Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Тепловой баланс при нагревании сахарного раствора. Определение тепловой нагрузки и массового расхода теплоносителя

ВВЕДЕНИЕ | ЗАДАНИЕ НА ПРОЕКТИРОВАНИЕ | Приготовление инвертного сиропа | Теплоотдача при механическом перемешивании | Теплоотдача при пленочной конденсации насыщенного пара | Теплоотдача при механическом перемешивании | Теплоотдача при охлаждении реактора водой, проходящей через гладкую цилиндрическую рубашку корпуса к стенкам корпуса | ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОВЕРХНОСТИ ТЕПЛООБМЕНА И РАЗМЕРОВ РУБАШКИ, ЗМЕЕВИКА ИЛИ ТРУБЧАТКИ | Автоматизированное управление процессом получения инвертного сиропа |


Читайте также:
  1. Attribute – определение
  2. B)& Решение, определение, постановление и судебный приказ
  3. Defining and instantiating classes Определение и создание экземпляра классы
  4. Defining functions Определение функции
  5. Defining lazy properties Определение ленивых свойства
  6. IV. Создание сбалансированного портфеля
  7. А) Глазомерное определение расстояний

 

Уравнение, выражающее тепловой баланс химического процесса, проходящего при нагревании глухим паром, может быть представлено в следующей форме:


, (2.1)

 

где Q – тепловая нагрузка, Дж; – теплота, вносимая в аппарат с исходным сахарным раствором, Дж; – теплота, отдаваемая теплоносителем исходному сахарному раствору, Дж; – теплота, уносимая из аппарата сахарным раствором, Дж; – теплота сконденсированного пара, Дж;
– тепловой эффект реакции (принимаем равным нулю); , = 5 % .

 

Тепло, затраченное на нагрев исходного сахарного раствора, определяется по формуле:


, (2.2)

 

где – масса сахарного раствора, кг; – удельная теплоемкость сахарного раствора, Дж/(кг К); и – соответственно начальная и конечная температуры сахарного раствора, °С.

 

, (2.3)

, (2.4)

. (2.5)

 

где и – соответственно энтальпии греющего пара и конденсата, Дж/кг; – удельная теплота парообразования при заданном Pг.п, Дж/кг [6].

Определим тепловую нагрузку , Дж, необходимую для нагревания сахарного раствора глухим насыщенным водяным паром при
:

. (2.6)

 

Для этого рассчитаем по формуле (2.2), предварительно определив удельную теплоемкость сахарного раствора, Дж/(кг К) [7].

Для концентрированных двухкомпонентных водных растворов
(а > 0,2, где а массовая доля растворенного компонента) расчёт ведут по формуле:

 

, (2.7)

 

где – удельная теплоемкость безводного растворенного вещества (сахара), Дж/(кг К); – массовая доля сахара в смеси.

 

,

,

.

 

Зная время растворения сахара, в секундах (заданная величина) определим тепловую нагрузку , Вт:

 

.

 

Определим количество греющего пара G, необходимого для нагревания сахарного сиропа до 80 °С, кг:

 

, (2.8)

где – тепловая нагрузка, Дж; – удельная теплота парообразования при заданном Pг.п, Дж/кг (табл. 60. [6]).

.

Зная время растворения сахара, определим расход греющего пара
D, кг/с:

, (2.9)

.


Дата добавления: 2015-08-20; просмотров: 54 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Приготовление сахарного раствора| Тепловой баланс при охлаждении инвертного сиропа водой. Определение тепловой нагрузки, количества хладоагента и его массового расхода

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)