Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Припасы для приготовления блюд

Инсулиновая атака | Лучше поздно, чем никогда | Друзья, пройдите всю программу до конца! | Чем опасны гидрогенизированные жиры | Пища для размышления | Диагностика и терапия XXI в. | Уроки истории | Диетологический метод Аткинса - диета для миллионов | Что будет означать успех диеты Аткинса | Обращение ко всем революционерам |


Читайте также:
  1. III. Приемы приготовления начинок и фаршей для тестяных блюд: пирогов, пельменей, вареников, пирожков.
  2. IV. Приемы приготовления киселей, киселеобразных фруктовых гущ и кисельных компотов (приемы крахмализации).
  3. V. Приемы приготовления подливок, соусов, заварных кремов (приемы создания вязко-эластичных сред).
  4. БЕССОЛЕВАЯ КИСЛАЯ КАПУСТА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ – ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ЕДА
  5. БЕССОЛЕВАЯ КИСЛАЯ КАПУСТА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ — ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ЕДА
  6. БРЭГГО‑БАЛКАНСКИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕССОЛЕВОЙ КИСЛОЙ КАПУСТЫ
  7. Глава 1. ПРИГОТОВЛЕНИЯ

· Консервированный говяжий, куриный и овощной бульон с пониженным содержанием натрия. Это основа для супов, мясных подлив и многих других блюд. Разумеется, лучше всего готовить бульоны самостоятельно, но если это невозможно, смело пользуйтесь консервированными. В крайнем случае, годится и дегидратированный бульон в порошке. Чашка горячего бульона в начале обеда или ужина поможет быстрее насытиться.

· Томатный соус и консервированные рубленые томаты в собственном соку. При покупке внимательно читайте состав, указанный на этикетке! Некоторые сорта томатного соуса содержат всего 5 г углеводов на полстакана; другие, приготовленные с добавлением сахара, - до 10 г углеводов на полстакана.

· Томат-паста в тюбиках. У нее насыщенный вкус, поэтому одной упаковки вам хватит надолго. Удобнее покупать томат-пасту именно в тюбиках, а не в банках, потому что в этом случае вам не придется выбрасывать испорченные остатки (томат-паста довольно быстро портится).

· Вяленые томаты в масле. Одна-две столовые ложки придадут вкус и аромат овощным блюдам. Смешайте чайную ложку рубленых вяленых томатов в масле с майонезом и сливочным сыром - получится замечательный соус.

· Сушеные грибы. Придадут особый аромат и вкус супам, тушеному мясу с овощами и другим блюдам. Не выливайте воду, в которой вымачивались сухие грибы, ее можно добавить к любому готовящемуся блюду.

· Консервированная тыква. Богата бета-каротином и содержит всего лишь 5 г углеводов на полстакана.

· Дикий рис. Готовый дикий рис содержит всего 16 г усвояемых углеводов на полстакана (в диете Аткинса учитываются только усвояемые углеводы, повышающие уровень сахара в крови). Используйте дикий рис понемногу, для придания вкуса и сытности супам и овощным гарнирам.

· Кукурузная мука. Добавьте кукурузную муку в низкоуглеводную смесь для выпечки. Блюда, жаренные в такой панировке, будут особенно хрустящими.

· Маринованные артишоки. Хороши сами по себе (в качестве легкой закуски) и в салатах.

· Печеный красный болгарский перец (консервированный). Нарежьте перец полосками и добавьте в салат или мелко порубите, заправьте майонезом или сметаной и ешьте с овощами или намазывайте на низкоуглеводный хлеб.

· Консервированный перец чили. Отличный способ добавить вкуса и аромата запеканкам или соусам.

 


Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 49 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Продукты и блюда для диеты Аткинса| В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)