Els Quatre Gats

Montsió, 3bis

93 302 41 40

www.4gats.com
Metro Catalunya

Самое громкое имя в городе — даже если слава «Четырех котов» как одного из интеллектуальных и артистических центров Европы belle Оpoque несколько преувеличена (как и со всеми подобными заведениями). Меню по-прежнему печатают на старый лад, с дизайном молодого Пикассо, — то был первый заказ, за который художник получил деньги. Полностью воссоздан интерьер, однако нынешний Els Quatre Gats — безусловный новодел. Помимо бара-кафе есть еще задняя зала, где можно пристойно и недорого пообедать.
пн-вс 8.00-2.00

Кофе — от €0,75

AmEx, DC, MC, Visa

Zúrich
Plaça Catalunya, 1

93 317 91 53

Metro Catalunya

Когда-то самая престижная терраса в городе — еще бы, на самой-то площади Каталонии. Тот «Цюрих» давно уже снесен и превратился в легенду, подпитываемую народным воображением. Кто там был, что пил — никто не помнит, но все приписывают «Цюриху» некий богемно-декадентский флер. Нынешний, 1998 года, встроенный в торговый центр Triangle, — якобы точная репродукция, но вы же знаете, что такое реконструкция легенды. Столики все равно пользуются бешеной популярностью и не пустуют дольше двадцати секунд, особенно на площади. Зато официанта, особенно внутри, можно дожидаться часами.
Май-октябрь: пн-пт 8.00-1.00, сб-вс 10.00-1.00; ноябрь-апрель пн-пт 8.00-23.00, сб-вс 8.00-0.00
Кофе — от €0,90

Режим дня

При всем обилии ресторанов в Барселоне довольно легко умереть с голоду: подавляющее большинство едален открываются только на обед и ужин, а в остальное время встречают страждущего закрытыми дверями. За стол в Испании садятся по европейским меркам поздно. Обед начинается часа в два, ужин — ближе к девяти-десяти. Диктатор Примо де Ривера пытался особым законом заставить испанцев ужинать цивилизованно, в восемь, но он вообще был человек крайне экстравагантный: в другом его декрете провозглашалось, что классовая борьба отменяется. Разумеется, оба эти закона постигла одна и та же судьба, и приступать к ужину раньше никому и в голову не приходит.

На первый взгляд, если вы умудрились проголодаться в неурочное для местных время, остается только обратиться к Роналду Макдоналду и его коллегам или же в рассчитанные на туристов заведения на Рамбле — и еще неизвестно, что хуже. Но не все так плохо.

Во-первых, если проблема в том, чтобы поесть до обеда в районе Рамблы, смело отправляйтесь на рынок Бокерия — там страждущих откармливают непрерывно часов с 6 утра. Во-вторых, и до обеда, и между обедом и ужином не забывайте про бары; в не совсем спальных районах сложно пройти полквартала, не наткнувшись хотя бы на парочку. А фактически в любом баре города — кроме претенциозных заведений для модников — делают бутерброды (bocadillos), в том числе с хамоном и прочими деликатесами; как правило, чем более пролетарским на вид выглядит заведение, тем вкуснее. Это уж не говоря о специальных тапас-барах, которые тоже не закрываются между обедом и ужином; в Старом городе особенно высока их концентрация на улицах Ампле (Ample) и Мерсе (Mercé) вокруг одноименной церкви, в Эщампле в одном квартале по бульвару Грасии между Гран-Виа-де-лаз-Кортс-Каталанас (Gran Via de les Cortes Catalanes) и улицей Дипутасьо (Deputació) бок о бок стоят два больших тапас-ресторана, Qu Qu и Babareeba, и оба открыты с раннего утра до самой ночи.

Наконец, существует такой специфически каталонский жанр еды, как поглощение различных сыров и колбас на хлебе с помидорами. Такая опция встречается и в обычных ресторанах (в меню ищите surtido de embutidos или surtido de quesos по-испански, surtit de embutits или surtit de fromatges на каталонском, первое обозначает колбасы, второе — сыры), но в последние годы и во многих лавках деликатесов (могут закрываться на сиесту, но все равно работают по более либеральному расписанию, чем рестораны) стали появляться столики, за которыми продукцию заведения можно запить вином или пивом. Лучшая точка города, в которой можно оказаться с такой целью, — перекресток улочек Палья (Palla) и Баньс-Ноус (Banys Nous) в бывшем Еврейском квартале: начинайте в лавке Xaloc, специализирующейся на колбасах и сырах, но также готовящей несколько горячих блюд, а за десертом переходите в Caelum — там торгуют продуктами, произведенными в монастырях со всей страны, в том числе всевозможными сладостями ручной работы, и поят чаем при свечах.

Babareeba Passeig de Gràcia, 28, 93 301 43 02, Metro Passeig de Gràcia, пн-чт 7.30-1.30, пт 7.30-2.00, сб 9.00-2.00, вс 9.00-1.30

Caelum Palla, 8, 93 302 69 93, Metro Liceu, пн 17.00-20.30, вт-чт 10.00-21.00, пт-сб 10.30-0.00, закрыт в августе.
Qu Qu (Quasi Queviures) Passeig de Gràcia, 24, 93 317 45 12, Metro Passeig de Gràcia, пн-пт 8.00-1.30, сб-вс 8.00-2.00
Xaloc Palla, 13, 93 301 19 90, Metro Liceu, пн-чт, вс 9.00-0.00, пт-сб 9.00-1.00

Бары и клубы

Ориентация

Барселона, конечно, никогда не слыла клубной столицей Европы, но и сюда летают на выходные клабберы из того же Лондона — и вряд ли только из-за копеечных билетов и напитков, которые тут стоят раза в два-три дешевле. В этой главе приводятся адреса самых проверенных временем заведений, а также тех, о которых говорило полгорода на момент выхода последнего издания. Когда вы прибудете на место, уточнить ситуацию можно будет с помощью бесплатных ежемесячных журналов Go Mag (главный авторитет в области электронной музыки) или Mundo Sonoro (рок, инди), печатающих анонсы самых интересных событий в музыкальной жизни города. Неплохой выбор концертов и вечеринок на текущую неделю публикуется на www.lecool.com (создатели сайта в 2004 году выпустили, кстати, удивительный путеводитель «Le Cool Changed My Life: A Weird and Wonderful Guide to Barcelona»; спрашивайте в лучших дизайнерских магазинах города). Еще один источник инфрмации — выходящий четыре раза в год журнал B-Guided, посвященный дизайнерским бутикам, клубам и ресторанам Барселоны, Мадрида и прочих испанских городов (в таком порядке), хотя их интересует не музыка, а интерьеры и публика. B-Guided и lecool.com продублированы на английском, Go Mag и Mundo Sonoro печатаются только на испанском, но расписания и адреса уж как-нибудь разберете.

Во многих танцевальных клубах, даже если программа открывается раньше, все толком начинается только часа в два утра. Подготовиться к ночи в городе можно в ногочисленных барах, самые интересные из которых тоже обозреваются в этой главе (все бары работают до 3.00). Больше всего народу в клубы набивается по пятницам и субботам — приток такой, что о собственно музыкальной стороне дела хозяева могут уже особенно не заботиться. С точки же зрения музыки все самое интересное обычно происходит в четверг или в воскресенье, хотя кто-то в пику всему и вся устраивает главные свои вечеринки по вторникам и средам; если что-нибудь такое специально не оговорено, соваться не стоит — в неправильные дни даже самые заслуженные заведения — вроде Dot — могут иметь вид решительно неприютный.

Кстати о музыке. Помимо главного барселонского фестиваля, июньского Sònar, есть еще два события схожего масштаба: Primavera Sound (www.primaverasound.com) в конце мая в Испанской деревне и BAM (www.bamfestival.com) в конце сентября, во время фиесты Богородицы Мерсе, с бесплатными уличными концертами по всему городу.

Бары

Bar Pastis

Santa Mònica, 4

93 318 79 80

Metro Drassanes

Заповедник барселонских франкофилов с 1947 года. Полдюжины сортов пастиса, несколько сортов абсента (который в самой Франции запрещен), виды Парижа на стенах. Одна любительница абсента взмыла под потолок и так и застыла там деревянной статуей. Музыка — Эдит Пиаф, Жорж Брассанс, Серж Генсбур и так далее. Даже если сквозь скопления проституток-трансвеститов на улице Санта-Моника сюда пробьются хотя бы десять человек, крохотный бар окажется набитым битком. По вторникам устраиваются концерты танго или французского шансона, и музыканты вынуждены сидеть на голове у публики (начало в 23.30, вход свободный, но надо обязательно заказать хотя бы один напиток). Во время концерта разговаривают только шепотом, иначе похожий на очень толстую сову хозяин светит нарушителю в лицо фонариком и без слов, одним выражением лица, делает негодяю строгий выговор.

вт-чт, вс 19.30-2.30, пт-сб 19.30-3.30

Дата добавления: 2015-11-28