Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

МИФ 13:
 Вегетарианство подходит для жаркого климата. В северных широтах вы не протяните без мяса и до вечера

Мои логические рассуждения | МИФ 1: 
Вегетарианцы – слабаки. Мужчина должен есть мясо, чтобы быть сильным | МИФ 2:
 В вегетарианском рационе не хватает белка | МИФ 3:
 У вегетарианцев не хватает питательных веществ для умственной деятельности | МИФ 6:
 Все вегетарианцы изможденные и нездоровые на вид | МИФ 7: 
Все врачи и диетологи говорят о вреде вегетарианства | МИФ 8:
 Беременным женщинам и детям нужно обязательно есть мясо | МИФ 10: 
Мои предки испокон веков ели мясо | МИФ 15: У человека есть клыки поэтому от природы он хищник | Дореволюционная Россия с вегетарианскимЪ духом |


Читайте также:
  1. V. В области социально-экономических проблем северных регионов России.
  2. Бодибилдинг и вегетарианство
  3. Вбизнесе • Развитие коммуникативной грамотности сотрудников компании (подходит для руководителей клиник, врачей, администраторов).
  4. Вегетарианство - русская традиция
  5. Вегетарианство и спорт
  6. Вегетарианство против мясоедства
  7. Вегетарианство спасло тысячи жизней в блокадном Ленинграде

Реальность: 
 В Сибири уже около 17 лет существует поселение веганов, объединенных по религиозным мотивам. В журнале «Вопросы питания», № 3 за 1998 год есть отчет бригады врачей, которые всесторонне изучили состояние здоровья, условия жизни и характер питания этого поселения.

Вот некоторые данные из их отчета: «Показано выраженное положительное влияние веганского рациона на показатели липидного спектра сыворотки крови, массу тела, состояние сердечно-сосудистой системы. Содержание витамина В12 и сывороточного железа в крови у веганов находилось в пределах физиологической нормы…»

 

«Полученные данные показали, что в основном группа веганов (85%) употребляет черный хлеб и часто собственного изготовления. Белый хлеб и сдоба в их рационе присутствуют крайне редко. Из круп члены общины больше всего предпочитают рис — 97%, гречку — 94%, пшено — 53% обследуемых. Используется также ячневая, перловая, овсяная крупы. Из бобовых культур 100% опрошенных употребляют горох, а также фасоль — 59%, 41% — чечевицу, сою. 91% обследованных не употребляют макаронных изделий. Следует отметить, что веганы живут не только без жиров животного происхождения, но и почти без растительного масла. Только 8% опрошенных употребляют подсолнечное масло и 6% — оливковое, а 86% вообще не используют растительного масла. Употребление овощей и фруктов носит выраженный сезонный характер…Веганы включают в свой рацион картофель, морковь, свеклу, капусту, лук, чеснок, огурцы, редис, редьку, репу, тыкву, баклажаны, кабачки, перец болгарский, томаты. В сезон употребляют в большом количестве зелень – щавель, петрушку, укроп, сельдерей, кинзу, салат, мяту, зеленый лук, а также дикорастущие растения — папоротник, черемшу, крапиву, одуванчик, сныть, медуницу и др. Из плодов и ягод используют клубнику, смородину, клюкву, чернику, груши, сливы. Зимой в основном яблоки, изредка – апельсины, лимоны. В рацион питания вводятся сухофрукты, такие как изюм, курага. 54% опрошенных употребляют грибы в свежем и сухом виде. Обследуемые потребляют мед и сахар, предпочитают в основном травные чаи. Из орехов — 89% опрошенных едят кедровые, 11% помимо кедровых, употребляют также арахис и грецкие орехи».


Дата добавления: 2015-08-17; просмотров: 68 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
МИФ 11:
 Вегетарианство – это легкий путь испортить себе здоровье| МИФ 14:
 Вегетарианство – это очередная модная диета для оздоровления

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)