Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Корнишоны, чеснок, заправка острая.

Читайте также:
  1. Задача 2. Заправка масла с берега в танк чистого масла 2 с помощью судового масляного насоса LP-2.
  2. Заправка горелки рабочей жидкостью.
  3. Заправка системы хладагентом
  4. Прокладка и заправка магистрали. Пример для автомобиля УАЗ в кузове Хантер.

Холодные закуски Руб.

 

Ассорти рыбное 200 г - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 485-00

Масляная рыба холодного копчения, семга оригинального посола, сельдь соленая,

Кальмар копченый, канапе с лососевой икрой, оформлены зеленью,маслинами и дольками лимона.

Волованы с творожным муссом и красной икрой 40г - - - - 68-00

Мусс из творожного сыра и копченого лосося.

Селедочка да семга 200/100г - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -400-00

Сельдь и семга слабосоленая, подается с отварным картофелем, маринованным луком, острой морковью, корнишонами и соусом.

 

Селедочка под водочку 100/100/40 - - - - - - - - - - - - - 170-00

Сельдь с маринованным красным луком и отварным картофелем.

«Рыбный мир» (судак, креветки) 2кг - - - - - - - - - - - 2560-00

 

Баранья нога с овощами, свежей зеленью и гранатовым соусом

2000\870\200 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - цена по запросу

Ассорти мясное 220г\20мл - - - - - - - - - - - - - - - - 400-00

Буженина, рулет из курицы, балык свиной,шейка копченая, отварной язык, сырокопченая колбаса. Подается с соусом «тар-тар».

Тарелка «Мясной гурман» 400г/30мл - - - - - - - - - - - - 590-00

Рулет из свинины с омлетом и шпинатом, закуска из говяжьего языка с острой морковью и грецким орехом, ветчинные «роллы» со сливочным сыром и крошкой Голландского перца, рулетики «Эстремадурские» с грудинкой и козьим сыром, чернослив в рубашке из бекона.

Язык с хреном 100\20г - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 305-00

Отварной говяжий язык с соусом из хрена, оформленный зеленью.

Овощной букет 350г - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230-00

Помидоры, огурцы, перец сладкий, редис, капустный салат, морковь острая, лук порей, зелень.

Ассорти «Из погребка» 320г - - - - - - - - - - - - - - - - 275-00

Маринованные огурчики, томаты черри, початки кукурузы, грибы, капуста.

Черри с сырными начинками 120г - - - - - - - - - - - - - 240-00

Томаты Черри с начинкой из сыра с чесноком и брынзы с зеленью. Соус «Песто».

Закуска «Капрезе» 150г - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 175-00

Итальянская закуска со свежими помидорами, базиликом и «Моцарелой».

Канапе «Капрезе» 100г 4 шт - - - - - - - - - - - - - - - 158-00

Сырная тарелка 225г - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 280-00

«Сулугуни», «Гауда», «Мраморный», «Адыгейский», копченый сыр, орехи, виноград.

Грибная тарелка 400г- - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - 440-00

Грузди с квашеной капустой, заправленной маслом и репчатым луком, маслята

С чесноком, заправленные майонезом и зеленью, опята со сметаной и луком.

Баклажаны с сыром 190г - - - - - - - - - - - - - - - - - - 255-00

Блинчики с лососевой икрой 135г - - - - - - - - - - - - - 275-00

Блинчики с сёмгой 150г - - - - - - - - - - - - - - - - - - 195-00

Профитроли с сырной начинкой 150г - - - - - - - - - - - 140-00

Ассорти греческих оливок 200г - - - - - - - - - - - - - - - 280-00

Салаты

Салат из лосося с морским коктейлем210г - - - - - - - 308-00

Кусочки обжаренного лосося на листе салата с морским коктейлем,

Свежими помидорами.

Салат «Морской бриз» 190 г - - - - - - - - - - - - - - 286-00

Экзотический салат с мидиями, креветками, кальмарами, салатом китайским,

Огурцами свежими, перцем сладким, ананасами.

Салат с креветками и печеными овощами 170г - - - - 320-00

Креветки тигровые, лист салата, перец, цукини, кедровый орех, гренки, заправка.

Салат «Лагуна» 200г - - - - - - - - - - - - - - - - - - 365-00

Семга соленая, морской коктейль, листья салата, огурец, дайкон, кедровые орехи,

Сыр Пармезан, фирменный соус.

Салат «Цезарь» с лососем 210г - - - - - - - - - - - - 310-00

Свежие овощи, жареный лосось, сыр Пармезан, гренки, соус «Цезарь».

Салат «A-la russ» с соленой семгой и картофелем 220г - 290-00

Соленая семга, картофель, морковь, яйцо, сыр копченый, огурец свежий, майонез, злень.

Салат с крилем и лососем 180г - - - - - - - - - - - - 260-00

Лосось оригинального посола, мясо криля с картофелем, репчатым луком

И свежим огурцом. Подается с томатами черри и зеленью.

Салат «Bellissimo» 190г - - - - - - - - - - - - - - - - 320-00

Отварной язык, жареное филе курицы, мясо криля, свежий огурец и корнишон заправлены майонезом, оформлены икрой лосося и свежей зеленью.

Салат из телятины на овощном миксе 220 г - - - - 310-00

Обжаренная телятина, китайский салат, помидоры, сладкий перец, копченый сыр,

корнишоны, чеснок, заправка острая.


Дата добавления: 2015-12-08; просмотров: 152 | Нарушение авторских прав



mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)