Читайте также:
|
|
Время такта = (чистое дневное полезное рабочее время) + (требуемый дневной объем выпуска продукции).
Предположим, что конструкторское бюро работает с 8:00 до 17:00 с часовым перерывом на обед. За последние три месяца КБ выпустило для заказчика 240 чертежей, т.е. по 80 чертежей в месяц. Учитывая, что в месяце 20 рабочих дней, ежедневный спрос на продукцию КБ составлял 80: 20 = 4 чертежа в день. Соответственно, время такта выпуска чертежей составило:
Время такта = 8 ч: 4 чертежа = 2 ч/чертеж
Возникает вопрос: какое отношение имеет КБ, выпускающее чертежи, к удовлетворению потребительского спроса? В нашем случае у КБ нет внешних клиентов, платящих деньги за его продукцию, но это вовсе не означает, что поток ценности, связанный с выпуском чертежей, не имеет собственных потребителей. Просто они находятся внутри предприятия, а не за его стенами.
Этап 6. Фаза I. Карта будущего состояния. Определение потребительского спроса
Сложно с абсолютной точностью оценить размеры потребительского спроса. Для этого обычно используют имеющиеся статистические данные или команда, занимающаяся внедрением бережливого производства, может создать новые методы сбора информации, чтобы оценить требуемые объемы производства. Важно только выявить те ключевые элементы работ, к которым впоследствии должна быть привязана продолжительность их выполнения. Необходимо также обеспечить длительность периода наблюдений, достаточную для того, чтобы можно было зафиксировать типичные колебания спроса на продукцию.
Примеры выбора продолжительности наблюдения при оценке потребительского спроса:
• для оценки ритмичности поступления заказов по телефону следует рассмотреть количество таких заказов, поступивших за последний месяц;
• чтобы определить ритм поступления заявлений о приеме на работу, нужно узнать среднее количество таких заявлений, поступающих за год;
• для определения ритма поступления заявок потребителей на предоставление им информации достаточно проанализировать ход этого процесса за последние три месяца.
Определение питча
Безусловно, время такта является полезной характеристикой производственных процессов, но офисные служащие не могут работать с размеренностью роботов. Во многих случаях невозможно продвигать элементы работ по потоку ценности с той скоростью, которую диктует вычисленное время такта. Например, может оказаться нецелесообразным, чтобы конструкторское бюро выдавало по одному чертежу каждые два часа. В таких случаях более полезным средством установления оптимальных количественных характеристик производственного потока может послужить так называемый питч (pitch)*.
Питч
Под питчем понимают величину, кратную времени такта, использование которой позволяет обеспечивать и поддерживать устойчивость и непрерывность движения элементов работ по потоку ценности. Питч устанавливает скорость, с которой элемент работы проходит от начала до конца этого потока.
Для расчета питча достаточно умножить время такта на количество элементов работ, объединенных в группу, размеры которой обеспечивают управляемость производственного процесса.
* Более четко понятия «время такта» и «питч» разобраны в книге Т. Луйстера и Д. Теппинга. «Бережливое производство: от слов к делу» (М: РИА «Стандарты и качество», 2008). — Прим. пер.
Д. Теппинг, Т. Шукер. Бережливый офис. Управление потоками создания ценности
Дата добавления: 2015-12-07; просмотров: 379 | Нарушение авторских прав