ВОПРОС 1. Затраты на производство и реализацию продукции. Классификация и факторы снижения затрат

Затраты на производство и реализацию продукции - это себестоимость (с/с), т.е. затраты материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для производства и реализации. Затраты, образующие с/с группируются:

· по экономическим элементам (Установлен единый для всех предприятий перечень экономически однородных элементов затрат): 1.материальные затраты; 2.затраты по оплате труда; 3.отчисления на соц. нужды (ЕСН); 4.амортизация; 5.прочие (реклама, командировочные расходы). Под экономическим элементом затрат принято понимать экономически однородный вид затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг), который на уровне предприятия невозможно разложить на отдельные составляющие.

· по статьям калькуляции: Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) – это исчисление величины затрат, приходящихся на единицу (выпуск) продукции. Ведомость, в которой производится расчет на единицу продукции, называется калькуляцией. Номенклатуру статей каждое предприятие может устанавливать для себя самостоятельно с учетом своих специфических потребностей. Их примерный перечень установлен отраслевыми инструкциями по учету и калькулированию себестоимости продукции.

В наиболее общем виде номенклатура статей калькуляции выглядит следующим образом:

1.Основные сырье и материалы;

2.Возвратные отходы (вычитаются);

3.Покупные изделия, полуфабрикаты, услуги промышленного характера;

4.Топливо и энергия;

5.Транспортно-заготовительные расходы;

6.Основная, дополнительная з/плата производственных рабочих;

7.Отчисления на соц. нужды;

8.Расходы на подготовку и освоение производства;

9.Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

10.Специнструмент;

11.Потери от брака;

12.Цеховые расходы;

13.Общезаводские расходы;

14.Прочие производственные расходы;

15.Коммерческие расходы (внепроизводственные расходы).

(c 1-14 –это производственная с/с; а с 1-15 -это полная с/с).

Классификация затрат:

1. в зависимости от объема производства:

· условно-постоянные не зависят от динамики объема производства и продажи продукции, то есть не изменяются при изменении объема производства. Одна их часть связана с производственной мощностью предприятия (амортизация, арендная плата, заработная плата управленческого персонала на повременной оплате и общехозяйственные расходы), другая – с управлением и организацией производства и сбыта продукции (затраты на исследовательские работы, рекламу, на повышение квалификации работников и т.д.). Можно также выделить индивидуальные постоянные затраты для каждого вида продукции и общие для предприятия в целом. Однако постоянные затраты, рассчитанные на единицу продукции, изменяются при изменении объема производства.

· Условно-переменные зависят от объема и изменяются прямо пропорционально изменению объема производства (или деловой активности) компании. По мере его повышения растут и переменные затраты, и наоборот (например, заработная плата производственных рабочих, изготавливающих определенный вид продукции, затраты сырья и материалов). Переменные затраты, рассчитанные на единицу продукции, представляют собой постоянную величину.

· Кроме того, существуют смешанные затраты, которые содержат как постоянный, так и переменный компоненты. Часть этих затрат изменяется при изменении объема производства, а другая часть не зависит от объема производства и остается фиксированной в течение отчетного периода. Например, месячная плата за телефон включает постоянную сумму абонентской платы и переменную часть, которая зависит от количества и длительности междугородних телефонных разговоров.

Иногда смешанные затраты также называют полупеременными и полупостоянными. Например, если экономическая деятельность предприятия расширяется, то на определенном этапе может возникнуть необходимость в дополнительных складских помещениях для хранения его продукции, которые, в свою очередь, вызовут увеличение расходов на арендную плату. Таким образом, постоянные затраты (арендная плата) изменятся вместе с изменением уровня активности.

2. по способу включения в с/с: прямые (относятся к конкретному виду изделия); связаны с производством определенного вида продукции и могут быть, на основании данных первичных документов, прямо и непосредственно отнесены на ее себестоимость. Это расходы сырья и основных материалов, заработная плата рабочих. К освенные (распределяются между всеми видами изделий); связаны с выпуском нескольких видов продукции, например, затраты по управлению и обслуживанию производства. Они включаются в себестоимость конкретных изделий с помощью специальных расчетов распределения. Выбор базы распределения обуславливается особенностями организации и технологии производства и устанавливается отраслевыми инструкциями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции.

3. по участию в работе предприятия: основные (связанные с производством); называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства: сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, расходы на оплату труда производственных рабочих и др. Н акладные (связанные с реализацией); образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из комплексных общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Величина этих расходов зависит от структуры управления подразделениями, цехами и предприятиями.

4. В зависимости от времени возникновения и отнесения на себестоимость продукции затраты могут быть текущими, будущих периодов и предстоящими. Текущие возникают преимущественно в данном периоде и относятся на себестоимость продукции этого периода. Расходы будущих периодов производятся на данном отрезке времени, но относятся на себестоимость продукции последующих периодов в определенной доле. Предстоящие затраты – это еще не возникшие затраты, на которые резервируются средства в сметно-нормализованном порядке (оплата отпусков сезонные расходы и т.п.). Этот вид классификации позволяет экономически обосновать равномерное распределение затрат на производство и сбыт продукции.

5. По рациональности затрат различают производительные и непроизводительные затраты. Производительными считаются затраты труда на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства (планируемые расходы). Непроизводительные затраты являются следствием недостатков в технологии и организации производства (брак продукции, потери от простоев и др.) (непланируемые расходы).

Факторы снижения затрат: Важнейшие пути снижения затрат – это экономия всех видов ресурсов: материальных, трудовых, финансовых.

Кроме того, это:

1. рациональное использование ресурсов:

2. повышение качества используемого сырья;

3. замена устаревшего оборудования;

4. автоматизация производства;

5. применение прогрессивных технологий;

6. совершенствование управления и организации;

7. увеличить прибыль, остающуюся в распоряжении предприятия, а следовательно, создать возможности не только для простого, но и для расширенного воспроизводства;

8. улучшить материальное стимулирование работников, лучше решать социальные задачи;

9. снизить цены на свою продукцию, тем самым повысить ее конкурентоспособность и увеличить долю на рынке сбыта.

ВОПРОС 36. Планирование затрат на производство и реализацию продукции. Пути снижения себестоимости продукции

В рыночных условиях от уровня затрат на производство и реализацию продукции зависят все экономические показатели, в том числе и конечный показатель – прибыль. Чем выше затраты (себестоимость), тем меньше прибыль от производства продукции. Себестоимость является одной из основных экономических категорий, определяющих эффективность работы предприятия. Чем ниже себестоимость, тем больше продукции можно выработать из одних и тех же ресурсов. Себестоимостью называется сумма денежных затрат на производство и реализацию продукции.

Себестоимость продукции индивидуальна для каждого предприятия и зависит от уровня его техники, технологии, организации производства и труда, от качества руководства хозяйственной деятельностью предприятия, от соблюдения режимов экономии и т.п. Чем лучше условия, тем ниже себестоимость продукции и выше его прибыль. Например, батон нарезной, вырабатываемый на типовых хлебозаводах по единой технологии и рецептуре, имеет разную себестоимость. Следовательно, задача планирования себестоимости заключается в выявлении и мобилизации внутрипроизводственных резервов. Значение себестоимости состоит еще в том, что она является базой, на основе которой предприятие устанавливает свободно-отпускные цены. В настоящее время себестоимость пересчитывается не реже одного раза в месяц по мере изменения цен на сырье, материалы и топливно-энергетические ресурсы. В практике планирования себестоимости продукции оценочными показателями работы предприятия являются: 1. Себестоимость сравнимой товарной продукции. 2. Предельные затраты на 1 рубль товарной продукции. 3. Себестоимость единицы продукции. 4. Снижение себестоимости продукции.

Дата добавления: 2015-07-14