Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Режим питания

Читайте также:
  1. II. РЕЖИМ ДЕРЖАВНОГО КОРДОНУ УКРАЇНИ
  2. III. Особенности режима рабочего времени локомотивных и кондукторских бригад
  3. III. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста
  4. V. Особенности режима рабочего времени работников пассажирских поездов, рефрижераторных секций и автономных рефрижераторных вагонов со служебными отделениями
  5. А.С. Макаренко как основоположник теории коллективного воспитания
  6. Автобусные маршруты, остановочные пункты, режимы движения автобусов.
  7. Адиабатический режим

В организации питания важное значение имеет не только состав, но и режим питания. Под правильным режимом питания понима­ется регулярность приема пищи и обоснованное распределение ее по объему и калорийности в течение суток. Современная гигиена и физиология питания рекомендуют прием пищи 3—4 и даже 5 раз в сутки с промежутками не более 4—5 часов (табл. 12).

Частый прием небольших количеств пищи с полным исклю­чением переедания и длительных промежутков между приемами пищи является основой рационального режима питания.

В ряде исследований разработаны рекомендации по со­ставу и организации питания для экстремальных условий дея­тельности и профилактики развития состояния стресса [127, 177, 205]. Обращается внимание на создание и использование рационов питания с учетом интенсивности, вредности, опас­ности труда. В рекомендациях отмечается необходимость пра­вильного распределения компонентов состава питания в этих условиях (в частности, повышение удельного веса белковой составляющей, увеличение в рационе некоторых групп вита-


 

379

Глава 14. Приемы индивидуальной профилактики стресса

 

 

Таблица 12 Суточный рацион при различных режимах питания
Прием ПИЩИ При трехразовом питании При четырехразо-вом питании При пятиразовом питании
часы дня калорий­ность суточного рациона, % часы дня калорий­ность суточного рациона, % часы ДНЯ калорий­ность суточного рациона, %
Завтрак (I)            
Завтрак (II) -    
Обед 12—13       13-14  
Полдник -     16—17  
Ужин 18—19          

минов, нормализующих метаболические процессы, снижение возбуждающих пищевых веществ), а при работе натощак или при обильном приеме пищи работоспособность и стрессо-устойчивость существенно снижаются.

Таким образом, в создание сбалансированного режима питания должны быть положены следующие принципы: 1) обе­спечение потребности в питании по калорийности и основным пищевым веществам; 2) правильное распределение суточной калорийности; 3) соблюдение физиологически обоснован­ных соотношений отдельных пищевых веществ в суточном рационе; 4) максимальное разнообразие пищи; 5) правильное соотношение жидкой и плотной частей пищи; 6) учет клима­тических особенностей и условий труда.

Физические упражнения

Роль физических упражнений в профилактике стресса

Развитие стресса в значительной мере определяется состоя­нием здоровья и работоспособности человека. Их нарушение сопровождается снижением функциональных резервов орга­низма и психики, ухудшением устойчивости к воздействию


Дата добавления: 2015-07-11; просмотров: 63 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Эргономическое проектирование профессиональной деятельности | Личность в экстремальных условиях | Глава 13. Приемы групповой профилактики стресса | Раздел III. Приемы профилактики и коррекции состояния психологического стресса | Глава 13. Приемы групповой профилактики стресса | Раздел III. Приемы профилактики и коррекции состояния психологического стресса | Раздел III. Приемы профилактики и коррекции состояния психологического стресса | Раздел III. Приемы профилактики и коррекции состояния психологического стресса | Рациональное питание и стресс | Профиль правильного питания |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Глава 14. Приемы индивидуальной профилактики стресса| Организация физических тренировок

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)