Здоровье животных

3.2.1. Здоровье вымени

Наиболее частым заболеванием вымени коров является мастит. Мастит - это воспаление молочной железы, которое возникает в ответ на воздействие неблагоприятных факторов внешней среды (механических, физических, химических, биологических) и чаще всего вызванное инфекцией. Основным показателем заболевания является концентрация соматических клеток в молоке. Повышение их количества - это защитная реакция организма (табл. 4). Для выявления причины заболевания исследуют само животное. внешнюю среду и возбудителей. Приведенная ниже схема даёт возможность определить состояние здоровья вымени по результатам анализа сборного молока. Для оценки состояния здоровья вымени отдельных коров проводят либо анализ молока в молочной лаборатории, либо проверку долей вымени с помощью калифорнийского теста (аналог теста с мастидином) или прибора "Маститрон» (табл. 5).

При содержании в 1 мл молока более 200 000 соматических клеток необходимо проводить следующие мероприятия:

• проверить вымя и соски для выявления в них патологических изменений;

• провести анализ молока из отдельных четвертей вымени.

Таблица 4. Схема определения состояния здоровья вымени коров по содержанию соматических клеток в молоке

Среднее количество соматический клеток в 1 мл	Состояние здоровья вымени	Потери молока, %
Менее 100 000	очень хорошее
100 000 - 300 000	хорошее
300 000-400 000	Удовлетворительное (20 % коров имеют больное вымя)
400 000-500000	здоровье вымени под угрозой (30 % животных больны)
500 000-700000	наличие проблемы, (40 % коров имеют больное вымя)	более 5
Свыше 700 000	наличие острой проблемы, массовое нарушение здоровья (50 % коров имеют больное вымя)	более 12

При положительной реакции на мастит и для определения возбудителя мастита взять пробы молока из отдельных четвертей вымени и отправить на анализ в микробиологическую лабораторию.

По результатам анализа разработать организационные и ветеринарные мероприятия. Не рекомендуется проводить лечение или выбраковку коров только по результатам анализа, свидетельствующего о повышенном содержании соматических (табл. 5).

Таблица 5. Контроль состояния здоровья вымени с помощью калифорнийского теста.

Реакция	Результаты исследования
Отрицательная (-)	Однородная смесь молока и индикатора. Изменения не заметны. Количество соматических клеток до 200 000.
Сомнительная (+)	Смесь молока и индикатора слизистой консистенции. Повышенное количество соматических клеток (200 000 – 500 000/мл). Снижена секреция молока в четверти.
Положительная (++)	Смесь молока и индикатора тягучая. Содержание соматических клеток в молоке высокое (500 000 – 1 000 000/мл). секреция молока в четверти снижена.
Сильно выраженная (+++)	Смесь молока и индикатора вязкая и студенистая, практически не передвигается. Количество соматических клеток сильно увеличено (более 1 000 000/мл). Существенно снижена секреция молока в четвертях.

Высокая концентрация соматических клеток в молоке должна стать сигналом возможного заболевания коров маститом.

Повышенное содержание соматических клеток в молоке породой, наследственной предрасположенностью (семейством, линией быка - производителя). В настоящее время методом определения индекса племенной ценности по количеству соматических клеток проводится селекционная работа по наследственной предрасположенности и ограничению использования нежелательных животных.

Период лактации также влияет на этот показатель. Обычно это имеет место в первые и последние недели лактации, и так же в последние недели стельности. По этой причине повышается вероятность заболевания вымени.

Низко посаженное вымя увеличивает риск повреждения последующее заражение, ведущее к маститу.

У высокопродуктивных животных чаще наблюдается повышенное содержание соматических клеток в молоке, так как они имеют более высокий уровень обмена веществ, а восприимчивость к стрессу, как правило, повышена.

Факторы внешней среды оказывают влияние па увеличению соматических клеток в молоке. В летнее время количество соматических клеток, как правило выше, чем зимой, что обусловлено повышенной влажностью и высокой температурой. кормлением на пастбище, влиянием кормов и др.

Нарушение процесса доения, несоблюдение правил гигиены вымени. короткая продолжительность массажа, неправильное надевание доильных стакан on, долгое (сухое) доение также приводят к увеличению соматических клеток в молоке. Аналогичный эффект вызывают неисправности доильной техники, высокий вакуум, колебания вакуума, излишний или недостаточный уклон вакуумного трубо - молокопровода.

Нарушение правил гигиены доения, техники обмывания вымени и ухода за доильной установкой, общая загрязненность коровника, отсутствие дезинфекции все это и другие причины приводят к повышенному содержанию микроорганизмов и тем самым увеличивают риск инфекционного заболевания, сопровождающегося ростом числа соматических клеток.

Этому способствуют также ошибки при строительстве помещения. Повышенный риск повреждения вымени и, соответственно, его заболевания представляют острые решетки, гладкий настил, неправильная привязь, короткое стойло (бокс), несвоевременное навозоудаление.

Оптимизация кормления укрепляет иммунную систему животных вследствие улучшения их обеспеченности энергией, протеином, витаминами и микроэлементами, что, в свою очередь, приводит к нормализации обмена веществ и снижению содержания соматических клеток в молоке.

Опасными для здоровья вымени являются инфекционные агенты - стрептококки, стафилококки, колибактерии и патогенные бактерии (микоплазмы, микобактерии, дрожжи и др.), см. табл. 6. Наиболее типичными возбудителями заболевания вымени являются стрептококки и стафилококки. Они передаются от вымени к вымени через руки доярок, доильные стаканы, полотенца и окружающую среду.

Различают две формы мастита вымени:

• клинический мастит - с ярко выраженными признаками воспаления вымени и сосков (покраснение, отеки, болезненность, повышенная температура, измененная секреция);

• субклинический мастит - без выраженных клинических симптомов заболевания, может быть выявлен путем лабораторных исследований.

Таблица 6. Наиболее частые возбудители мастита

Возбудитель	Формы, течение болезни	Причины, прогноз лечения, рекомендации
Стрептококки (Streptococcus agalactia)	преимушесгаенно субклиническая или клиническая, очень острая	легко переносятся, широко распространены, чувствительны к пенициллину; прогноз при плановом лечении благоприятный
Стрептококки (Streptococcus dysagalactiae, uberus)	субклиническая или клиническая, очень острая	частая причина - засасывание бакте­рий через доильный аппарат и воспаление вымени после повреждения сосков; чувствительны к пеницилину; прогноз лечения, как правило, хороший
Стафилококки (Staphylococcus aureus)	преимущественно субклиническая или клиническая, очень острая	частичное действие оказывает полу-синтетический пенициллин, склон­ность к инкапсуляции соединительной ткани; в связи с этим уменьшается эффект лечения
Колибактерии (Coli-Mastitis)	в основном острая, часто с повышенной температурой, иногда с острым ухудшением общего состояния; без применения лечения опасны для жизни	резистентны к пенициллину, а остальном очень различная чувствительность к антибиотикам; необходимо срочное лечение, частые выдаивания, способствующие выздо­ровлению вымени
Пиогенные бактерии (летний мастит)	острая или клиническая; протекает с гнойным воспалением, при остром течении тяжелые нарушения общего состояния, частые абсцессы суставов, влагалища и внутренних органов	чувствительны к пеницилину; профилактические мероприятия: уничтожение насекомых (мух), профилактическое лечение специальными медикаментами; при своевременном лечении выздоровление возможно
Микоплазмы (Mykoplasmatalis)	острая, клиническая и субклиническая	очень легко передаются, быстро распространяются, часто переносятся с купленными животными; при прогрессирующем заболеваний очень низкий эффект лечения
Дрожжи	часто острая с ухудшением общего состояния (температура и отек четвертей), частично с тенденцией самовыздоравливания	терапия вымени без применения и с применением антибиотиков

Рекомендации по борьбе с маститом. Изучение как клинической, так и субклинической форм мастита является одним из сложных мероприятий. D связи с этим рекомендуется санирование больного стада, которое предусматривает:

• регулярное обследование животных на заболевание вымени;

• систематическую проверку соблюдения технологий содержания, кормления и доения.

Разработка мероприятий в целях терапии (способы лечения, необходимые медикаменты, период действия и выведения антибиотика из организма, нанесение меток на животных), повторные исследования и учет результатов (дата, количество микроорганизмов), устранение выявленных нарушений (мероприятия по гигиене вымени, изменения процесса доения, устранение неисправностей доильного оборудования и установок, изменение содержания животных и кормления).

При расчете затрат на санирование стада учитывают:

• затраты на проведение исследований;

• стоимость медикаментов для выявления и лечения больных животных;

• ущерб от потерь товарного молока (выдержка на время выведения антибиотиков из организма);

• затраты на проведение профилактических мероприятий и необходимый контроль (дезинфекция сосков, полотенца и т.п.);

• потери при преждевременной выбраковке и затраты на восстановление поголовья коров;

• дополнительные расходы на выравнивание доходов после санирования стада;

• инвестиции на восстановление и увеличение объема производства молока;

• расходы на улучшение качества молока и повышение цены реализации за сданное молоко;

• меры по снижению затрат на ремонт стада;

• меры по снижению затрат на медикаменты;

• меры по снижению трудозатрат в процессе работы.

Дата добавления: 2015-11-28