Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Организация практики и подведение итогов

Читайте также:
  1. I. Даты прохождения практики
  2. I. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА ЛАБОРАНТА-ГИСТОЛОГА
  3. I. ТАБЕЛЬ ПОСЕЩЕНИЯ ПРАКТИКИ УЧАЩИМСЯ
  4. I.3. Организация делопроизводства
  5. I.6.2. Организация работ по компьютеризации органов прокуратуры.
  6. I.VI. Организация обращения со средствами разграничения доступа
  7. II Примерная тематика ознакомительной практики

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

по ознакомительной практике (учебная №1)

Специальность «Социально-культурный сервис и туризм»

 

Специализация «Туризм»

 

Студента ___________ курса __________________группы

Ф.И.О.______________________________________________________________
____________________________________________________________________

База практики________________________________________________________

(наименование, адрес, телефон, эл. адрес, Ф.И.О. директора)

 

_____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

Курс - 2 Семестр - 4 Недель - 2

 

 

Екатеринбург 2011


Рабочая тетрадь по ознакомительной практике (учебная №1) по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Специализация «Туризм».

ФГБОУ ВПО «Уральский государственный педагогический университет», 2011 г.

 

Составитель: Н.Л. Плетенева

 

Утверждено на заседании кафедры

Протокол № 5 от 20 января 2011 г.

 

Зав. кафедрой туризма А.И. Фишелева

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Программа ознакомительной практики….……………………………………………………………....  
Адреса музеев, театров, выставочных залов и галерей Екатеринбурга…………………………….....  
Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристской индустрии…………………................................................................................  
Лист регистрации участия в экскурсионных поездках и турах……………..........................................  
Образец оформления титульного листа дневника первого этапа практики..........................................  
Форма ведения записей в дневнике первого этапа ознакомительной практики……………………...  
Дневник второго этапа ознакомительной практики…………………………………………………….  
Задание по дисциплине «География туризма» на период II этапа ознакомительной практики (учебная № 1)……………………………………………………………………………………………  
Задание по дисциплине «Организация туристской деятельности» (раздел «Туристские ресурсы и виды туризма») на период II этапа ознакомительной практики (учебная № 1)………………………  
Отзыв о проведении рекламной акции о факультете туризма и гостиничного сервиса……………...  
Отзыв о прохождении ознакомительной практики (учебная № 1) студентом факультета туризма и гостиничного сервиса ФГБОУ ВПО УрГПУ……………........................................................................  
Отчет о прохождении практики………………………………………………………………………….  
Отзыв группового руководителя ознакомительной практики от кафедры туризма………………….  

 

 

 

ПРОГРАММА ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКИ

 

Цель, содержание и базы практики

Ознакомительная практика проводится в период I – IV семестров обучения в вузе и состоит из двух этапов.

Цель первого этапа – знакомство с рекреационными ресурсами города и региона в рамках еженедельных Дней культуры и искусства и экскурсионных поездок в Верхотурье, Нижнюю Синячиху, Нижний Тагил, природный парк «Оленьи ручьи», Невьянск, Коптелово, на Ганину Яму и другие объекты. Первый этап осуществляется на протяжении I – IV семестров и решает следующие задачи:

· ознакомление с культурно-историческими ресурсами города Екатеринбурга
(с. 6-8);

· ознакомление с природными рекреационными ресурсами Свердловской области;

· посещение профессиональных выставок;

· ознакомление с туристскими объектами Свердловской области и Пермского края, учреждениями индустрии туризма и гостеприимства.

Цель второго этапа – знакомство с системой работы учреждения социально-культурного сервиса и туризма. Второй этап длится две недели. На данном этапе студент должен:

· получить представление об организации процесса обслуживания клиентов на предприятии сервиса или в туристской фирме;

· получить представление о должностных обязанностях специалиста по сервису и туризму (с. 8-12);

· провести рекламную акцию о факультете;

· выполнить задание по дисциплинам «География туризма» и «Организация туристской деятельности».

Базовые учреждения для проведения практики: структурные подразделения вуза, туристские фирмы, санаторные и рекреационные комплексы, рекламные компании, музейно-выставочные и др. учреждения, в деятельности которых участвуют специалисты по сервису и туризму.

Организация практики и подведение итогов

Организацию первого этапа практики осуществляют кураторы I – II курсов обучения под общим руководством факультетского руководителя практики. В их функции входит:

· информирование студентов о профессиональных выставках и предстоящих событиях в культурной жизни города;

· организация посещения музеев истории УрГПУ, музея памяти воинов-интернационалистов «Шурави», музеев города и других учреждений культуры и искусства;

· организация экскурсионных поездок в туристские центры Свердловской области и Пермского края;

· организация походов к памятникам природы Свердловской области;

· представление информации о прохождении I этапа практики групповому руководителю II этапа практики.

Организацию II этапа практики осуществляют факультетский руководитель практики и групповой руководитель от кафедры туризма.

Факультетский руководитель практики:

· ведет переговоры с предприятиями социально-культурной сферы и туризма о проведении практики;

· распределяет студентов по предприятиям и оформляет проект приказа по практике;

· заверяет личной подписью факт участия студента в экскурсионных поездках в дневнике практиканта (с. 13);

· проводит установочную и итоговую конференции по практике.

 

Групповой руководитель учебной практики:

· на протяжении I-IV семестров участвует в организации экскурсионных поездок по Свердловской области и Пермскому краю и в проведении Дней культуры и искусства;

· проверяет дневники по ознакомительной практике в ходе первого ее этапа в конце I, II, III и IV семестров (с. 14-15);

· участвует в проведении установочной и итоговой конференции;

· обеспечивает прохождение студентами обязательного инструктажа по охране труда и технике безопасности, по режиму внутреннего распорядка на предприятии с регистрацией прохождения инструктажа в специальном журнале, предусматривающем обязательность личной подписи инструктируемого студента по вопросам организации охраны труда и техники безопасности;

· обеспечивает высокое качество прохождения практики студентами в строгом соответствии с учебным планом и программой, осуществляет контроль за ее ходом;

· консультирует студентов по вопросам, возникающим в ходе выполнения заданий;

· проверяет дневники практиканта по I и II этапам практики и оценивает прохождение практики с учетом итогов I этапа, оформления дневника II этапа (с. 16-17), отзыва руководителя практики от предприятия (с. 21), оценок за выполнение заданий по учебным дисциплинам (с. 18-19), участие в экскурсионных поездках, турах и участие в профессиональных выставках, организованных факультетом (с. 13), отзыва о проведении рекламной акции о факультете (с. 20);

· выставляет дифференцированный зачет в дневник II этапа практики, в зачетную ведомость и зачетную книжку студента;

· предоставляет факультетскому руководителю практики письменный отчет с замечаниями и предложениями по улучшению организации практики.

Обязанности студента-практиканта:

· на протяжении I – IV семестров еженедельно в День культуры и искусства или в выходной день посещать туристские объекты, учреждения индустрии туризма и гостеприимства и вести записи в дневнике по I этапу ознакомительной практики (с. 14-15);

· в течении I-IV семестров участвовать в экскурсионных поездках по Свердловской области и Пермскому краю, организуемых факультетом;

· провести рекламную акцию о факультете;

· выполнить задания в соответствии с задачами второго этапа практики в IV семестре;

· соблюдать правила техники безопасности и правила внутреннего распорядка на объекте практики;

· выполнять распоряжения администрации базы практики и руководителя практики;

· вести записи в дневнике по II этапу практики (с. 16-17);

· составить отчет о прохождении практики (с. 22-23);

· представить отчеты о выполнении заданий по учебным дисциплинам (с. 18-19) преподавателям;

· представить групповому руководителю дневники I и II этапов практики с отзывом о прохождении II этапа практики (с. 21), отзывом о проведении рекламной акции о факультете (с. 20);

· выступить на итоговой конференции по практике.


Дата добавления: 2015-08-18; просмотров: 178 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ | Задание | Факультет туризму та міжнародних комунікацій | І семестр 2014-2015 н. р.) – ІIІ заїзд | І семестр 2014-2015 н. р.) – ІIІ заїзд | Top 10 des villages du Vaucluse |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Приложения производной функции| АДРЕСА МУЗЕЕВ, ТЕАТРОВ, ВЫСТАВОЧНЫХ ЗАЛОВ И ГАЛЕРЕЙ ЕКАТЕРИНБУРГА

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.009 сек.)