Как удаляли грязь в старину. История создания мыла.

ВВЕДЕНИЕ. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ

Моющими средствами называются натуральные и синтетические вещества с очищающим действием, в особенности мыло и стиральные порошки, применяемые в жизни в быту и в промышленности.

Гипотеза. Мы предполагаем, что современные моющие средства, например, стиральный порошок, лучше отстирывают вещи, чем обыкновенное мыло.

Цель исследования. Сравнение действия мыла (как более древнего моющего средства) и современного моющего средства (стиральный порошок) на самые распространенные, особенно в повседневной жизни, виды загрязнений. В качестве опытных экземпляров мы возьмем:

- обыкновенное хозяйственное мыло

- среднего качества стиральный порошок «Миф».

Задачи исследования:

изучить литературу по данному вопросу;изучить состав хозяйственного мыла и современного стирального порошка;провести опыты.

КАК УДАЛЯЛИ ГРЯЗЬ В СТАРИНУ. ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ МЫЛА.

Лучшим средством для очищения человека и его одежды уже 5 000 лет остается такое обычное и привычное современному человеку средство, как мыло.

За эти века ни основной состав, ни способ производства мыла особо не изменились. Но наука и техника упростили и удешевили процесс изготовления мыла и «добычу» материалов для него.

Ещё древний человек заметил, что жирные волосы и руки, ещё и испачканные в золе, при споласкивании водой становятся удивительно чистыми.

Скорее всего, мыло было открыто по чистой случайности, когда над костром жарили мясо, и жир стек на золу (сгоревшая древесина), обладающую щелочными свойствами. Взяв в руки горсть этого простейшего мыла, древний человек обнаружил, что оно легко растворяется в воде и смывается вместе с грязью. Мыло делали из козьего, бараньего или бычьего жира, а к нему примешивали золу бука или другого дерева.

То есть главные части мыла – это жир и щелочь, которые химически соединены при нагревании между собой. В качестве самой простой щелочи можно назвать обыкновенную соду, которые есть в каждом доме.

Поначалу мыло использовали для стирки одежды и обработки ран, а позднее стали использовать для собственного мытья.

Первое упоминание о моющем средстве на основе золы и животного жира было найдено на Древнем Востоке на глиняных табличках, которые были сделаны 2500 лет до н.э. на месте современного Ирака.

Интересная легенда:

Своим английским названием «soap» мыло обязано римской легенде о горе Сапо, где на огне приносили в жертву животных. Растопленный жир несчастных животных, смешиваясь с золой, смывался дождевыми потоками к берегам реки Тибр. Римские женщины, стиравшие белье неподалеку, заметили, что в этом «мыльном растворе» белье становится гораздо чище и не надо прилагать такие большие усилия.

Из истории известно, что в 8-м веке мыловарение процветало в Испании и Италии (город Неаполь). Но использовалось оно больше для стирки белья, так как мытье тела не приветствовалось церковью.

Вскоре во Франции и Англии наладилось мыловаренное дело. В 12 веке английские мыловары стали уже использовать вместо животных жиров более ценные растительные жиры (масла): кокосовое, пальмовое, соевое и хлопковое, что сделало мыло еще более дорогим и недоступным большинству гражданам. Легендарное мыло из г.Марселя (Франция) на основе ценного оливкового масла делается до сих пор теми же средневековыми методами и пользуется огромной славой.

В России мыловаренное производство получило распространение во времена Петра I, но вплоть до середины 19-го века мыло было известно в основном знати. Крестьяне стирали и мылись щелоком - древесную золу заливали кипятком и распаривали.

Пока фабричное производство упрощалось и дешевело, добравшись к 20 веку до выпуска первых синтетических моющих средств, домохозяйки всех стран и народов мира все так же колдовали над огромными тазами с «натуральными» продуктами, окруженные зловещей дымкой едкого натра (щелочь) и костями «жертвенных» животных (для получения жира). В этих тазах 1-2 раза в год и варили большой запас мыла. Твердые сорта мыла получали, высушивая ленту расплавленного мыла, добавляя красители и добавки для придания запаха и прессуя готовую массу в куски.

3. СОВРЕМЕННЫЕ СРЕДСТВА. ЧТО ТАКОЕ СТИРАЛЬНЫЙ ПОРОШОК?

Первое синтетическое (созданное человеком) моющее средство появилось только в 1916 году. Изобретение немецкого химика Фрица Понтера предназначалось для промышленного использования. А бытовые синтетические моющие средства, безвредные для рук, стали выпускать в 1935 году. С тех пор был разработан целый ряд синтетических моющих средств (CMC) разного назначения. Их производство стало важной отраслью химии, целые заводы и фабрики заняты выпуском и разработкой этих средств. В последние годы производство синтетических моющих средств (СМС) в мире стало исчисляться уже десятками миллионов тонн в год. Многие синтетические моющие средства производятся в жидком виде и в порошке.

Дата добавления: 2015-12-08