Устройство доильной установки

Доильные установки

Методические указания к лабораторным работам

Челябинск

Методические указания разработаны для студентов, обучающихся по направлениям «Агроинженерия», «Наземные транспортно-технологические комплексы» и специальностям «Сельскохозяйственные машины и оборудование», «Наземные транспортно-технологические средства».

Составители

Козлов А.Н. – канд. техн. наук, доцент (ФГБОУ ВПО ЧГАА)

Патрушев А.А. – канд. техн. наук, доцент (ФГБОУ ВПО ЧГАА)

Николаев В.Н. – канд. техн. наук, доцент (ФГБОУ ВПО ЧГАА)

Рецензент

Маринин С.П. – канд. техн. наук, доцент (ФГБОУ ВПО ЧГАА)

Ответственный за выпуск

Патрушев А.А. – зав. кафедрой ТМЖ (ФГБОУ ВПО ЧГАА)

Печатается по решению кафедры технологии и механизации животноводства

(протокол № 3 от 18.10.2013 г.)

Лабораторная работа № 5

ДОИЛЬНАЯ УСТАНОВКА АДМ-8А

Цель работы: изучить устройство и рабочий процесс доильной установки АДМ-8А в технологических режимах доения и промывки, подготовить доильную установку к работе, выполнить операции технического обслуживания.

Оборудование, приборы, наглядные пособия: действующий фрагмент доильной установки АДМ-8А, учебные плакаты.

Содержание работы

1. Изучить устройство основных сборочных единиц доильной установки.

2. Изучить работу доильной установки в технологических режимах доения и промывки.

3. Ознакомиться с правилами монтажа и эксплуатации доильной установки.

4. Произвести регулировку доильной установки и выполнить операции технического обслуживания.

5. Составить и сдать отчет о проделанной работе.

Работа выполняется на действующем фрагменте доильной установки АДМ-8А.

Устройство доильной установки

Линейная доильная установка с молокопроводом АДМ-8А предназначена для машинного доения коров в стойлах коровников, транспортирования выдоенного молока в молочное отделение, индивидуального и группового учета количества молока, очистки, охлаждения и сбора молока в резервуар для хранения. Установка выпускается в двух исполнениях: на 100 и 200 коров (таблица 1). Доение коров на установках типа АДМ-8А является самым распространенным, так как на фермах сельскохозяйственных предприятий преимущественно применяется привязное содержание коров. Применяются и другие модификации доильных установок такого же типа, например, УДМ-100, УДМ-200, УДМН-200.

В комплект входят: вакуумная установка, вакуумпровод, молокопровод, устройства для индивидуального и группового учета молока, доильные аппараты, оборудование для первичной обработки молока и промывки.

Таблица 1 - Технические данные доильной установки АДМ-8А

Показатель	АДМ-8А-100	АДМ-8А-200
Расчетное количество обслуживаемых коров, гол.
Количество операторов, чел.
Производительность одного оператора при рабо­те с 4 доильными аппаратами, короводоек/ч	26...28	26...28
Число доильных аппаратов в комплекте, шт.
Максимальное количество одновременно доящихся коров, гол.
Рабочее вакуумметрическое давление, кПа	48±1	48±1
Количество вакуумных установок УВУ-60/45Б
Высота подъема ветвей молокопровода, м	2,7	2,7
Общая подключенная мощность, кВт	4,75	8,75

Унифицированная вакуумная установка УВУ-60/45Б предназначена для создания вакуумметрического давления (вакуума). Она состоит из ротационного вакуумного насоса, установленного на одной раме с электродвигателем мощностью 4 кВт. При монтаже ставится предохранитель с клапаном, вакуумный баллон, регулятор вакуума и вакуумметр. Вакуумная установка монтируется в отдельном помещении. Для обеспечения стабильного вакуума насос должен иметь запас подачи, определяемый в зависимости от числа работающих доильных аппаратов. Могут применяться водокольцевые вакуумные насосы типа ВВН, УВВ и др.

Рабочие участки вакуумпровода монтируются из водогазопроводных оцинкованных труб с условным проходом 25 мм (40 мм на УДМН-200). К рабочим участкам подключаются пульсаторы доильных аппаратов. По пути движения воздуха на пониженных местах вакуумпровода устанавливают клапаны для спуска конденсата. Магистральный вакуумпровод изготавливается из труб диаметром не менее 40 мм. Могут быть применены и поливинилхлоридные (ПВХ) трубы с наружным диаметром 50 и 90 мм.

Регулятор вакуума поддерживает постоянное давление, изменяя объем воздуха, впускаемого в магистральный вакуумпровод. Зависимость вакуумметрического давления от объема поступающего воздуха имеет обратно пропорциональный характер. Регулятор должен работать так, чтобы уровень вакуума не отклонялся более чем на ±2,0 кПа от номинального значения, когда в работе находятся все доильные аппараты. Потери вакуумметрического давления на расстоянии от вакуумного регулятора, установленного у насоса, до самых удаленных мест доения не должны превышать 2,5 кПа. Для этого выдерживают определенное соотношение между интенсивностью воздушного потока и внутренним диаметром вакуумпровода. Чем ближе к насосу, тем больше расход воздуха и, следовательно, диаметр вакуумпровода.

Доильная установка может быть смонтирована по различным схемам, например, так, как показано на рисунке 1. На стойловом оборудовании вдоль рядов коров в зоне кормушек размещают вакуумпровод 1 и молокопровод 4. Они подключаются к вакуумной установке так, что величина вакуума в них устанавливается одинаковой величины. В местах пересечения линии молокопровода с кормовым проездом для прицепного тракторного раздатчика располагают устройства подъема молокопровода 5. Молоко транспортируется в молочное отделение, расположенное в пристройке в средней или торцевой части коровника. На дальней от молочного отделения линии молокопровода устанавливают разделитель 2.

Стойла на 25 коров на длине 30 м

Стойла на 25 коров на длине 30 м

Кормовой проезд

Кормовой проезд

Молоко с воздухом под действием вакуума поступает по молокопроводу через переключатель и дозатор в молокоприемник, далее насосом молоко подается через фильтр и пластинчатый охладитель в резервуар

Воздух удаляется по рабочему и магистральному вакуумпроводам через вакуумный баллон и насос в атмосферу

1 – вакуумпровод; 2 – разделитель; 3 – молочно-вакуумный кран с доильным аппаратом;

4 – молокопровод; 5 – подъемные участки молокопровода

Рисунок 1 – Схема плана размещения доильной установки

в коровнике на 100 коров

Молочная система состоит из молокоприемника с насосом и молокопровода, изготовленного из стеклянных и полиэтиленовых труб с внутренним диаметром 38 мм. На установках УДМ-100, УДМ-200, УДМН-200 применяют трубы диаметром 50 мм из нержавеющей стали с полированной внутренней поверхностью, что улучшает качество промывки и повышает долговечность доильной установки. Молокопровод и вакуумпровод в коровнике конструктивно объединяются молочно-вакуумными кранами 3. К ним подключаются переносные двухтактные доильные аппараты. Шаг размещения кранов равен удвоенной ширине стойл (2,2 или 2,4 м). С одного места подключения одним аппаратом можно подоить две коровы. Молочно-вакуумные краны должны быть герметичными в закрытом положении. Соединения труб и кранов, а также труб между собой выполняются с помощью муфт и прокладок, без зазора в стыках.

Линия молокопровода представляет собой вытянутое кольцо; рассчитанное на доение 100 коров. За счет изменения положения разделителя 2 на время доения кольцо молокопровода делится на две тупиковых ветви с противоположным направлением движения потоков молока и воздуха в них. Это позволяет учесть количество выдоенного молока от группы коров, закрепляемой за оператором. Во время промывки разделитель, наоборот, соединяет ветви молокопровода в кольцо, что упрощает промывку в режиме циркуляции раствора.

Молокопровод размещается выше коров. Самая высокая отметка – у первого молочно-вакуумного крана со стороны разделителя (1750…1800 мм). Молокопровод на всем протяжении монтируется с уклоном (5...10 мм на 1 м длины) по направлению движения молока, т.е. в сторону молочного отделения. Каждая из ветвей молокопровода соединяется через переключатель с групповым дозатором (измерителем) молока.

Воздухоразделитель (рисунок 2) монтируется в молочном отделении. Он включает в себя воздушный кран 6, предохранительную камеру 5, молокоприемник 1, молочный насос 2, фильтр 3 и охладитель 4.

Молокоприемник 1 служит для сбора молока из молокопровода, выведения его из-под вакуума и подачи на первичную обработку и хранение. Он состоит из стеклянного резервуара вместимостью 50 литров с поплавковым устройством и датчиком автоматического включения-выключения молочного насоса 2. Предохранительная камера 5 защищает магистральный вакуумпровод от попадания молока или моющей жидкости, если не включится молочный насос. На доильных установках такого типа применяют также молокоприемники, изготовленные из нержавеющей стали вместимостью 45 или 70 литров.

Фильтр 3 трубчатого типа служит для очистки молока от механических примесей; состоит из корпуса и фильтрующего элемента (чулка из лавсана или нетканого термоскрепленного материала разового использования), который надевается на направляющую. Применяются также фильтры, изготовленные из полипропилена.

Охладитель 4 пластинчатого типа обеспечивает охлаждение 1000 л молока в час. Охлаждающей жидкостью является водопроводная вода (для начального охлаждения) или ледяная вода температурой 2ºС. Охладитель собран из 42 пластин, зажатых болтами между двумя плитами. Для охлаждения и хранения молока при температуре не выше 4ºС могут быть использованы резервуары-охладители РОЗ-2,5 или РОЗ-5,0.

Воздух к вакуумному насосу

Молоко в резервуар-охладитель

Молоко и воздух из дозатора

Молоко и воздух из дозатора

Вода

1 – молокоприемник; 2 – молочный насос; 3 – фильтр; 4 – охладитель;

5 – предохранительная камера; 6 – воздушный кран

Рисунок 2 – Схема воздухоразделителя

Дата добавления: 2015-07-14