Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Потребление углеводов при наборе чистой мышечной массы

Подробно о категориях спортивного питания. | Аминокислоты и аминокислотные комплексы. | Аргинин - источник окиси азота в организме. | Классификация углеводов | Временные рамки приема углеводов | Углеводы и упражнения | Гейнер Up Your Mass содержат как ДЛИННЫЕ, так и кортокие углеводы, следовательно их можно применять как до тренировки, так и после нее. | Протеин | Изоляты считаются идеальным средством увеличения белкового компонента в дневном рационе. | КРЕАТИН |


Читайте также:
  1. III. Потребление и воспроизводство форм
  2. Биотехнология рассольных сыров с чеддеризацией и плавлением сырной массы
  3. В мотивировочной части соответствующего решения должны быть указаны основания квалификации действий истца как злоупотребление правом.
  4. в процессе эволюции материи, и ее уплотнения, происходит увеличение ее инертной массы.
  5. Влияние массы на индивида
  6. Влияние мышечной работы на морфологический состав крови и ее физико-химические свойства.
  7. Водопотребление животноводческих ферм и птицефабрик

 

В питании бодибилдера должны присутствовать так называемые комплексные углеводы, т. е. сочетание полимеров глюкозы («медленных» углеводов), глюкозы и небольшого количества фруктозы. Такое соотношение обеспечивает поступление легко- и медленно ус­ваиваемых углеводов в кишечник и равномерное их всасывание.

Потребление значительного количества простых углеводов (особенно глюкозы) вызывает гипергликемию (скачкообразное повышение уровня сахара в крови), которое ведет к раздражению инсулярного аппарата поджелудочной железы и резкому выбросу гормона в кровь. А систематическое поступление в организм избыточного количества легкоусвояемых углеводов может вызвать истощение инсулярного аппарата и развитие сахарного диабета. Кроме того, поступающее значительное количество простых углеводов не может полностью депонироваться в виде гликогена, и их избыток превращается в триглицериды, способствуя усиленному развитию жировой ткани. Повышенное содержание в крови инсулина способствует ускорению этого процесса, поскольку в этом случае инсулин оказывает мощное стимулирующее действие на синтез жиров.

 

Углеводы, превратившиеся в гликоген, откладываются в печени и скелетные мышцах, из которых при необходимости организм «черпает» глюкозу для обес­печения энергией различных физиологических функций.

 

Общее количество гликогена в организме невелико и составляет около 500 г, из которых 1/5 локализована в печени, а остальные 4/5 – в скелетных мышцах.

Если углеводы с пищей не поступают, то запасы гликогена в мышцах оказываются полностью исчерпанными через 12-18 ч. Более того, исследования показывают, что мышечный гликоген может быть полностью исчерпан уже через 5-10 мин интенсивной тренировки с отягощениями.

 

Для полного восстановления после интенсивной тренировки необходимо восполнить запасы гликогена в печени и мышцах. Ресинтез гликогена – довольно медленный процесс (всего 5% в час), который занимает около 20 часов и требует большого количества углеводов. Исключением являются первые 2 часа после тренировки (так называемое «белково-углеводное окно»), во время которых скорость восстановления увеличивается до 10 %.

 

Наиболее быстрое формирование запасов мышечного гликогена происходит в первой половине дня. Во второй половине дня способность организма накапливать углеводы снижается (подумайте, когда лучше проводить тренировку).


Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 59 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Гликогеновые депо| Гликемический индекс

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)