Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Требования к оформлению компьютерной презентации

Читайте также:
  1. I. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
  2. II. Требования к размещению дошкольных образовательных организаций
  3. II. Требования к результатам освоения основной образовательной программы
  4. II. Требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий
  5. II. Требования техники безопасности при осуществлении охоты
  6. II. Требования, которым должно отвечать жилое помещение
  7. II.Требования к выполнению курсовых проектов.

Компьютерная презентация (слайд-шоу) - это набор слайдов созданных в программе Microsoft Power Point.

· Точки не ставятся: в заголовках текста, если на слайде введен текст одного предложения и в конце последних предложений текса.

· Прямые цитаты размещается на отдельном слайде с полной подписью автора (имя и фамилия или инициалы и фамилия, исключение – псевдонимы). Допустимый вариант – две небольшие цитаты на одну тему на одном слайде.

· Все схемы и графики должны иметь названия, отражающие их содержание.

· Используемые иллюстрации должны быть подписаны.

· Шрифт должен быть без засечек, для заголовка шрифт не менее 24, для информации – не менее 18.

· Важная информация может быть выделена жирным шрифтом – это поможет ее восприятию и акцентирует внимание зрителей.

· Каждый слайд имеет заголовок. Стили заголовков и подзаголовков тем должны отличаться.

· Фон и цвет шрифта должны сочетаться, текст должен быть хорошо виден, поэтому рекомендуется использовать светлый фон и темный цвет шрифта. Подбор шрифтов и художественное оформление слайдов должны соответствовать содержанию и учитывать восприятие аудитории.

· Все слайды презентации должны быть оформлены в едином стиле: единство шрифтов, цветовых схем, оформление заголовков и т.д.

· Подчеркивание НЕ используется, т.к. оно в документе указывает на гиперссылку.

· Используемые в презентации рисунки должны быть уменьшенного объема.

 

· Анимация используется только в том случае, когда это необходимо. Специальные эффекты не должны отвлекать.

· Для правильной работы презентации все вложенные файлы (документы, видео, звук и пр.) размещайте в ту же папку, что и презентацию.

Структура презентации:

· На первом слайде пишется название презентации, имя автора и руководитель курсовой работы, дата создания, организация.

· На слайдах презентации не пишется весь текст, который произносит докладчик (во-первых, произнесение доклада теряет смысл, во-вторых, длинный текст на слайде плохо воспринимается и мешает слушанию и пониманию).

· Текст на слайде должен содержать только ключевые фразы, которые докладчик развивает и комментирует устно.

· Материал, изложенный в презентации, должен быть структурирован.

· Содержание слайда должно восприниматься все сразу – одним взглядом.

· В конце презентации представляется список использованных источников, оформленный по правилам библиографического описания.

Содержание слайдов:

1. На первом слайде – титульный лист

ГБОУ СПО КОЛЛЕДЖ СФЕРЫ УСЛУГ № 3

Название кулинарных блюд

ФИО обучающийся группы №___

Руководитель ФИО

г.Москва 2012г.

Слайд должен содержать фотографии или иллюстрации блюд.

2. На втором слайде – схема цеха для кулинарного блюда (выдан преподавателем).

3. На третьем слайде – используемое оборудование, инвентарь, инструменты для данного блюда.

Слайд должен содержать фотографии или иллюстрации блюд.

4. На четвертом слайде – подача и варианты оформления данного блюда.

Слайд должен содержать фотографии или иллюстрации блюд.

образец № 1

Работа к защите допущена

Зам. директора

________________Е.Н.Саяпина

 

 

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

КОЛЛЕДЖ СФЕРЫ УСЛУГ № 3

 

Профессия СПО «Повар, кондитер» Код 19.01.17(260807.01)

Профессии ОК «Повар» Код - 16675

«Кондитер» Код - 12901

 

ПИСЬМЕННАЯ ЭКЗАМЕНАЦИОННАЯ РАБОТА

 

Тема ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУЛИНАРНЫХ БЛЮД И КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ

Группа №______

1.

2.

3.

Выпускник _____________ __

/ Ф.И.О/

 

 

Руководитель работы_________ «____»___________20__ г.

/подпись, Ф.И.О./

 

Оценка___________

Рецензия (отзыв) руководителя работы ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

образец № 2

ОТЗЫВ

о выполнении письменной экзаменационной работы

обучающегося Иванова Ивана Ивановича

 

ГБОУ СПО КСУ № 3 Группа № ___

Профессия НПО 19.01.17 (260807.01) «Повар, кондитер »

 

Тема задания: технологический процесс

приготовления кулинарных блюд и кондитерского изделия:

1._______________________________________________________

2._______________________________________________________

3._______________________________________________________

 

Раздел Оценка Роспись
Технологическая часть: Введение, Основная часть -кулинарные блюда    
Товароведная характеристика сырья    
Техническое оснащение    
Организация рабочего места    
Санитария и гигиена в пищевом производстве    
Степень самостоятельности, творческого отношения обучающегося при разработке вопросов темы    

 

 

Оценка руководителя _________ _______________ «___»___________ 20__ г.

(оценка) (Ф.И.О.)

 

Зам. директора по УПР _______ /Е.Н. Саяпина./ «___»_________ 20__ г.

(подпись)


образец № 3

ЗАДАНИЕ

для письменной экзаменационной работы

Выпускник Иванов Иван Иванович

ГБОУ СПО КСУ №3 Группа №__________

Профессия НПО 19.01.17 (260807.01) «Повар, кондитер»

Тема задания: Технологический процесс приготовления кулинарных блюд и кондитерского изделия:

1._______________________________________________________

2._______________________________________________________

3._______________________________________________________

Дата выдачи задания «_________»_______________ 20__ г.

Срок сдачи работы «________»_______________ _20__ г.

 

Задание выдал преподаватель_____________ /___________________ /

/подпись/ /Ф.И.О. преподавателя/

 

СОДЕРЖАНИЕ


Дата добавления: 2015-07-11; просмотров: 165 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Бракераж и сроки хранения блюд и кондитерского изделия| КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.009 сек.)