидации различий в социальных и культурно-бытовых условиях жизни; внедре- 166 мню в массы здорового образа жизни; организации полезного отдыха и досуга; творческому развитию личности. Государство формулирует правила, которых должны придерживать- ел хозяйствующие субъекты в процессе создания и реализации ассортимента товаров.

Принцип эффективного доведения, товаров до потребителей, положенный в основу построения торговой сети, направлен на минимизацию затрат времени, необходимого для приобретения товаров, максимизацию возможности их выбора, обязательный учет особенностей и потребительских свойств товаров, а также характера потребления.

28. Абсолютные и относительные показатели ассортимента товаров.Рассмотрение ассортимента товаров может осуществляться с различными целями оценки его состояния и структуры по разным признакам: по степени соответствия потребностям и спросу населения; условиям формирования в отдельных сферах общественного воспроизводства и их структурных образованиях; особенностям отдельных групп и видов товаров и др.

Целью может быть выявление количественных и качественных изменений в ассортименте товаров. Соответственно, представляется целесообразным выделить две группы свойств и показателей ассортимента товаров: статические, которые отражают фактическое состояние, состав и структуру ассортимента товаров на определенный момент; динамические, но которым судят об изменениях в ассортименте, произошедших за определенный период наблюдения за ним.

Показатели ассортимента товаров выражаются в абсолютных и относительных единицах. Абсолютные значения говорят о количественном проявлении свойств; относительные — об изменении свойств в анализируемом периоде и рассчитываются как соотношение фактических и абсолютных значений на начало базового периода или как отношение фактических показателей к нормируемым.

Па основе статических показателей изучаются и оцениваются: состав и структура ассортимента товаров во взаимосвязи с потребностями и спросом населения^ их согласованность с дифференцированными проявлениями потребностей по различным потребительским признакам; их влияние на коммерческие результаты деятельности предприятий.

Динамические свойства и показатели отражают характерные особенности развития ассортимента, его отдельных групп, видов и разновидностей, подчеркивая объективную закономерность данного процесса. При этом диапазон периодов наблюдения зависит от целей выявления количественных и качественных изменений в ассортименте товаров.

Важнейшими свойствами и показателями ассортимента товаров являются широта, разнообразие, новизна, насыщенность, полнота, структура, устойчивость, гармоничность, ра-циональность, соответствие потребностям и спросу населения и их динамика.

В настоящее время не сложилось единого понимания свойств и показателей ассортимента товаров, различные авторы вкладывают в них разный смысл.

широта ассортимента товаров — свойство, характеризующее его состав по количеству групп, видов и разновидностей. Широта выражает количественную характеристику ассортимента товаров, определяя его границы в общественном воспроизводстве, по группам, подгруппам, видам, разновидностям изделий. Она бывает видовой и внутривидовой, рассматривается с учетом различных потребительских свойств (например: широта предметов одежды в торговом зале универмага; широта ассортимента видового ассортимента костюмов; широта ассортимента костюмов по размерным характеристикам и т.д.) и на различных уровнях функционирования товаров в общественном воспроизводстве (на уровне страны, промышлен-ности и ее структурных подразделений, торговли и ее структурных подразделений, сферы потребления и ее структур).

Разнообразие ассортимента товаров есть свойство, выражающее его состав с учетом различия.товаров по количеству групп, видов и разновидностей по потребительским при-знакам. Разнообразие отражает количественно-качественную сторону ассортимента с точки зрения его способности удовлетворять дифференцированные потребности людей. Оно может рассматриваться с учетом численности групп, видов и разновидностей. Разнообразие в групповом аспекте обеспечивается наличием множества видов товаров, а в видовом — богатством разновидностей товаров, отличающихся различными потребительскими признаками.

Новизна ассортимента товаров — свойство, означающее, что состав ассортимента насыщен новыми изделиями, способными удовлетворить изменяющиеся запросы потребителей. В динамике этот показатель проявляется как обновление ассортимента товаров.

Новизна и обновление отражают качественное состояние ассортимента и его способность совершенствоваться.

Насыщенность ассортимента товаров — свойство ассортимента товаров, характеризующее степень его приближения к максимально возможному количеству с учетом широты, разнообразия и новизны ассортимента. Иными словами, насыщенным является широкий, разнообразный ассортимент с высоким удельным весом новых товаров.

Полнота ассортимента товаров — свойство, характеризующее степень соответствия состава ассортимента действующим нормам или расчетным показателям. Она исчисляется как отношение фактического ассортимента (по количеству групп, видов, разновидностей) к нормируемому или желаемому. Полнота тесно связана с товарным предложением и опре-деляется в соответствии с характером потребностей и спроса на товары. Так, торговому предприятию необходим ассортимент обуви с широким диапазоном потребительских свойств, чтобы удовлетворялись запросы разных потребителей.

Структура ассортимента товаров — свойство, характеризующее состав и количественное соотношение отдельных элементов (групп, видов, разновидностей товаров) в общей совокупности, а также их место и значимость в общей системе. Соотношение выражается в долях или процентах.

Устойчивость ассортимента товаров — свойство, характеризующее способность состава определенных товаров постоянно удовлетворять известные потребности.

Гармоничность ассортимента товаров — свойство, характеризующее согласованность изделий, образующих определенный потребительский комплекс, и подкрепляющее логику их взаимосвязи по признакам общего назначения, сходства свойств, общности конструкционного решения, виду обработки и отделки. Гармоничность является качественной характеристикой ассортимента товаров, она не имеет прямого количественного измерения.

Рациональность ассортимента товаров означает способность данной совокупности товаров наиболее полно удовлетворять реально сложившиеся обоснованные потребности

29. Ассортимент товаров как большая, сложная и постоянно изменяющаяся системахарактеризуется рядом свойств и показателей. Под свойством ассортимента понимают характеристику, отражающую особенности его состава, структуры и их изменений. Свойства ассортимента товаров анализируются и оцениваются при его функционировании на тех или иных уровнях воспроизводственных структур. Показатели состава, структуры и изменений ассортимента товаров выступают как количественное и качественное выражение этих свойств.

Рассмотрение ассортимента товаров может осуществляться с различными целями оценки его состояния и структуры по разным признакам: по степени соответствия потребностям и спросу населения; условиям формирования в отдельных сферах общественного воспроизводства и их структурных образованиях; особенностям отдельных групп и видов товаров и др.

Целью может быть выявление количественных и качественных изменений в ассортименте товаров. Соответственно, представляется целесообразным выделить две группы свойств и показателей ассортимента товаров: статические, которые отражают фактическое состояние, состав и структуру ассортимента товаров на определенный момент; динамические, но которым судят об изменениях в ассортименте, произошедших за определенный период наблюдения за ним.

Показатели ассортимента товаров выражаются в абсолютных и относительных единицах. Абсолютные значения говорят о количественном проявлении свойств; относительные — об изменении свойств в анализируемом периоде и рассчитываются как соотношение фактических и абсолютных значений на начало базового периода или как отношение фактических показателей к нормируемым.

Па основе статических показателей изучаются и оцениваются: состав и структура ассортимента товаров во взаимосвязи с потребностями и спросом населения^ их согласованность с дифференцированными проявлениями потребностей по различным потребительским признакам; их влияние на коммерческие результаты деятельности предприятий.

Динамические свойства и показатели отражают характерные особенности развития ассортимента, его отдельных групп, видов и разновидностей, подчеркивая объективную закономерность данного процесса. При этом диапазон периодов наблюдения зависит от целей выявления количественных и качественных изменений в ассортименте товаров.

Важнейшими свойствами и показателями ассортимента товаров являются широта, разнообразие, новизна, насыщенность, полнота, структура, устойчивость, гармоничность, рациональность, соответствие потребностям и спросу населения и их динамика.

В настоящее время не сложилось единого понимания свойств и показателей ассортимента товаров, различные авторы вкладывают в них разный смысл.

30. Структура ассортимента товаров.Структура ассортимента товаров — свойство, характеризующее состав и количественное соотношение отдельных элементов (групп, видов, разновидностей товаров) в общей совокупности, а также их место и значимость в общей системе. Соотношение выражается в долях или процентах. Со-ответственно, структура может рассматриваться в разрезе групп, видов и разновидностей товаров по различным потребительским признакам в зависимости от целей анализа. Например, изучая структуру ассортимента платьев, имеющихся в продаже, потребители интересуются видом исходных материалов (переплетением пряжи и нитей, плотностью ткани), особенностями фасона, размерными характеристиками и др.

Оценка структуры ассортимента производится как в натуральных, так и в денежных единицах. При расчете площади экспозиции товаров в торговом зале структура определяется исходя из физических данных изделий. Анализ издержкоемкоети товаров осуществляется в денежном выражении.

Расчет структуры ассортимента товаров в динамике позволяет выявить происходящие в его составе количественные и качественные изменения. Наблюдения за динамикой в течение продолжительного периода позволяют выявить тенденции развития ассортимента товаров с предвидением будущих изменений.

32. Современное состояние ассортимента и потребления продуктов питания. Состояние потребл. товаров можно описать как не стабильное. Удельный вес продовольственных товаров - напитка, продукты, табачные изделия-увеличился. Среди пищевых продуктов, напитков и табачных изделий остается высоким удельный вес продажи таких отечественных товаров, как сахар (99,5%), продукты из мяса — колбасные изделия, копчености, полуфабрикаты (99,6%), консервы мясные (95,1%), масло животное (98,6%), безалкогольные напитки (94,4%), табачные изделия (89,7%), соки (72,2%).Удельный вес продажи растительного масла уменьшился на 8,1%.

33. Современное состояние ассортимента и потребления непродовольственных товаров.Удельный вес непродовольственных товаров снизился на 3,7%. Насыщение потребительского рынка непродовольственных товаров обеспечивается в основном за счет отечественного моторного топлива (98,9%), чулочно-носочных (83,3%) и трикотажных (79,1%) изделий. В Минске увеличилась доля продажи белорусских стиральных машин и холодильников. Вместе с тем реализация телевизоров отечественного производства снизилась по сравнению с январем—ноябрем 2010 года на 25,9% и составила 36,9%.

34. Изучение и оценка потребностей и спроса как исходные условия формирования и управления ассортиментом товаров.Оценка потребности и спрос на товары однозначно влияют на формирование и управление асс-том. Главная цель формир-я и управл-я асс-том – наиб. полное удовлетворение покупательского спроса. Обновление асс-та д. обгонять спрос, формируя его, и не отставать от него, тогда рынок через предложение новых товаров сможет активно влиять на вкусы покупателей. Основой спроса на товар является возникновение потребности и желания удовлетворить его. Т.О. можно сказать, что целенаправленное формир- е асс-та тов-в в соотв-вии в потребн-ми и спросом насел-я – главное балансовое развитие производства.

Дата добавления: 2015-08-10