Особенности рынка

Современный отечественный рынок вина еще на стадии формирования. Но уже сейчас винодельческая отрасль - это один из сильных секторов национальной экономики, благодаря которому Украина может получить мировое признание.

В стратегических целях необходимо, в первую очередь, продвигать экспорт вин на традиционные рынки стран СНГ и Китая, получая необходимые средства для улучшения качества винодельческой продукции и реализации ее на новых рынках сбыта.

База отечественного виноделия продолжает стремительно сокращаться, темпы старения и раскорчевки лозы значительно превышают темпы посадки, в результате чего площади виноградников за последние пять лет в Украине значительно уменьшились. Сегодня общая площадь угодий немного больше 90 тыс. гектаров. Как следствие, усиливается борьба между производителями за качественные виноматериалы, что, в свою очередь, не может не сказываться на их цене.

Современная ситуация на рынке вина Украины характеризуется следующими особенностями:

- динамика развития винодельческой отрасли составляет порядка 5-6% в год. Прирост производства достигается благодаря наращиванию мощностей крупными предприятиями и увеличению объемов розлива;

- малые производители работают в основном локально, в своих регионах, и не оказывают значительного влияния на рынок в целом;

- отечественные производители вынуждены осуществлять отчисления в бюджет за выдачу лицензий, постоянное увеличение акцизов негативно сказывается на отечественных производителях, что вынуждает производителей поднимать цену на свою продукцию или сокращать объем производства дешевых вин;

- анализ производства и внешней торговли вином показал, что в первом полугодии 2007 г., по сравнению с аналогичным периодом 2006г., внутренние продажи бутилированньгх вин в Украине упали более чем на 500 тыс. дал;

- впервые за несколько лет в Украине сократилось производство натуральных виноградных вин. При этом увеличилось производство порошковых вин, в связи с чем, рынок характеризуется массовым появлением вина в упаковке Tetra Pak;

- на данный момент в количественном выражении вкусовые потребности украинских потребителей выглядят так: до 55 % занимают крепленые вина, до 35 % - полусладкие, оставшаяся часть - рынок сухой и полусухой групп. Однако, несмотря на такой баланс, многие производители в последнее время расширяют выпуск полусухих и сухих вин;

- в потребительских предпочтениях происходят позитивные изменения в сторону более дорогих и качественных вин, а также более значимое - ориентация потребителей на "натуральные вина";

Статистика свидетельствует о том, что многие торговые марки отдают предпочтение в производстве именно полусухому направлению. Такая тенденция коснулась даже такого гиганта отрасли, как «Массандра», - предприятия, специализировавшегося ранее на производстве десертных и крепленых вин. Количество операторов на рынке будет уменьшаться (прежде всего, из-за нерентабельности уйти с рынка будут вынуждены "сезонные" производители, которым придется концентрироваться на производстве исключительно виноматериалов), и рынок начнет глобализироваться. При этом сохраняется угроза увеличения "теневого" сектора рынка.

Объемы производства вина в Украине на сегодняшний день все еще не достигли показателей производства до начала антиалкогольной кампании 1985 года, а значит, потенциал производства сегодня используется далеко не полностью.

Однако субъективные и объективные трудности, который существуют в отрасли, не делают ее инвестиционно привлекательной для иностранных компаний. Главными инвесторами украинского виноделия, за редким исключением, по-прежнему остаются отечественные компании.

Дата добавления: 2015-11-28