Читайте также:
|
Генетически модифицированный организм (ГМО) — организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Это определение может применяться для растений, животных и микроорганизмов.
Первое трансгенное растение было создано в 1982 году, всего лишь спустя 29 лет после открытия первичной структуры ДНК. Это был табак.
Пионером в создании ГМО являются США, где многие сорта сои, кукурузы, картофеля, томатов, сахарной свеклы, горчицы, фруктов являются трансгенными. Крупнейшая американская компания – Monsanto (владеет 94 % генофонда всех возделываемых в мире ГМ-культур)
Примеры ГМО: ГМ-картофель – ядовитый для колорадского жука; томат, устойчивый к низким температурам; ГМ-деревья с геном бактерии, влияющим на образование целлюлозы и ГМ-лосось растут много быстрее обычных; трансгенные бананы и томаты производят «съедобную вакцину» против холеры и диареи.
Мнения ученых о безопасности генетически модифицированных источников питания расходятся. Сейчас ясны не менее восьми групп рисков распространения ГМО и ГМ-продуктов для живой природы и человека:
1. возникновение новых опасных свойств у вирусов и бактерий. Вирусы могут стать более агрессивными и менее видоспецифичным.
2. неблагоприятное воздействие на здоровье человека. Распространение разных форм аллергии.
а) Пищевая аллергия и отравления. Вырабатывают белки, способные блокировать ферменты пищеварительного тракта.
б) Возрастание риска онкологических заболеваний и возникновение мутаций.
в) Возникновение устойчивости к антибиотикам. Некоторые чужеродные гены могут встраиваться в кишечную микрофлору человека.
г) Содержание токсинов.
3. угроза естественному (природному) биоразнообразию. Быстрорастущие ГМ-организмы (деревья, рыбы и др.) могут вытеснять обычные виды из естественных экосистем.
4. появление новых сорняков и вредителей. Гены устойчивости к пестицидам, попадая от ГМО к диким видам, превращают ранее не опасные для сельского хозяйства виды в сорняки и вредители.
5. засорение традиционных сортов трансгенными формами. В результате неконтролируемого опыления нетрансгенных сортов происходит ухудшение свойств и потеря чистоты традиционных сортов.
6. переход традиционных вредителей на новые культуры.
7. нарушение естественного контроля вспышек численности вредителей.
8. истощение и нарушение естественного плодородия почв. ГМ-растения с генами, ускоряющими рост и развитие, в значительно большей степени, чем обычные, истощают почву и нарушают ее структуру.
Перспективы использования ГМО:
• увеличение сельскохозяйственной производительности (вклад в обеспечение глобальной продовольственной безопасности, производства кормов и волокнистой продукции);
• сохранение биологического разнообразия, так как ГМ технологии из-за высокой производительности требуют меньших сельскохозяйственных площадей;
• возрастание стабильности сельскохозяйственного производства, что уменьшает страдания людей в периоды голода из-за значительной нагрузки на абиотические и биотические системы;
• рост экономических и социальных выгод и сокращение крайней бедности в развивающихся странах.
Дата добавления: 2015-11-26; просмотров: 108 | Нарушение авторских прав