ПЛОДЫ АРОНИИ ЧЕРНОПЛОДНОЙ СВЕЖИЕ - FRUCTUS ARONIAE MELANOCARPAE RECENS
Арония (или рябина) черноплодная - Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot.
Сем. розоцветные - Rosaceae
Распространение. Родина - Северная Америка; в России широко культивируется.
Местообитание. Благодаря своей неприхотливости и зимостойкости арония черноплодная интродуцирована почти во всех экологогеографических районах нашей страны, даже в тех, где затруднено возделывание других плодово-ягодных культур.
Заготовка. Арония характеризуется рядом ценных признаков: ежегодным хорошим плодоношением, ранним наступлением плодоношения, длительным продуктивным периодом, сохранением плодов после созревания на кустах до заморозков, хорошей зимостойкостью, малой требовательностью к почвам, отзывчивостью на удобрения, хорошей способностью к размножению. При сборе плодов не нужно торопиться, так как чернеть они начинают довольно рано, а лучшие вкусовые качества приобретают позже, в сентябре. Но в это время нужно позаботиться о сохранении плодов от птиц.
Собирают плоды аронии в один прием в тару вместимостью 10-12 кг. Садоводы-любители получают с отдельных кустов до 15-30 кг плодов аронии.
Сушка. Свежие плоды транспортируют в плодово-овощных ящиках массой до 40 кг в рефрижераторах или в обычных вагонах и машинах, если нахождение в пути не превышает 3 суток. На приемных пунктах плоды хранят не более 3 суток со дня сбора. Срок хранения при температуре не выше 5°С до 2 мес.
В последние годы для удобства транспортировки и хранения плоды аронии стали сушить. Cушат при температуре 60°C.
Применение. Свежие плоды назначают для профилактики Р-витаминной недостаточности, лечения гипертонической болезни I и II стадии и других заболеваний, сопровождающихся повышением артериального давления. Плоды аронии принимают при гепатитах, аллергиях, отравлениях.
ПЛОДЫ БОЯРЫШНИКА - FRUCTUS CRATAEGI
Боярышник колючий - Crataegus oxyacantha L.
Боярышник кроваво-красный (сибирский) - Crataegus sanguinea Pall
Боярышник пятипестичный - Crataegus pentagyna Waldst et Kit
Сем. розоцветные - Rosaceae
Распространение. Боярышник кроваво-красный растет в Сибири и Восточном Казахстане. Боярышник колючий в диком виде встречается в Закарпатье. На Кавказе широко распространен боярышник пятипестичный. На Украине заготавливают боярышник украинский и колючий. Боярышники кроваво-красный и колючий широко культивируются в полезащитных полосах, придорожных насаждениях, парках как декоративное растение. Размножается семенами и порослью.
Местообитание. В разреженных лесах, по лесным опушкам, по берегам рек, в лесной и лесостепной зонах.
Заготовка. К заготовке допущены все виды сырья, приведенные в ГФ XI.
Плоды собирают в период созревания с конца сентября до заморозков, обрывают щитки целиком с плодами, складывают в мешки и корзинки. Срок сбора плодов около месяца.
Охранные мероприятия. Запрещается ломать ветки.
Сушка. Плоды сушат на солнце или в сушилках при температуре до 70°С. При сушке на солнце рассыпают сырье по 4-5 кг на 1 м. Для отделения плодов от плодоножек, чашелистиков и других частей боярышника сырье перетирают и отсеивают на решетах.
Хранение. плоды - в мешках. В сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Плоды часто поедаются вредителями. Срок годности 2 года.
Применение. Боярышник применяют при сердцебиениях, бессоннице, повышенном АД.
Дата добавления: 2015-12-07; просмотров: 85 | Нарушение авторских прав