Общие принципы снижения затрат

Традиционный подход к ценообразованию, применяемый менеджерами, со­стоит в установлении отпускной цены на продукцию путем определения себе­стоимости ее изготовления и добавления к ней некоторой величины прибыли, исходя из принятой на предприятии нормы рентабельности. Однако в совре­менных условиях такой подход себя не оправдывает, поскольку на рынке всег­да найдется конкурент, который, снижая цены на свою продукцию, готов будет занять ваше место.

Идеи бережливого производства проистекают из философии снижения затрат, исповедуемой корпорацией Toyota, согласно которой цены на продукцию пред­приятия диктуют рынок и, в частности, покупатели, а объектами управления со стороны компании могут быть только себестоимость продукции и прибыль от продаж. При этом в центре внимания должно быть сокращение внутренних затрат предприятия.

Опираясь на идею сокращения себестоимости продукции, необходимо внача­ле установить цену, по которой покупатели согласны приобретать предлагаемый товар, после чего вычесть из нее себестоимость его изготовления, чтобы оценить ожидаемую прибыль (рис. 14). Такой подход, при котором прибыль равна цене продукции за вычетом себестоимости ее изготовления, заставляет производителя отыскивать пути снижения собственных производственных затрат, чтобы получить желаемую прибыль. Отсюда также следует, что основной путь к максимизации прибыли заключается в сокращении потерь при изготовлении продукции.

Итак, лозунг «клиент всегда прав» в бережливом производстве приобретает ре­альное содержание, устанавливая, в частности, что главным способом извлечения прибыли и в конечном счете повышения эффективности предприятия должно быть сокращение собственных расходов и потерь при изготовлении продукции.

Этап 3. Изучение концепции бережливого производства

СЕМЬ ИСТОЧНИКОВ НЕПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ ЗАТРАТ И ПОТЕРЬ

Каким образом работники офиса в процессе повседневной работы могут снижать и поддерживать на достигнутом уровне собственные затраты? Очевид­но, нет необходимости превращать каждого служащего по совместительству в бухгалтера, ведущего учет повседневных расходов, но все они вполне способны постоянно бороться с потерями, которые принято подразделять на семь основ­ных разновидностей.

Потери

Основной целью бережливого производства является полное исключение потерь. При этом под потерями подразумевают любые действия или состояния, которые увеличивают время, необходимое для обработки, или себестоимость продукта, но не добавляют потребительской ценности. То есть потерями могут быть любые дейст­вия, не представляющие ценности с точки зрения потребителей, но затраты на вы­полнение которых включены в себестоимость изготовления продукции.

Прежде проблема устранения потерь при совершенствовании процессов рас-сматривалась с точки зрения отдельного подразделения без четкого определения специфики каждого процесса. Такой подход намного усложнял способы управ­ления потерями. Потери часто настолько глубоко упрятаны внутри процесса, что

сложно обнаружить. Бережливый подход к организации производства позво­ляет выявлять специфические аспекты различного рода непроизводительных

Д. Теппинг, Т. Шукер. Бережливый офис. Управление потоками создания ценности

затрат, что упрощает процесс их обнаружения, и вести целенаправленную работу по их устранению.

В бережливом производстве потери принято подразделять на семь разных видов, для каждого из которых существуют свои способы устранения или сокра­щения (рис. 15). До настоящего времени устранением непроизводительных рас­ходов занимались исключительно на производстве.

Но в офисах проблема этих затрат стоит еще острее. Плохо организованный труд, содержащий избыточное количество лишней работы, тяжелой ношей ло­жится на плечи офисных работников, мешая им чувствовать себя успешными людьми и быть таковыми в действительности.

Потери представляют собой чрезвычайно вредное явление, они, подобно ядовитым токсинам, отравляют производственный климат. Первым шагом к их устранению должно быть выявление источников непроизводительных затрат каждого из семи видов, рассматриваемых ниже в отдельности.

Дата добавления: 2015-12-07