Тестовые задания для домашней самоподготовки

ТЕМА №3 "Питание детей в больницах и в других

детских учреждениях"

1. Диета № 1 назначается при:

· заболеваниях печени и желчевыводящих путей

· сахарном диабете

· туберкулезе

· острых инфекционных заболеваниях

ü заболеваниях верхних отделов пищеварительного тракта с повышенной секрецией

2. Диету больному ребенку назначает:

· заведующий отделением

· старшая медсестра отделения

· главная медсестра

ü лечащий или дежурный врач

· диетсестра

3. Завтрак проводится в больнице в:

· 7-7.30

· 7.30-8.00

· 8.00-8.30

· 8.30-9.00

ü 9.00-9.30

4. Раздача пищи должна быть закончена после изготовления не позднее:

· 30 минут

· 40

· 1 часа

· 1.5 часов

ü 2 часов

5. Молочные смеси или молоко детям подогревают до температуры:

· 32-33

· 33-34

· 34-36

ü 37-40

· 40-42

6. Обед в больнице проводится в:

· 12.00-12.30

· 12.30-13.00

ü 13.00-13.30

· 13.30-14.00

7. Диета № 2 назначается при:

· язвенной болезни желудка

· гастрите с повышенной секрецией

ü гастрите со сниженной секрецией

· хронических запорах

· ожирении

8. При кормлении ребенка из бутылочки необходимо, чтобы:

· он находился в вертикальном положении

· на руках с заниженным изголовьем

ü находился на боку с возвышенным изголовьем

· бутылочка должна лежать горизонтально

· бутылочка не должна быть поднята под углом 45 градусов

9. Детей грудного возраста 7 раз кормят до:

· 14 дней

· 1 мес.

· 1,5 мес.

ü 2 мес.

· 3 мес.

10. Ужин в больнице проводится в:

· 17.00-17.30

· 17.30-18.00

· 18.00-18.30

ü 18.30-19.00

· 19.00-19.30

11. Руки персонал пищеблока обрабатывает в:

ü р-ре "Дезоксана -1"

· 2% р-ре хлорамина

· 0,2% р-ра хлорной извести

· 0,02% р-ре дихлофоса

· 0,25% р-ра хлорофоса

12. Диета № 3 назначается при:

· заболеваниях пищевода

· заболеваниях желудка

ü заболеваниях кишечника с запорами

· сахарном диабете

· фосфатурии

13. Детей грудного возраста кормят 6 раз до:

· 1 мес.

· 2 мес.

· 3 мес.

· 4 мес.

ü 5 мес.

14. Грязные соски стерилизуют:

· моют в р-ре ДТСГК

· протирают полотенцем с добавлением питьевой соды

ü кипятят в течение 10-15 мин

· помещают в 0,2% р-р хлорамина

· кварцуют

15. Диета № 4 назначается при:

· гастрите со сниженной секрецией

· уратурии

ü заболеваниях кишечника с поносами

· туберкулезе

· заболеваниях печени и желчевыводящих путей

16. Детей кормят 5 раз в возрасте:

· 1 мес.

· 3 мес.

ü 1 года

· 3 лет

· 5 лет

17. Молочные бутылки стерилизуют:

ü моют в горячей воде с горчицей

· в 0,5% р-ре хлорной извести или хлорамина

· протирают полотенцем с добавлением питьевой соды

· моют в р-ре ДТСГК

· кварцуют 10-15 мин

18. Молочные бутылки стерилизуют:

· в 0,5% р-ре хлорной извести или хлорамина

· протирают полотенцем с добавлением питьевой соды

· моют в р-ре ДТСГК

ü ставят в сухожаровой шкаф на 50-60 мин

· кварцуют 10-15 мин

19. К блюдам прикорма относятся:

ü каши, овощное пюре, фарш

· соки

· фруктовое пюре

· пельмени

· сосиски

20. Стул при грудном вскармливании должен быть:

· 1-2 раза в сутки

· 2-3

ü 3-4

· 5-6

· 6-7

21. Диета № 5 применяется при:

· гастритах

· язвенной болезни

ü при заболеваниях печени и желчевыводящих путей

· ожирении

· сахарном диабете

22. Интервалы между кормлениями при 7-кратном кормлении:

· 2 часа

· 2, 5 часа

ü 3 часа

· 3,5 часа

· 4 часа

23. Ползунки детям одевают с:

· 1 недели

· 1 месяца

ü 1,5

· 3

· 4

24. Стул при искусственном вскармливании бывает:

ü 1-2 раза в сутки

· 2-3

· 3-4

· 4-5

· 5-7

25. Детей первых 6 месяцев жизни купают:

ü ежедневно 1 раз

· ежедневно утром и вечером

· через день

· 2 раза в неделю

· 1 раз в неделю

26. Хлопчатобумажных пеленок детям первых месяцев жизни нужно:

· 10-12

· 12-15

· 15-20

ü 20-24

· 25-30

27. Интервалы между кормлениями при 6- разовом кормлении должны быть:

· 2 часа

· 2,5

· 3

ü 3,5

· 4

28. Детей 2-го полугодия жизни купают:

· ежедневно утром и вечером

· ежедневно 1 раз

ü через день

· 2 раза в неделю

· 1 раз в неделю

29. Температура воды для купания детей 1-го полугодия должна быть:

· 33-34

· 34-35

· 35-36

ü 36-36,5

· 36,5-37

30. Самостоятельно пользоваться носовым платком ребенок должен в:

· 1-1,5 года

ü 1,5 -2

· 2-2,5

· 2,5- 3

· 3-4

31. Косынку или шапочку из хлопчатобумажной ткани надевают ребенку:

· на время сна

· после сна на 1 час

· постоянно в течение первого месяца жизни

ü после ванны

· после еды

32. Мыло при подмывании и купании детей 1 года жизни используют:

· ежедневно

· через день

ü 2 раза в неделю

· 1 раз в неделю

· 1 раз в месяц

33. Молочные бутылочки можно стерилизовать:

ü кипячением в течение 10 минут

· 0,2% р-ром хлорамина

· 0,5% р-ром хлорной извести

· в р-ре чайной соды в течение 1 часа

· кварцеванием в течение 30 минут

34. Блюдами прикорма является:

· фруктовые и овощные соки

· кефир

ü овощное пюре

· фруктовое пюре

· простокваша

35. Пеленок фланелевых в комплекте белья для детей должно быть:

· 5-8

ü 8-15

· 15-20

· 20-25

· 25-30

36. Диета № 6 назначается при:

· гастрите

· заболеваниях печени

· сахарном диабете

· туберкулезе

ü уратурии

37. Диета № 7 назначается при:

· ожирении

ü заболеваниях почек

· сахарном диабете

· заболеваниях сердечно-сосудистой системы

· инфекционных заболеваниях

38. Диета № 8 используется при:

· хроническом гастрите

· язвенной болезни

· туберкулезе

· уратурии

ü ожирении

39. Диета № 10 используется при:

· язвенной болезни

· заболеваниях печени

· заболеваниях почек

· сахарном диабете

ü заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Дата добавления: 2015-07-08