Банановый торт без выпечки в домашних условиях

Ингредиенты:

· 200г печенья;

· 100 г сливочного масла;

· 3 банана;

· 400 мл сметаны;

· 100 мл молока;

· 3 ст. л. какао;

· 6 ст. л. сахара;

· 10 г желатина.

Способ приготовления:

1. Приготовить желатин, согласно инструкции на упаковке.
2. Печенье измельчить в крошку с помощью блендера.
3. Растопить сливочное масло, смешать с печеньем.
4. Выложить полученную массу в круглую форму для выпечки и хорошо разровнять.
5. Оставить тесто на 30 минут в холодильнике.
6. В кастрюльке смешать молоко, какао, желатин и сахар.
7. Поставить смесь на огонь и, постоянно помешивая, дождаться растворения желатина.
8. Снять крем с плиты, добавить сметану и помешать.
9. Нарезать бананы кружочками, выложить поверх «коржа».
10. Залить торт сметано-шоколадной смесью.
11. Убрать на 3 часа в холодильник.

Теперь вы знаете, как готовить торт без выпечки. Приятного аппетита!

Торт без выпечки – это самый быстрый и простой способ сделать вкусный и красивый десерт. Приготовление такого лакомства – это скорее веселая игра, чем скучный кулинарный процесс, поэтому к «сборке» блюда можно смело подключать даже самых маленьких членов семьи. Советы, как приготовить торт без выпечки в домашних условиях, помогут создавать новые шедевры каждый день:

· Сметану для крема можно заменить тем же количеством натурального йогурта. Если взять йогурт с фруктовым наполнителем, получится еще более интересное блюдо;

· Если печенье само по себе не достаточно мягкое, можно немного смочить его в молоке;

· Слой из печенья или пряников обязательно должен быть цельным, поэтому необходимо размещать их как можно плотнее друг к другу;

· Во время приготовления глазури для торта важно не увеличивать огонь и постоянно помешивать смесь;

· Если вы используете для торта зефир, то нож для резки нужно периодически опускать в кипяток. Так будет намного проще получить тонкие пластинки.

Дата добавления: 2015-08-18