Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Глава 8. Требования к работникам изготовителя или продавца молока и продуктов его переработки

Глава 2. Требования к сырому молоку, продуктам его переработки | Глава 3. Требования к производству и специальным технологическим процессам при производстве и (или) реализации продуктов переработки молока | Глава 4. Требования к функционально необходимым компонентам, используемым при производстве продуктов переработки молока | Глава 5. Требования к продуктам детского питания на молочной основе и процессам их производства | Глава 6. Требования к реализации и утилизации молока и продуктов его переработки | Глава 10. Оценка соответствия молока и продуктов его переработки требованиям настоящего Федерального закона | Глава 11. Подтверждение соответствия молока и продуктов его переработки требованиям настоящего Федерального закона | Глава 12. Требования к упаковке, маркировке, этикетке молока и продуктов его переработки | Глава 14. Ответственность за нарушение требований настоящего Федерального закона. Возмещение вреда | Глава 15. Заключительные положения |


Читайте также:
  1. II. Общие требования к выпускной квалификационной работе
  2. II. требования к металлическим конструкциям.
  3. II. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ РЕФЕРАТА
  4. II. Требования к содержанию общего имущества
  5. III- 1. Топливо, объёмы и энтальпии воздуха и продуктов сгорания.
  6. III. Номинации Конкурса и требования к представляемым проектам
  7. IV. Требования к представляемым на конкурс журналистским работам

 

Статья 22. Гигиенические требования к работникам изготовителя или продавца молока и продуктов переработки молока

Работники, занятые в процессах производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации молока и продуктов его переработки, обязаны:

1) проходить предварительные медицинские осмотры (обследования) при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры (обследования);

2) пройти гигиеническое обучение перед поступлением на работу и аттестацию в установленном порядке;

3) иметь личную медицинскую книжку установленного образца.

 

Статья 23. Квалификационные требования к работникам изготовителя или продавца молока и продуктов его переработки

Работники, занятые в процессах производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации молока и продуктов его переработки, обязаны:

1) иметь профессиональную подготовку и соответствовать квалификационным требованиям к должностям, профессиям, специальностям в соответствии с наименованиями и требованиями, указанными в квалификационных справочниках, утвержденных в порядке, установленном Правительством Российской Федерации;

2) знать и соблюдать должностные инструкции, технологические инструкции, санитарные и ветеринарные правила и нормы, устанавливающие требования к качеству и безопасности пищевых продуктов;

3) соблюдать правила эксплуатации оборудования, предназначенного для производства молока и молочной продукции;

4) принимать предусмотренные законодательством Российской Федерации меры в целях недопущения причинения вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений.

 


Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 45 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Глава 7. Требования к организации производственного контроля| Глава 9. Идентификация молока и продуктов его переработки

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)