Стандартизованная схема выполнения работы

После того как достигнуто согласие в отношении стандартизации рабочих процедур, можно приступать к составлению стандартизованной схемы выполне­ния работы, представляющей собой диаграмму, указывающую последовательность выполнения отдельных элементов данной работы. Диаграмма должна быть вывешена на видном месте и корректироваться по мере внесения усовершенствова­ний в процесс выполнения работы. На диаграмме приведены все необходимые дополнительные сведения, например, бланки документов, контрольные листки, указания по выполнению работ, настольные комплекты канцтоваров, улучшенные системы делопроизодства.

Стандартизованную схему можно использовать в качестве иллюстрации для I указания последовательности операций в ходе выполнения работы. На ней также приводятся значения времени цикла выполнения каждой операции. Схему следует вывесить для всеобщего обозрения на том участке, где эта работа выполня­ется (этой рекомендацией часто, но незаслуженно пренебрегают). Не следует недооценивать значения визуализации офиса, которая способствует улучшению внутренних коммуникаций и может служить фундаментом для будущих инициатив по совершенствованию его работы.

Этап 6. Фаза II. Карта будущего состояния. Обеспечение непрерывности потока

На рис. 53 проиллюстрировано применение стандартизованной схемы для изображения будущего состояния потока по обработке заказов в офисе компании Premier Manufacturing, Inc., который служит сквозным учебным примером в данной книге. Но рекомендуется также составлять аналогичные диаграммы и для текущего состояния совершенствуемого потока работ. Это послужит хорошей практикой для составителей подобных схем и убедит в важности стандартизации работ.

Указания по внедрению стандартизации работ:

• необходимы коллективные усилия по выявлению наиболее эффективных методов работы;

• добивайтесь консенсуса, в противном случае соблюдение норм маловероятно;

• не подвергайте сомнению заданное время такта, стремитесь поддерживать его при установлении норм;

• используйте технологические карты выполнения работы, составленные из стан­дартизованных операций, чтобы проанализировать, насколько время цикла про­цесса соответствует заданному времени такта;

• используйте стандартизованные схемы выполнения работ в качестве иллюстраций последовательности операции в процессах.

Д. Теппинг, Т. Шукер. Бережливый офис. Управление потоками создания ценности

Стандартизация работ служит основой для обеспечения неизменно высоких уровней производительности, качества и безопасности труда, она представляет собой средства уменьшения вариаций во всех их формах.

В процессе составления карты будущего состояния потока ценности фактиче­ски не происходит разработка стандартизованных схем выполнения работ. Эти схемы разрабатывают на этапе 8, но на карте будущего состояния потока цен­ности обязательно должно быть показано, где будут применяться стандартизо­ванные работы.

Изменение планировки производственного участка

Производственные участки бережливого предприятия представляют собой автономные, рационально используемые площади, на которых выполняется не­сколько операций, создающих добавленную ценность. Хорошо спланированные участки позволяют оптимизировать потоки работ в различных процессах, про­текающих на минимальных производственных площадях.

Доводилось ли читателю когда-либо наблюдать за работой повара, жарящего мясо на гриле? Этот пример может служить хорошей иллюстрацией рациональной организации рабочего места.

Все необходимое — продукты, тарелки, приправы, тостер и, конечно, гриль находится в пределах досягаемости и в том порядке, в котором они используют­ся. Все заказы исполняются в порядке их поступления, т.е. по принципу FIFO. Когда заказанное мясо готово, повар, не замедляя ритма работы, быстро выкла­дывает его на тарелку и подает заказчику.

Теперь сравним описанное с организацией рабочих мест в офисе. Например, если требуется в течение дня обратиться к трем сотрудникам подразделения, сидящим в разных местах, то непременно придется столкнуться с потерями вре­мени на хождение от одного стола к другому, ожидание выполнения работы каждым сотрудником и массой других временных затрат, препятствующих непре­рывности потока ценности. Достаточно правильно разместить этих сотрудников, и будет ликвидирована значительная часть затрат и устранены причины раздра­жения посетителей.

Этот этап внедрения бережливого производства часто называют проектирова­нием производственных участков (work area design), но на самом деле применение термина в данном случае не вполне корректно. Такое проектирование с нуля случается крайне редко. Правильнее было бы говорить о реконструкции плани­ровки производственных участков, с тем чтобы она наилучшим образом подхо­дила для выполнения стандартизованных работ, планируемых командой. Порой достижению этой цели лучше всего способствуют U-образные, С-образные и даже L-образные производственные ячейки (рис. 54), но, независимо от выбора формы ячеек, они должны быть отображены на карте будущего состояния совершенству­емого потока ценности.

Этап 6. Фаза II. Карта будущего состояния. Обеспечение непрерывности потока

Новую планировку часто приходится навязывать работникам, но сопротивле­ние обычно продолжается недолго. Передовая концепция организации рабочих мест будет принята и поддержана работниками сразу, как только они убедятся, что она не угрожает их самостоятельности, а, наоборот, облегчает работу и дела­ет ее более эффективной.

Принципы перепланировки производственных участков:

• производственные процессы должны быть размещены последовательно;

• компьютеры и все остальное оборудование следует расположить в том порядке, в котором они используются;

• нужно применять малоразмерное оборудование (факсы, принтеры и т.д.), поме­щающееся на рабочих столах;

• следует обучать работников смежным специальностям;

• при создании производственных ячеек необходимо, чтобы первый и последний по порядку процессы находились друг от друга на минимальном расстоянии;

• следует применять принцип FIFO при организации работы производственных ячеек.

Д. Теппинг, Т, Шукер. Бережливый офис. Управление потоками создания ценности

Дата добавления: 2015-12-07