Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Translate the article about the local enterprise from Russian into English. Производственный кооператив «Вологодский молочный комбинат»

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ | КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ | Economic growth and the economic cycle | Translate the article about the local enterprise from Russian into English. | Public, merit and demerit goods | The stages of the economic cycle | Translate the article about the local enterprise from Russian into English. | Закрытое акционерное общество | Translate the text from English into Russian,do the tasks after the text. | Общество с ограниченной ответственностью |


Читайте также:
  1. Articles
  2. Articles
  3. Articles
  4. Articles
  5. Ask your partner about his experience of using the Internet.
  6. Background information about the organization.
  7. Ex. 12. Translate into English.

Производственный кооператив «Вологодский молочный комбинат»

ПК «Вологодский молочный комбинат» был основан в 1933 году и из небольшого цеха вырос в огромный производственный кооператив, который является одним из крупнейших предприятий молочной промышленности области. Его основная задача – бесперебойное обеспечение населения молочными продуктамихорошего качества и высокой биологической ценности. Продукция ВМК завоевала прочное место на потребительском рынке. Предприятие, чья продукция на рынке представлена более чем 50 наименованиями, является одним из признанных лидеров молокоперерабатывающей отрасли.

В 2002 году полностью проведено техническое перевооружение аппаратного участка. Было установлено современное оборудование шведской фирмы «Тетра Пак»: бактофуга (углубленная очистка молока), пастеризационно- охладительная установка Lakta-20. Это позволило разработать и запустить в производство новые продукты под торговой маркой «Вологжанка» с увеличенными сроками хранения без применения консервантов. Молоко «Вологжанка» 3,2 % имеет срок хранения 7 суток, масса творожная сладкая «Вологжанка» с изюмом 22% - 5 суток, сырок творожный сладкий «Вологжанка» с изюмом 9% - 5 суток, сливки питьевые «Вологжанка» - 5 суток, сметана «Вологжанка» 4,5 % - 5 суток, масса творожная сладкая «Вологжанка» 22% с фруктово-ягодным наполнителем – 5 суток. Настоящей гордостью ВМК является масло «Вологодское», в котором слились воедино мудрость, профессионализм маслоделов, современная технология и любовь к своему делу специалистов по выработке. Выпускается масло «Крестьянское», «Шоколадное» расфасовкой 180, 100 г; масло «Вологодское» в деревянных бочонках, в керамических горшочках, в туесах.

Новинками последних лет стали продукты нового поколения – напиток сывороточный «Бодрость» с соком, напиток сывороточной «Квасной». Это не только великолепные прохладительные напитки, это польза молочной сыворотки и натуральных соков.

Комбинатом вырабатываются сыры: «Волжский», «Костромской» (вырабатывается по интенсивной технологии, что позволяет сократить срок созревания сыра), «Российский» молодой, лечебно- диетический сыр «Славянский».

Большим спросом пользуются кисломолочные продукты, выпускаемые ВМК: кефир, биокефир, биопростокваша, ряженка, ацидофилин, кисломолочный напиток «Снежок», йогурт фруктовый молочно-сливочный. Выпускаются различные виды творога и творожных изделий.

Об успехах ПК «Вологодский молочный комбинат» свидетельствуют многочисленные медали престижных российских и международных выставок, а также региональных смотров качества.

ВАРИАНТ


Дата добавления: 2015-09-05; просмотров: 53 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Monopoly| Consumption

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)