Читайте также: |
|
МИНИСТЕРСТВО АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА
КЕРЧЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МОРСКОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Технологический факультет
Кафедра оборудования пищевых и рыбообрабатывающих
Производств
Утверждаю
___________ Ершов М.Н.
проректор по научно-педагогической работе КГМТУ
СКВОЗНАЯ ПРОГРАММА
И
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
По практике
для студентов направления 6.050503
«Машиностроение», специальности "Оборудование
перерабатывающих и пищевых производств"
дневной формы обучения
Керчь, 2009г.
Составитель: Сушков О.Д. к.т.н., доцент кафедры ОПРП КГМТУ, Соколенко О.Н. ст. преподаватель кафедры ОПРП КГМТУ, Дроздовская Е.А. ст. преподаватель кафедры ОПРП КГМТУ
Рецензент: Звегинцев А.И., к.т.н., доцент кафедры ОПРП КГМТУ
Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании кафедры ОПРП КГТМУ
протокол № 9 от 12.06. 2009 г.
Методические указания рассмотрены и рекомендованы к утверждению на заседании методической комиссии ТФ КГМТУ
протокол № ______от________________ 2009 г.
Методические указания утверждены на заседании Методического совета КМГТУ
протокол № ______от________________ 2009 г.
© Керченский государственный морской технологический университет
ВВЕДЕНИЕ
Практика студентов является важнейшей составной частью учебного процесса и направлена на закрепление полученных в университете теоретических знаний. Сквозная программа практики является основным учебно-методическим документом, определяющим проведение практики для студентов направления 6.050503 «Машиностроение».
Практика позволяет студенту ознакомиться с условиями и особенностями будущей профессиональной деятельности и приобрести высокие профессиональные, исследовательские и организационные навыки. Углубленному изучению работы на предприятии способствует комплексный характер практики, когда студент последовательно изучает функционирование оборудования и организацию технологического процесса на предприятии.
Сроки и содержание практики определяются учебным планом. Задачи каждого вида и этапа практики рассматриваются как звенья одного процесса практической подготовки студентов. Практика студентов предусматривает беспрерывность и последовательность её проведения при получении необходимого достаточного объёма знаний и умения соответственно к разным квалификационным уровням.
Виды практики:
Учебно-производственная ознакомительная практика;
Производственная (технологическая) практика;
Производственная (конструкторская) практика;
Производственная преддипломная практика
№ | Курс (семестр) | Вид практики | Продолжительность |
2 курс (4 семестр) | Учебно-производственная ознакомительная | 4 недели | |
3 курс (5 семестр) | Производственная (технологическая) | 3 недели | |
5 курс (9 семестр) | Производственная (конструкторская) | 4 недели | |
5 курс (10 семестр) | Производственная преддипломная | 4 недели |
Учебно- производственная ознакомительная практика - по окончании теоретического обучения на втором курсе студенты проходят учебно-производственную ознакомительную практику продолжительностью 4 недели. Целью практики является знакомство с пищевыми и рыбоперерабатывающими предприятиями города, а также закрепление знаний по истории инженерной деятельности, ТКМ и материаловедению, общей технологии пищевых производств и другим смежным дисциплинам.
Производственная (технологическая) практика - на третьем курсе
(5 семестр) студенты проходят производственную (технологическую) практику продолжительностью 3 недели. Целью производственной (технологической) практики является приобщение студента к процессу проектирования, а также научить его собирать и систематизировать исходные данные для решения важных инженерных задач современного производства.
Производственная (конструкторская) практика - на пятом курсе (9-ый семестр) студенты проходят производственную (конструкторскую) практику продолжительностью 4 недели. Целью практики является сбор и систематизация исходных материалов для решения различных инженерных задач современного производства, а также изучение машинно-технологических процессов и оборудования, осуществляющего эти процессы по всему предприятию.
Производственная преддипломная практика - на пятом курсе (10-ый семестр) студенты проходят производственную преддипломную практику продолжительностью 4 недели. Целью производственной преддипломной практики является детальное ознакомление с работой одной из производственно-технологической линий по выпуску продукции на данном предприятии, выявление возможности модернизации линии, участка, цеха и сбор материала о работе машин в линии, об устройствах и принципах работы этих машин.
В ходе производственной практики студент должен овладеть профессиональными навыками и методами труда в целях наиболее полного и эффективного использования их в практической деятельности.
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Практика студентов проводится на базах практики: передовых предприятиях рыбного хозяйства и других современных пищевых предприятиях, Основанием для проведения производственной практики является договор, который заключается между университетом и предприятием.
Распределение студентов по местам практики осуществляется за 2-3 недели до ее начала и утверждается специальным приказом по университету.
Студент для прохождения производственной практики может быть направлен:
• на предприятие, с которым университет заключил договор о прохождении студентами производственной практики;
• на предприятие, которое направило студента на учебу в университет на контрактной основе;
• на предприятие, подавшее индивидуальную заявку на студента для прохождения производственной практики.
• Студенты могут самостоятельно, по разрешению кафедры ОПРП, подбирать для себя место прохождения практики и предлагать его для использования.
Учебно-методическое руководство производственной практикой студентов осуществляет выпускающая кафедра «Оборудование пищевых рыбообрабатывающих предприятий» (ОПРП), которая распределяет студентов по базам практики, назначает каждому студенту преподавателя-руководителя, определяет порядок проверки и защиты отчетов, подведения итогов практики.
Перед началом практики деканат совместно с кафедрой ОПРП проводит организационно-методическое собрание со студентами о порядке прохождения производственной практики и требованиях, предъявляемых к студентам - практикантам.
До начала практики студент должен получить на кафедре ОПРП:
• программу практики;
• дневник студента-практиканта;
• индивидуальное задание.
Направление на практику студент должен получить в отделе практики КГМТУ.
Ответственность за организацию практики на предприятии возлагается на первого руководителя, который из числа наиболее опытных и высококвалифицированных специалистов назначает каждому студенту непосредственного руководителя практики. Предприятие оказывает помощь студенту-практиканту в получении и сборе необходимой информации.
Студент, на период прохождения производственной практики, приказом по предприятию зачисляется практикантом, проходит инструктаж, и обязан строго соблюдать правила внутреннего трудового распорядка предприятия, охраны труда и противопожарной безопасности, производственной санитарии.
В период прохождения практики студенту разрешается работать на штатной должности при условии полного выполнения программы практики.
Дата добавления: 2015-12-08; просмотров: 102 | Нарушение авторских прав