| Структура занятия | Технология | ||||
| Дидактическая структура | Методическая подструктура | Методы обучения | Средства обучения | Форма организационной деятельности учащихся | Время (мин) |
| 1. Органзационный момент | Рапорт дежурного. Выяснение непонятных вопросов | Информационно-ре-цептивный | Слово преподавателя | Фронтальная | 3′ |
| 2. Постановка учебных целей и их мотивация | Формулирование целей занятия. Обоснование внутри- дисциплинарных связей | Информа-ционно-ре-цептивный | Слово преподавателя | Фронтальная | 3′ |
| 3. Актуализация опорных знаний. Контроль знаний | 3.1. Письменный опрос по дидактическим карточкам | Проблемный | Карточки для опроса (приложение №1) | Индивидуаль ная | 30′ |
| 4. Формирование новых понятий, умений и навыков | 4.1 Вводное слово преподавателя 4.2 Изучение инструкции | Репродуктивный Частично-поисковый | Текст (приложение № 2) Инструкция (приложение №3) | Фронтальная Индивидуаль-ная | 15′ 10′ |
| 5. Закрепление знаний, умений, навыков | 5.1. Выполнение лабораторной работы 5.2. Расчёты. Начальная интерпретация результатов | Практичес-кий метод Проблем- ный | Инструкция (приложение 3) Оборудование, реактивы, тетрадь | Индивидуаль ная Индивидуаль ная | 70′ |
| 6. Контроль конечного уровня знаний, умений. | 6.1. Оформление лабораторной работы 6.2. Запись КДЗ 6.3. Составление крос-свордов, тестов. | Проблемный Частично поисковый Проблемный. | Инструкция (приложение 3) Тетрадь Инструкция (приложение 3) | Индивидуаль-ная Индивидуаль-ная Индивидуаль-ная | 20′ 25′ |
| 7. Домашнее задание | Домашнее комментирование | Информа-ционно-ре-цептивный | Выучить содержание практического занятия №79 Выучить по учебнику «Основы биохимии Кухта В.К. стр 328-330, 327-328. | Фронтальная | 4′ |
ПРИЛОЖЕНИЕ №1
МАТЕРИАЛЫ КОНТРОЛЯ ИСХОДНОГО УРОВНЯ ЗНАНИЙ ПО ТЕМЕ: «ВОДНО МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН»
1.1 Письменный опрос по дидактическим карточкам
Вариант 1
1. Принцип определения содержания фосфора в сыворотке крови
2. Гипофосфатемия: сущность, причины, уровень фосфора в сыворотке крови
3. Значение ионов калия в жизнедеятельности организма
Вариант 2
1. Ход определения содержания фосфора в сыворотке крови
2. Нахождение фосфора в крови (указать виды соединений и их представителей)
3. Гиперфосфатемия: сущность, причины, уровень фосфора в сыворотке крови
Вариант 3
1. Принцип определения содержания фосфора в сыворотке крови
2. Значение макроэлементов: Na, K, Ca в жизнедеятельности организма
3. Гиперкалиемия: сущность, причины, уровень калия в сыворотке крови
Вариант 4
1. Ход определения содержания фосфора в сыворотке крови
2. Распределение воды в организме человека
3. Гипокалиемия: сущность, причины, уровень калия в сыворотке крови
Эталон
Приложение №1
Вариант 1
1. Фосфорная кислота взаимодействует в кислой среде с ванадатом и молибдатом аммония с образованием фосфорнованадиевомолибденовой кислоты жёлтого цвета. Концентрацию неорганического фосфора в сыворотке крови определяют после осаждения белков.
2. Гипофосфатемия – уровень фосфора ниже 0,8 ммоль/л. Причина связана с гиперфункцией паращитовидных желез, гипо- и авитаминозами D. В детском возрасте при рахите; у новорождённых, у взрослых при микседеме, пеллагре, остеомаляции, гиперинсулинизме. Алиментарное происхождение.
3. Ионы калия находятся внутри клеток. Поддерживают осмотическое давление, участвуют в проведении нервного импульса, необходимы для нормальной возбудимости мышц. Особую потребность в ионах К испытывает миокард.
Вариант 2
1. Ход анализа зависит от использования набора реагентов. Используя «Био-Ла-Тест» необходимо провести осаждение белков сыворотки крови.
| Отмерить (мл) | Проба (мл) | Стандарт (мл) | Контроль (мл) |
| Сыворотка крови | 0,2 | ||
| Калибратор | - | 0,2 | - |
| Дистиллир. Вода | - | - | 0,2 |
| Р-р 1 (р-р ТХУ) | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
Перемешать и через 5 мин пробу центрифугируют в течении 10 мин при 3000 об/мин.
| Надосадочная жидкость | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
| Р-р 2 (аммоний ванадат + аммоний молибдат) | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
Перемешивают и через 20 мин измеряют оптическую плотность пробы (А1) и калибратора (А2) против контроля. λ= 380-410 нм; d= 1 см.
Расчёт:
Фосфор неорганический (ммоль/л) = 2,5. А1
А2
2. Неорганические одно- и двузамещённые соли NaH2PO4 и Na2HPO4; кислоторастворимый (фосфорные эфиры глюкозы, глицерина, альдегида МЗК, АТФ, АДФ) и кислотонерастворимый (нуклеопротеиды, НК, лецитин, кефалин)
3. Гиперфосфатемия – уровень фосфора резко повышен, больше 2-3 ммоль/л. Причина связана с гипофункцией паращитовидных желез, гипервитаминозом D, нарушением функций щитовидной железы, функции почек. При острой почечной недостаточности уровень фосфора составляет до 8-9 ммоль/л. Встречается при акромегалии, сахарном диабете, болезни Иценко-Кушинга, при токсикозе у беременных. Также мышечная работа соровождается повышением уровня фосфора.
Вариант 3
1. Фосфорная кислота взаимодействует в кислой среде с ванадатом и молибдатом аммония с образованием фосфорнованадиевомолибденовой кислоты жёлтого цвета. Концентрацию неорганического фосфора в сыворотке крови определяют после осаждения белков.
2. Натрий входит в состав всех тканей и жидкостей организма. Кости – основное депо натрия. Ионы натрия принимают активное участие в регуляции осмотического давления, задерживают воду в организме. Ионы натрия и калия участвуют в проведении нервного импульса, необходимы для нормальной возбудимости мышц. Калий является внутриклеточным элементом. Он выполняет такие же функции, как и натрий, только внутри клеток. Кальций – основная масса содержится в костях в виде нерастворимых солей – фосфатов. 3% - ионы кальция + белок; много кальция в тканях зубов, особенно в эмали. Нормальное количество кальция есть в крови в виде нерастворимых солей СаСl2, что необходимо для свёртывания крови. Кальций принимает активное участие в регуляции многих ферментов, участвуют в мышечном сокращении, усиливает сердечные сокращения.
3. Гиперкалиемия – увеличение концентрации калия в плазме свыше 6,2 ммоль/л. Ощущение ползания «мурашек», «одеревенение конечностей». При ожогах, массивном гемолизе, гипофункции коры надпочечников (болезнь Аддисона), обезвоживание, острая почечная недостаточность, тяжёлая гипоксия с ацидозом.
Вариант 4
1. Ход анализа зависит от использования набора реагентов. Используя «Био-Ла-Тест» необходимо провести осаждение белков сыворотки крови.
| Отмерить (мл) | Проба (мл) | Стандарт (мл) | Контроль (мл) |
| Сыворотка крови | 0,2 | ||
| Калибратор | - | 0,2 | - |
| Дистиллир. Вода | - | - | 0,2 |
| Р-р 1 (р-р ТХУ) | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
Перемешать и через 5 мин пробу центрифугируют в течении 10 мин при 3000 об/мин.
| Надосадочная жидкость | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
| Р-р 2 (аммоний ванадат + аммоний молибдат) | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
Перемешивают и через 20 мин измеряют оптическую плотность пробы (А1) и калибратора (А2) против контроля. λ= 380-410 нм; d= 1 см.
Расчёт:
Фосфор неорганический (ммоль/л) = 2,5. А1
А2
2. В теле взрослого человека содержание воды составляет 2/3 веса тела. Суточная потребность в воде примерно 40г на 1кг веса. 1-1,5л – питьевая вода, супы, напитки и т.д., 1-1,5 – пищевые продукты. В норме диурез составляет 1,5л. Часть воды выводится в виде водяных паров через легкие. Более высоким содержанием воды отличаются ткани новорождённых детей, у них на долю воды приходится до 74% веса тела. Экзогенная вода поступает извне. Эндогенная вода – образуется в процессе жизнедеятельности – окисление органических соединений. Внутриклеточная вода 2/3 всей воды организма с преобладанием ионов калия, анионов белка и фосфатов. Внеклеточная – 1/3 всей воды, содержит ионы натрия, хлора, гидрокарбонатов, карбонатов и др.
3. Гипокалиемия – уменьшение концентрации калия в плазме крови ниже 3,5 ммоль/л. Слабость, параличи, метеоризм. Недостаток калия с пищей; хроническое голодание; недостаточность функции почечных канальцев, повышенная секреция АКТГ, усиленная секреция вазопрессина, потеря калия с рвотой, содержимым ЖКТ при поносах, алкалоз, сахарный диабет.
Дата добавления: 2015-12-08; просмотров: 42 | Нарушение авторских прав