Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Характеристика полипропилена как упаковочного материала. Комбинированные материалы с полипропиленом.

Билет 2. | Стеклянная тара. Достоинства и недостатки. Сырье, схема производства стекла. Марки тарных стекол. Пути повышения прочности стекла. | Условные знаки потребительской и транспортной маркировки. | Пищевая ценность. | Укупорочные средства. Виды. Отличительные особенности, используемые материалы. Назначение. | Полимерные упаковочные материалы, их значение, условные обозначения. Свойства полимеров, важные в упаковочном секторе пищевой промышленности. | Упаковка продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы. | Билет 6. | Деревянные бочки. Детали бочек. Вид используемой древесины в зависимости от назначения. Качество возвратных бочек. Правила вскрытия. Барабаны фанерные. Конструкция. Назначение. | Характеристика полиэтилена как упаковочного материала. Виды. Использование для упаковывания различных групп пищевых продуктов. |


Читайте также:
  1. Cудебник 1497 г. Общая характеристика
  2. Cудебник 1550 г. Общая характеристика, система и источники
  3. I. Общая характеристика и современное состояние уголовно-исполнительной системы (по состоянию на 2012 год).
  4. I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
  5. II. ПРИРОДНЫЕ КАМЕННЫЕ СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
  6. V. Изучение нового материала.
  7. V. Изучение нового материала.

 

П олипропилен – синтетический термопластичный неполярный полимер, принадлежащий к классу полиолефинов. Получается полимеризацией пропилена в присутствии металлокомплексных катализаторов. ПП и сополимеры выпускают в виде гранул одного цвета размером 2-5мм.

ПП по свойствам похож на полиэтилен высокой плотности, по некоторым параметрам лучше – высокая прозрачность, глянец, хорошо наносится печать, жиростойкость выше. Кислородопроницаемость и в целом защитные свойства средние. Высокая термоустойчивость, что позволило разработать новый материал – ламистер на основе фольги и полипропилена для получения консервных банок. Материал выдерживает температуру стерилизации более 110°С.

Легко подвергается модификации и наполнению.

Недостатки:

Низкая светостойкость (быстро стареет).

Низкая морозостойкость. При 0°С – хрупкий, при -30°С – крошливый.

Использование:

Жиросодержащие кондитерские изделия (кексы, вафли);

Бакалея (макаронные изделия, сахар-песок);

Стаканчики и кюветы для майонеза, маргарина, халвы;

Мясная и рыбная кулинария.

БОПП (ВОРР) – биостноориентированный полипропилен. Такая плёнка нерастяжима, что позволяет работать на упаковочных автоматах с высокой скоростью. БОПП имеет повышенную прочность на прокол, низкую устойчивость к раздиру, когда наличие даже небольшого надрыва или прокола плёнки может привести к разрушению упаковки. Часто подвергается металлизации, что повышает защитные свойства, в таком виде широко используется для картофельных чипсов, других несладких снеков.

Ламистер (лак-фольга-ПП) для изготовления тары холодным штампованием при упаковке продуктов, подвергающихся стерилизации и пастеризации.

 


Дата добавления: 2015-09-01; просмотров: 180 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Деревянная транспортная тара. Ящики. Виды. Детали ящиков. Правила вскрытия ящиков. Качество возвратной тары.| Утилизация и повторное использование упаковочных материалов в зависимости от вида материала. Повторное использование полимеров. Саморазлагающиеся полимерные материалы.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)