Экспериментальная установка и методика проведения опытов

3.1. Установка (см. рис.2) представляет собой горизонтально расположенную поверхность 1, обогреваемую снизу электрической спиралью 2. Над поверхностью находится испаряющаяся капля 3, а в непосредственной близости под поверхностью заделана одна - термопара 4. В качестве вторичного прибора используется многоканальный технологический регистратор, отградуированный соответствующим образом. Питание греющей спирали осуществляется от сети переменного тока.

Рис.2

Жидкость в виде капли осторожно помещается на предварительно выставленную горизонтально поверхность 1 из шприца либо пипетки. Предварительно необходимо определить объем, а следовательно и начальный радиус капли R₀.

3.2. Проведение эксперимента сводится к постепенному нагреву поверхности 1 и измерения секундомером времени испарения капли. При достижении . = 400°С питание нагревателя отключается, затем продолжают измерять время испарения жидкости при снижении ..

Следует отметить, что в переходе от пузырькового кипения к пленочному и обратно наблюдается характерный гистерезис, поэтому при уменьшении напора кризис наблюдается при более низких температурах нагревателя, чем при увеличении разности температур .

3.3 Поскольку на поверхности могут быть участки с пониженной температурой (крепление термопар, загрязнение и прочее), некоторые опыты будут давать большие отклонения. В этом случае результаты из обработки следует исключить.

3.4. Работу проводят 2 студента; один измеряет время испарения капли, другой помещает каплю на обогреваемую поверхность и контролирует основные параметры.

Дата добавления: 2015-08-09