Как строить карту будущего состояния на фазе анализа спроса

Построение карты будущего состояния потока ценности ведут в следующей последовательности:

1. Прежде всего на тех же местах, что и на карте текущего состояния, по­мещают значки, изображающие потребителя и поставщика данного пото­ка, если они различаются. Обычно их изображают в самой верхней части листа, на котором рисуют карту.

2. Указывают нужды потребителей, значения времени такта и питча потока.

3. В крайней правой части листа располагают последний по отношению к потребителю процесс, входящий в поток ценности. Этот процесс замыка­ет поток, а его продукт удовлетворяет потребительский спрос.

4. В крайней левой части листа изображают процесс, с которого начинается удовлетворение запросов потребителей, или потребительский спрос. Тем самым будут установлены границы рассматриваемого потока ценности.

5. Отражают коммуникации между потребителями (и поставщиками) и изо­браженными крайними процессами.

После выполнения перечисленных шагов вы получаете предварительный набросок карты будущего состояния потока.

6. Устанавливают, каким образом и когда возникает потребность в страхо­вом и буферном запасах, и наносят соответствующие значки на карту. Положение этих значков впоследствии может измениться после прохож­дения последующих этапов совершенствования потока ценностей.

7. Определяют места применения системы 5S и в соответствующих точках карты наносят значки, изображающие области приложения усилий по со­вершенствованию потока (кайдзен-значки).

Примечание. Даже в тех случаях, когда в поток вносятся постоянные усо­вершенствования и проверяются различные методы придания ему береж­ливости, не следует ожидать окончания всех этих мероприятий, для того чтобы начать внедрение системы 5S. По крайней мере первые три меро­приятия по наведению чистоты и порядка на рабочих местах уже могут быть реализованы.

8. Определяют, какие проекты, связанные с решением выявленных проблем
с удовлетворением потребительского спроса, должны быть реализованы, и
отмечают эти проекты на карте с помощью кайдзен-значков.

Этап 6. Фаза I. Карта будущего состояния. Определение потребительского спроса

На всех перечисленных выше этапах еще не вносятся изменения в текущее состояние потока ценности. Они будут отражены на следующей фазе построения карты его будущего состояния.

На рис. 42 приведены новые значки, которые будут применяться при постро­ении карты будущего состояния потока ценности.

УЧЕБНЫЙ ПРИМЕР - ЭТАП 6, ФАЗА I

Premier Manufacturing, Inc. решила убедиться в своей способности удовлетворять потребительский спрос, характеризуемый определенной величиной времени такта поступления и оформления заказов.

Определение времени такта

Полное рабочее время в течение одного рабочего дня составляет 8 ч, или 480 мин. Для того чтобы иметь возможность подсчитать ежедневный спрос на продукцию отдела сбыта, команде, занимающейся совершенствованием его работы, потребо­валось выбрать единицу измерения спроса, связанную с временем такта и поддаю­щуюся стандартизации. В качестве таковой было выбрано количество строк в заказе. Команда проанализировала электронную таблицу, содержащую данные о заказах потребителей, поступивших за последние 12 недель, чтобы выяснить размеры спро­са потребителей за этот период. Как оказалось, всего в поступивших заказах со­держалось 28 000 строк. Затем команда оценила средний дневной объем спроса, разделив суммарное количество строк в поступивших заказах на число рабочих дней за период наблюдений, равное 60 (12 недель по пять рабочих дней в каждой). Соот­ветственно, среднее дневное количество строк в поступивших заказах составило: 5 дней в неделю х 12 недель = 60 дней 28 000 строк / 60 дн. = 480 строк в день, 480 мин. /480 стр./дн. = 1 мин на строку. Время такта = 480 мин: 480 строк. Время такта = 1 мин на строку.

Д. Твппинг, Т. Шукер. Бережливый офис. Управление потоками создания ценности

Команда сочла необходимым изучить спрос на все типы элементов работ по обслуживанию потребителей, включая срочные заказы и возвращенные элементы работ, применив для этого аналогичный подход к сбору и анализу данных. Хотя ука­занные элементы работ представляют собой отступления от потока ценности, вы­бранного для совершенствования, тем не менее команда решила, что с помощью этих данных было бы неплохо представить общую картину обслуживания потреби­телей отделом сбыта.

Было выявлено, что в отдел поступает в среднем по 10 срочных заказов в день. Соответственно, для этих заказов время такта их поступления составляет: 480мин / 10 заказов/день = 48 мин на срочный заказ. Время такта = 48 мин на срочный заказ. Количество возвратов элементов работ составляет в среднем 11,25 шт./день. Соответственно, время такта возвратов равно:

480мин / 11,25 возвр./день = 42,67 мин/возвр. элемент работы. Время такта = 42,67 мин/возвр. элемент работы.

Дата добавления: 2015-12-07