Описание товара. Наша компания планирует производить сыры

Наша компания планирует производить сыры. Мы изучили рецепты сыроваров прошлых столетий, современные технологии зарубежных и отечественных произ­водителей и обобщили полученные знания. Многие рецепты, которые мы будем при­менять, не имеют аналогов. Эти рецепты уже запатентованы нами.

Фирма «Алена» планирует выпускать различные сыры (всего 50 наименований), различной расфасовки и вкусовых качеств. Плавленые сыры будут производиться с различными вкусовыми качествами, расфасованные по 50, 100 и 150 грамм. Это позволит покупателям с небольшими потребностями ежедневно покупать свежий сыр в необходимых количествах.

Наша продукция обладает следующими свойствами, выгодно отличающими ее от продукции остальных производителей и реализаторов молочных продуктов в г, Курске и Курской области.

Во-первых; Высокий уровень вкусовых качеств. Закупаемая ОАО «Алена» технологическая линия, является современным оборудованием, что предполагает строгий контроль над каче­ством исходного сырья и гарантирует использование прогрессивной технологии производства только правильно сбалансированных рецептур. Важным фактором успеха ОАО «Алена» является тот факт, что фирма имеет рабо­чих с многолетним опытом, а также Голландская фирма «Ирвик» продает свое молокоперерабатывающее оборудование на Российском рынке уже в течение 15 лет, и поэтому, предлагаемые ею рецептуры ориентированны именно на российский вкус. Это также является фактором неценовой конкуренции с импортируемой в г. Курске молочной продукцией, чей вкус очень часто малоприемлем для российского потре­бителя. Таким образом, качество ОАО «Алена к выпуску продукции будет соответство­вать мировым стандартам, причем вкус будет адаптирован именно к запросам мес­тного рынка.

Во-вторых: Качество и привлекательность упаковки. Продукция упаковывается в поставляемую производителем оборудования высо­кокачественную упаковочную пленку, используемую многими производителями сыров с мировым именем. Кроме того, Голландская фирма «Ирвин» окажет содей­ствие в печати требуемого дизайна упаковочных материалов. Это будет довольно выгодно отличать молочные продукты ОАО «Алена» от остальной продукции молоч­ного производства.

В-третьих; Доступная цена. В результате организации своего производства по замкнутому технологическо­му циклу и значительного снижения внутрипроизводственных издержек - себесто­имость производимой на ОАО «Алена» продукции на 1О-15% ниже, чем в среднем по отрасли. Поэтому наша фирма имеет возможность установить отпускные цены сво­ей продукции на 10—15% ниже среднерыночных - при том, что ее качество будет неизменно высоким. Соответственно, основной стратегией маркетинга будет цено­вая конкуренция. Именно эти 3 фактора будут являться залогом высокой конкурентоспособности молочной продукции ОАО «Алена».

Организационный план

Совет директоров ОАО «Алена» состоит из Президента и Генерального директора Балина Дмитрия Александровича и Лебедевой Елены Николаевны, а также некото­рых учредителей. Они имеют значительный стаж работы не только в сфере управ­ления, но и непосредственно на рабочих местах в торговой и производственной сфе­рах, где приобрели большой профессиональный опыт. К настоящему моменту, уже в течение ряда лет они грамотно осуществляют руководство фирмой «Алена». В каждом подразделении ОАО «Алена» действует тщательно по­добранный управленческий персонал, координирующий работу конкретного субъек­та управления в соответствии с генеральной стратегией фирмы. Руководителей хо­зяйственных объектов характеризует большой опыт работы в своей сфере деятельности. Фирма «Алена» является Акционерным обществом открытого типа, сокращенное название ОАО «Алена». Предприятие создано 22 марта 1989 года по решению коллектива. Молочный комбинат был преобразован в ОАО "Алена», а с 1997 года - Открытое акционерное общество фирма «Алена». Первоначально Уставной капитал был равен 850 тыс. усл. ден. ед. по ценам (1989 г.) и на эту сумму были выпущены простые акции с номина­лом 1000 усл. ед., которые были распространены среди персонала фирмы, учре­дителей, а основная часть акций была продана на фондовом рынке.

Место нахождения и Юридический адрес: 305027, г. Курск, ул. Садовая, д. 69.

Зарегистрирована в Курской лицензионной палате - свидетельство 1С -№40041988 от 10.09.1989 года. Учредителями являются граждане РФ - физические лица (42 человека).

Маркетинг - план

Наша фирма активно изучает рынок молочных продуктов. Создана специальная группа из специалистов отдела маркетинга с целью изуче­ния спроса, его формирование на рынке, формирование оперативной и достовер­ной информации о продвижении товаров фирмы.

6.1. Маркетинговая стратегия Фирма поставила перед собой цель - захватить рынок молочных продуктов. Преж­де всего мы ориентируемся на рынке ЦЧЭР и ЦЭР. Мы планируем отвоевать 2-3% Рос­сийского рынка молочных продуктов у иностранных производителей, 5-6% у оте­чественных производителей. Для достижения цели мы мобилизуем все имеющиеся у нас средства. Ежемесячно будет выделяться 2,7 тыс. ус. ден. ед. (с учетом последу­ющих увеличений на 10-15%) на рекламные расходы. Всего в 1999 году под эту про­грамму выделяется 32.4 тыс. ус. ден. ед.

6.2. Реклама В целях продвижения товара на рынке мы будем проводить рекламную компанию. На телевидении будут ежедневно демонстрироваться рекламные ролики о продукции нашей фирмы. Будут даны рекламные объявления для оптовых покупателей во всех специальных газетах, а также в журналах. Плани­руется разместить на улицах города и на всех автомагистралях рек­ламные щиты. Для изучения мнения потребителей нашей молочной про­дукции, их потребностей и пожеланий будут образованны группы по 2-3 девушки, которые будут предлагать оценить вкусовые качества нашего сыра. В 2000 году наша фирма планирует провести праздник-выставку, где широко будут представлены все виды продукции нашей фирмы. Продукция также будут представле­ны на всех ярмарках и выставках сельскохозяйственной продукции.

Три преимущества ОАО «Алена».

Свежесть - специальная прочная и удобная упаковка сохранит продукты све­жими.

Вкус - продукт изготовлен из самых лучших ингредиентов с самым лучшим вку­сом.

Качество - наш контроль качества отвечает самым высоким стандартам, вы можете быть абсолютно уверены, что наша продукция не обманет ваших ожиданий!

В таблице 3 приведены затраты на рекламу (в месяц) и ожидаемый эффект от ее

Таблица 3. Рекламная программа и ее эффективность

Дата добавления: 2015-08-17